यदि तपाईं मीठा ब्रेकफ्यानहरूको प्रशंसक हुनुहुन्न भने, यसको अर्थ यो होइन कि तपाईं आफ्नो दिन पेनकेक संग सुरु गर्न सक्नुहुन्न। हाम्रो पूर्णतया मीठा हुँदैन, किनभने, परम्परागत पानकेक परीक्षणको अलावा, तिनीहरू चिनी वा उत्पादनका मासुबाट चिकन खपतमा आधारित हुन्छन्। यसले कलेटलेटको लागि थोडा अधिक संतोषजनक विकल्पलाई बाहिर पुर्याउँछ, जुन कुनैपनि थपसँग फरक हुन सक्छ।
चक्कुको साथ चिकन फ्लेलेट संग फ्रिटर
यो डिश अत्यन्त उपयोगी छ, किनभने यो प्रोटीन जस्तै तरकारी (चक्कुबाट) र जनावर (चिकन पट्टेबाट) मूलसँग संतृप्त हुन्छ। फाइदाहरू थपिंदै, यस्ता खानाले भूख लामो समयसम्म खडा गर्न अनुमति दिदैन।
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद chickpe - 290 g;
- चिकन फलालेट (उबला हुआ, निकास) - 185 g;
- एक नींबूको खुट्टा
- आत्म-उकालो आटा - 95 जी;
- हरित घाटीको मुट्ठी
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 65 मिलीलीटर।
तयारी
पेनकेकहरूको लागि आधारभूत आटा तयार पार्नुहोस्, यसको संरचना स्व-बढ्दो आटा (वा आटा र बेकिंग पाउडरको मिश्रण), अण्डा र चिसो दूध समावेश। तैयार आटा कुनै पनि मसाले संग अनुभवी गर्न सकिन्छ, तर हामी साधारण समुन्द्रको चुरोटमा बन्द हुनेछौं। खाडीमा डुबेको चिकन फ्लेट, सिटरस पिक्सेल र कचौराको कचौरा जोड्नुहोस्। त्यसपछि यो एउटा डिब्बामा डिब्बाको छाला छोप्नु पर्दछ र तपाईं यसलाई आटामा पठाउन सक्नुहुन्छ। परिणामस्वरूप मिश्रण नियमित रूपमा पेनकेक्स जस्ता त्रसित हुनुपर्दछ - फ्राइङ प्यानमा ब्लान्किङ गर्नुअघि तेलको साथ गरम हुन्छ।
चिकन लिभर बाट फ्रिटरहरू - नुस्खा
फ्रिटरको आधारको रूपमा न केवल चिकन पट्टे मात्र होईन तर तर पनि उत्पादहरू, उदाहरणका लागि बर्डको लिभर। यो पेनकेकले लिभर केकका लागि पेनकेक्स जस्ता स्वाद दिन्छ, तर धेरै रेशम बाहिर आउनुहोस् र हावा हावा हावामा राख्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- चिकन लिभर - 740 जी;
- आटा - 65 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- प्याज - 55 जी;
- लसुन दाँत - 2 पीसी।
तयारी
चिकन जिगर पूर्व-सफाई गर्नु, प्याज र लसुन लौको साथमा मर्नु। परिणामित माछा भएका आलु अण्डा, नमक र आटा र बेकिंग पाउडरको साथमा मिश्रण राख्छन्। एक सानो सब्जी तेल संग Preheat एक फ्राइंग पैन र चिकन जिगर को आधार मा एक मिश्रण को रोस्टे भागहरु को उपयोग गर्नुहोस। सब्ज र मनपर्ने चटका साथ चिकन पेनकेक्स प्राप्त गरियो।
कुखुराको माटोमा कुखुराको कुखुरा
सामग्रीहरू:
- दूध - 75 मिलीलीटर;
- आटा स्वयं उठाउने - 9 0 g;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- चिकन फिलेट - 310 जी;
- Zucchini - 140 जी;
- मिर्च मिर्च - 85 जी;
- डिब्बाबंद मकई - 55 जी।
तयारी
चिकन पलायन चोरी र सब्जियों संग मिश्रण: पतला कटा मीठा मरिच, बलुआ र मकई कर्नेल। पेनकेक्सका लागि साधारण आटा घुमाउनुहोस्, दूधसँग अण्डाहरू मिलाएर र तरल पदार्थलाई अँध्यारो पार्छ। सब्जियों संग आटा कटा चिकन जोडें र बरसात गर्न को लागी अगाडी बढ्नुहोस। चिकन छिटो तयार छ, र यसैले, फ्रिटरले एक स्पष्ट सुनको रंग प्राप्त गरे पछि, तपाईं तिनीहरूलाई अर्को तिर घुमाउन सक्नुहुन्छ।
पनीर संग चिकन पेनकेक्स
ठीक छ, कुन लेख पनीर नुस्खा बिना पूरा गरिनेछ? पोर्टेरी मासुबाट यी पेनकेक्सले गर्भवती ग्रेटेड पनीरको साथ ती दिनहरुमा वास्तविक उद्धार हुनेछ जब कम से कम उत्पादनहरू र अधिकतम पाहुनाको महत्वाकांक्षा।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 520 जी;
- पालक का एक मुट्ठी
- अन्डा - 6 पीसी।;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- आटा - 35 जी;
- कडा पनीर - 115 जी।
तयारी
सुक्खा मार्फत बेकिंग पाउडरको साथ आटा पास गर्नुहोस्, सुक्खा तत्वहरूसँग अण्डाहरू मिश्रण गर्नुहोस् र आटाको आटा मिलाउनुहोस्, जसलाई त्यसपछि ग्रेटेड पनीर संग पूरै हुनैपर्छ र पातका पातहरू काटिएको थिएन। ब्लेंडरसँग चिकन चोरी वा हान्नुहोस्, र आटामा भान्सा राख्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण भाग रूपमा एक प्यानमा राखिएको र दुवै पक्षमा खरानी नभएसम्म तँलिएको।