प्रायः मासुबलहरू चावलका साथ पूरै पूरै उत्पादनको मात्रा बढाउन क्रमशः पूरै छन्। यस उद्देश्यको लागि चावल केहि छनौटको लागि होइन: यसको एक तटस्थ स्वाद छ, सजिलै र छिटो तयार छ, कच्चा रूपमा राखिएको र संतृप्तिको भावना प्रदान गर्न सकिन्छ। निम्न व्यञ्जनहरु मा, हामी तपाईंलाई चावल संग मासुबल कसरि पकाने को केहि रहस्य बतायेगा।
चावल - नुस्खा संग माटबल
टर्कीबाट यी कम-क्यालोरी मासुबलहरू भित्ता जोड्न तयार छन्, तिनीहरू उबलिरहेका कुखुराको भाँडामा स्केलेड गरिएका छन्, र त्यसपछि मात्र तालिकामा वा ससहरूका अलावा।
सामग्रीहरू:
- टर्की - 1,2 किलो;
- लामो अनाज चावल - 1 वस्तु;
- प्याज - 1 पीसी।;
- चिकन भाइरस - 730 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
पहिलो तपाईंले चावललाई राम्रो तरिकाले धोका दिनु पर्छ, यो बिल्कुल स्पष्ट पानी प्रवाह गर्नुपर्छ। पिसाबिएको अन्नलाई एकदमै सूखे हुन्छ, तर जब धेरै पानी नाघ्छ, प्याजको साथमा मासुको मासु टर्कीमा बदल्नुहोस्। लिगेन्टको लागी, अण्डालाई पखेटा जोड्नुहोस्, र त्यसपछि चावलमा राख्नुहोस्। यस नुस्खामा मसलाको एक सेट मौलिक हो: समुद्री सागरको चुरोट र ताजैली मिर्च मिर्च। अर्को, एक मिनिड मासुबल बनाउनुहोस् र प्रत्येक को एक ब्राजियरमा राख्नुहोस् र भाइरस भर्नुहोस्। न्यूनतम गर्मीमा लगभग 45 मिनेटको लागि चावल र मासुको मासु संग मासुबलहरू टकराउनुहोस्।
माछा मासु बाल्ने चावल
मासुबलहरू बनाउनु मात्र चिकन वा बीफ हुन सक्दैन, तर माछा लुगामा आधारित पनि। यदि तपाईंले पहिले माछा मासुबलहरू पकाउनु हुँदैन भने, हामी यो सरल अभिमुखी नुस्खाको साथ सुरू गर्न सिफारिस गर्छौं।
सामग्रीहरू:
- अजमोद साग, धनिया - 2 चम्मच प्रत्येक। चम्मच;
- लसुन दाँत - 3 टुक्राहरू;
- हार्issa - 1/2 चम्मच;
- ground cumin - 1 चम्मच;
- सेतो माछाको फोलो - 680 जी;
- प्याज - 95 जी;
- रोटी क्रम्ब - 1 1/2 वस्तुहरू;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- टमाटर आफ्नो आफ्नै रस मा - 410 जी;
- शरद - 340 एमएल।
तयारी
माछाको पछाडि माटो मासु मार्न र यसलाई रोटीको टुक्रा र अण्डा संग मिश्रण गर्नुहोस्। जब हामी पूर्वी नुस्खाको अनुसार पकाउँछौं, माछा विभिन्न स्वादको पूरै पूरै पूरै हुनेछ। प्याज, लसुन पेस्ट, तीव्र हार्सास सस र जीरासँग मिनिसिड शेड्ड गरिएको जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। तयार भइएका बलहरू बाट बनाउनुहोस् र छिट्टै तिनीहरूलाई तातो तेलमा तान्नुहोस्। बरसात टिफ्टेलेकसँग एकसाथ, चटनीलाई सुरू गर्न र तयार पार्नुहोस्, किनकि यसले समानुपातिकतामा टमाटरहरू र माछाको काँधमा फोहोर गर्न आवश्यक छ। ससमा माछा मासुबल राख्नुहोस् र अर्को 15 मिनेट राख्नुहोस्।
टमाटर चटनीमा चावलको साथ चिकन मासुबलहरूको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- प्याज - 115 जी;
- हरी अजय, तुलसी, अरेगानो;
- उकालो चावल - 2 वस्तुहरू;
- लसुन दाँत - 4 पीसी।
- चिकन जमीन मासु - 520 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट - 55 जी;
- flour - 45 g;
- broth - 565 मिलीलीटर।
तयारी
लसुन संग कटा हुआ प्याज, मिश्रण को चिकन माइन मांस मा मिश्रण र सामाग्री संग एक साथ मिश्रण। कटाई हराएको चयनको साथ मिनिसिड मासु जोड्नुहोस्, र गुच्छाको लागि अण्डा थप्नुहोस्। माझ गरिएको मासुको अंश बराबर आकारको बलहरूमा रोल गर्नुहोस्, ऊँची गर्मीमा आटा र भूराले छिद्र। टमाटर पेस्ट र पानीको मिश्रण, प्यानमा राख्नुहोस्। भविष्य चटनी मा मासु को बल राख्नुहोस। 15 मिनेट को लागि 170 डिग्री मा ओवन मा चावल संग मासु को गोले पकाना।
चावल संग घर का बना मांसबल्स
सामग्रीहरू:
- टमाटर आफ्नो आफ्नै रसमा - 415 जी;
- लसुन चीव - 3 पीसीसी।;
- पानी - 320 मिलीलीटर;
- प्याज - 115 जी;
- बीफ भराई - 520 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- Worcestershire सॉस - 15 मिलीलीटर;
- रोटीको कडा टुक्रा
- पालक जमे भएका - 235 ग्राम।
तयारी
साउट प्यानमा पानीमा राख्नु, टमाटर र कडा लसुन थप्नुहोस्। उबलते गर्मी कम भएपछि र मासुबल तयारी गर्दा चम्मचमा चटारो छोड्नुहोस्। मासुबलहरूको लागि कटाएको प्याज, अण्डा, वाइस्टर, रोटी काँध र काली मिर्चको साथ मासुको मासुको मिश्रण। बलमा मिश्रण बनाउन पछि, पालक संग एक साथ चटमा राख्नुहोस् र 25 मिनेट निराश छोड्नुहोस्।