त्यहाँ सधैं मौका छैन वा दूध वा केयरमा पटियाहरू पकाउने इच्छा। यस अवस्थामा, पानीमा यस्तो पाक लागि खमीर आटाको लागि हाम्रो व्यञ्जनहरू हातमा हुनेछन्। उनीहरूको प्रयोग गरेर, तपाईं प्रतिस्थापन पनि ध्यान दिनुहुन्न, त्यसैले स्वादिष्ट तपाईंको केक पाउनेछ।
पानी मा पाइइको लागि हावा खमीर खमीर आटा - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गेहूं आटा - 420-4 9 0 जी;
- वनस्पति तेल परिष्कृत - 65 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 45 g;
- दबाया खमीर - 25 g;
- नमक - 5 जी;
- शुद्ध पानी - 260 मिलीलीटर।
तयारी
यस परीक्षणको एक विशिष्ट विशेषता मात्र पानीमा पकाउन नसक्ने हो। तपाईंले पहिले नै देख्नु भएको छ, अवयवहरूको सूचीमा कुनै अण्डा र अन्य स्कोरमोनी उत्पादहरू छैनन्, जुन कुनै पनि पाक पकाउने तयारीको लागि यस्तो आटा प्रयोग गर्न अनुमति दिईनेछ। यसको बावजूद, उत्पादनहरु अविश्वसनीय रूप देखि हावा र स्वादिष्ट हो। तथापि, हामी ध्यान दिनुहोस् कि यो भविष्यको प्रयोगको लागि पेस्ट्री पकाउने यसको लायक छैन, किनकि यसले नरमता र तातोपानीलाई लामो समयसम्म राख्दैन। यदि तपाइँ अझै अर्को दिन पिई छ भने, तपाईं माइक्रोवेवमा हीटिंग द्वारा स्वाद सुधार गर्न सक्नुहुन्छ।
हामी सामान्यतया पानीमा pirozhka खमीर आटा तयार पार्नु सामान्यतया खमीरको एक द्रव तरल भंग गर्न। उस्तै चीनी र नमक जोड्नुहोस्, सबै क्रिस्टल भंग गर्न र सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्। यो बिल्कुल नराम्रो हुनु पर्छ, उदाहरण ई। परिष्कृत। अर्को, सिफलको आटोको सानो भागमा राख्नुहोस् र चम्मचको साथ राम्ररी र तीव्र रूपमा पहिला घुमाउनुहोस्, र त्यसपछि हात, नरम, तर चिपचिपा बनावट प्राप्त। अझ बढी आटा थप्न आवश्यक छैन, यो सानो सानो छानबिन राख्न को लागी राम्रो छ, र मिश्रणले सब्जीको तेलले हर्मिलाई सजिलै सुधार्न सहयोग गर्दछ।
पानीमा यो खमीर आटा दुवै तलीको पाईलो र ओवनमा पकाएको एकदम राम्रो छ। तर थप खाना पकाउने एक फरक फरक छ। त्रिएका उत्पादनहरूको लागि, प्रमाणीकरण आवश्यक छैन। पकाएको सामान चालीस मिनेटको लागि गर्म हुनु पर्छ।
पानीमा पट्टिको लागि फास्ट र स्वादिष्ट खमीर आटा
सामग्रीहरू:
- आटा - 485-525 जी;
- वनस्पति तेल बगैचा - 95 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 70 g;
- ताजा खमीर - 30 g;
- दुई कुखुरा अण्डा;
- नमक - 5 जी;
- पानी फिल्टर - 245 मिलीलीटर।
तयारी
पानीमा आटा तयारी गर्दा, न्यानो अवस्थामा न्यानो पार्नुहोस्, र त्यसपछि खमीर थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्, ताकि तिनीहरू पूर्ण रूपमा विभाजित हुन्छन्। त्यसपछि चीनी मा डालो र मिश्रण को हलचल न गर्नुहोस जब सम्म सबै मिठाई क्रिस्टल पूरी तरिका देखि भंग भयो। अब नमकसँग अण्डाको फ्याँक जोड्नुहोस्, अच त्यहाँ आउँनुहोस् र ब्याचको अन्तमा गंध बिना सब्जीको तेल थपेर ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। समाप्त आटाको बनावटलाई आवश्यक अनुशासनहीन स्टिकिमेसनको साथ नरम हुनु पर्छ, जुन उत्पादनको निर्माणमा हस्तक्षेप गर्दैन, यो केवल थोपा थोपा स्प्रे हुन्छ। यस्तो आटाले तातो राखी राख्नुको साथै आधा मात्रा बढाउनको लागि र पछि यसको पछि तपाईं यसलाई बाहिरबाट बाहिर बनाउन सक्नुहुन्छ।