सबैले लामो समयदेखि कोणको लाभकारी गुणहरूको बारेमा जान्दछन्। मासुको तुलनामा यस्तो मासु अझ बढी कोमल र नरम छ, किनभने यसको विशिष्ट विशेषता एक जना जनावरले जनावरलाई जनाउँछ। तर, कुनै पनि अन्य उत्पादनको रूपमा, पख खाना पकाउने उचित तरिका चाहिन्छ। आज हाम्रो सामग्रीमा हामी तपाईंलाई बताउँछौं कि कसरी राम्रो तरिकाले भान्सा गर्न को लागी, त्यसैले यो नरम छ र यो कस्तो हुनेछ।
बच्चाको लागि कहिलेकाहीँ नक्कली फूलहरू पकाउने?
वाल सही उत्पादन हो कि खरगोश र टर्की संग आमाबाबु, आमाबाबुहरुलाई आफ्नो बच्चाहरु को पोषण को लागि चुनन को लागि रुचि गर्छन। यो न केवल तरल को आहार र पोषण गुण द्वारा, तर यसको अद्भुत अमीर स्वाद को द्वारा पनि सुविधा दिइएको छ। तर कसरी बच्चाहरूलाई यस्तो मासु खाना बनाउने सिद्ध परिणाम पाउन र सबै उपयोगीता राख्ने?
बालबालिकाको मेनुको लागि, एक नियमको रूपमा चयन गर्नुहोस्, निलो कटौती, जो किजरको अर्को भागबाट मासु भन्दा छिटो पकाएको छ। यो उत्पाद फाइबर मा सानो टुक्रा मा काट दिए, उबलते पानी मा कम हुनु पर्छ र उचाई उबलने फोडा पछि मध्यम उबलते चालीस देखि पचास मिनेट सम्म। बिभिन्न रूपमा, हामी ध्यान दि्छ कि पानी केवल थोडा सार्नु पर्छ, तर मासु फ्लोट हुँदैन। यसकारण, उत्पादनको सबै गुणहरू अधिकतममा राखिएका छन्।
जब एक स्पेल स्पटुला वा कालीको अन्य भाग खाना पकाउँदा, मासु नरम हुन को लागी, यो लगभग एक घन्टा लाग्छ।
सूपको लागि जवान पर्खाल कत्तिको पकाउने?
सूप बनाउन, नियमको रूपमा, हड्डीमा पर्दा प्रयोग गर्नुहोस्। यस्तो मासुबाट, तपाईं सबैभन्दा उबलाएको भाइरस पाउनुहुन्छ र तदनुसार, तयार तयार भान्साको उत्कृष्ट स्वाद। एक आदर्श परिणामको लागि, यस मासु मासु पूरा टुक्राको रुपमा छोडिनु पर्छ, तर यसलाई रगतमा विभाजित गरिनु पर्छ र यो नरमता को आवश्यक डिग्री सम्म पुग्न यो भरी हुनु पर्छ।
पशु कसरी हत्याको समयमा थियो कसरी निर्भर गर्दछ, यसले हड्डीमा यसको मासु पकाउने लगभग एक घण्टा लाग्छ। यदि चुनिने हङ्कले धेरै टोंटहरू समावेश गर्दछ भने, यो दुई घण्टासम्म पकाउने समय लामो समयसम्म राम्रो हुन्छ।
हामी यो तथ्यलाई पनि ध्यान केन्द्रित गर्दछौं कि सूप, सलाद वा बालबालिकाको मेनुको लागि उबलिएको पर्दा प्रक्रियाको अन्त्यमा मात्र 10 देखि 15 मिनेटको लागि खनन हुनुपर्छ। कुनै पनि अवस्थामा, मासु पहिले देखि उबलने पानी मा र पुन: उबलने देखि पहिले, ढक्कन को कवर न गर्नुहोस। पोत को आवरण पछि सबै फोम केवल एकत्र पछि गर्नु पर्छ र आगो भाइरस मा एक कमजोरी मा कमजोर मासु को बनाए राखन को लागि सेट गरिएको छ।