हालै सबै प्रकारको हानिकारक निकासको अलावा बनाइएको एक प्राकृतिक प्राकृतिक पाईल पत्ता लगाउन गाह्रो छ। तदनुसार, न केवल रचना, तर यो मीठापनको स्वाद गुणहरू पनि होइन।
हामी तपाईंलाई एक स्वादिष्ट सेब पास्ता तयार पार्न सुझाव दिन्छौं, तलका सुझावहरू प्रयोग गरी र तपाईले धेरै वास्तविक-बिदा-बिर्सन स्वाद याद गर्न सक्नुहुनेछ।
Belevskaya सेब पास्ता घर मा - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- एन्टोनभको सेब - 2 किलोग्राम;
- दुई अण्डाको प्रोटीन;
- granulated sugar - 260 g;
- पाउडर गरिएको चीनी।
तयारी
ब्वाइफ तयार गर्न, जस्तै यो पनि भनिन्छ, यो विधिको अनुसार कोलम्न्सेको पेस्ट्रीिलहरू, मेरो सेबहरू, कोर, पेडीडेल र पिल्टरहरू हटाउनुहोस्, एक बरसातको डिशमा राख्नुहोस् वा एक पकाउने पानामा राखिएको र एक ओवनमा पन्ध्र मिनेटको लागि स्थान। तापमान शासन 180 डिग्रीमा राखिएको छ। यस पछि, पकाएको सेब थोपा ठोलो र चिसो मार्फत पीस गरौं।
अब सेतो शुद्ध अर्ध दाँतको मात्रामा जोड्नुहोस् र मिक्सरको साथ तोक्न नदिनुहोस्। यो प्रक्रिया लामो छ र यन्त्रको पावरमा निर्भर गर्दछ जुन पन्ध्रदेखि तीस मिनेटसम्म लिन सक्छ। टास्सेलको तयारीमा केही विशेषज्ञहरूले एक घन्टाको लागि बिचरा जारी राख्न सिफारिस गर्छन्। तर यदि तपाई छोटो समयमा स्वेतश प्राप्त गर्न सफल भए, त्यसपछि यो सीमित हुन सक्छ।
अर्को महत्वपूर्ण चरण अर्को हो। यो पनि घना र स्थिर चोटहरु मा अण्डा को सफेद हराउन आवश्यक छ। ह्वाइसिङ प्रक्रिया पूरा गर्न केही समय अघि, बाँकी दाग गरिएको शर्कु प्रोटीनमा राख्नुहोस् र प्रक्रिया जारी राख्नुहोस् जब सम्म सबै क्रिस्टलहरू भंग भयो। यो सम्भव छ, सुविधाको लागि, एक समान मात्राको पाउडर भएको चीनीको साथ चीनी बदल्न। त्यसैले homogeneity प्राप्त गर्न धेरै सजिलो हुनेछ।
अब स्याउ र अण्डा फ्याँक्नुहोस्
बाँकी मिश्रण प्रवचनको पाना मा वितरित गरिन्छ, यसलाई पाकिंग ट्रेमा पूर्व-बिछ्याउने, र थोडा खोलिएको ओवनमा राख्नुहोस्, यसलाई 100 डिग्रीको तापमानमा समायोजन गर्नुहोस्। सात घण्टा सुत्ने पछि, हामी टुक्रा पातबाट सामूहिक रुपमा विभाजित गर्छौं, यदि आवश्यक भएमा त्यसलाई सानो तुल्याउनु, तहलाई तीन बराबरको आयतमा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई एकअर्कामा स्ट्याक गर्नुहोस्, परतहरू बीचमा प्रोटीन-सेब मिश्रण छोडिदिन्छ। हामी पेस्ट एकैछिन खोलिएको ओवनमा एकैचोटि घण्टाको लागि उही तापमानमा ठाउँ दिन्छौं। त्यस पछि, समाप्त भयो कूल स्न्याक सबै पक्षमा पाउडर गरिएको चीनीको साथमा घुम्न थाल्यो।