र तपाईं जान्दछन् कि हामी सबै को लागि सामान्य र परिचित pelmeni न केवल पकाया जा सकता, ओवन मा पकाया, तर पनि एक पैन मा फ्रिज सक्छ। यो डिश पकाउने प्रयास गर्नुहोस् र नयाँ नयाँ चीजको साथ नयाँ कुरा गर्नुहोस्।
फ्राइङ प्यानमा फ्राइड डम्पप्लिंगको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- pelmeni - 20 टुक्राहरु;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- पानी - 0.5 चम्मच।
तयारी
फ्राइङ प्यानमा कसरी फ्ररी डम्पप्लिंग गर्ने तरीकालाई सरल तरिकालाई विचार गर्नुहोस्। हामी एक फ्राइङ प्यान लिन्छौं, तेलमा पस्नुहोस् र जमेको पल्मेनरी राख्नुहोस्। सिमल, काली मिर्च स्वाद र आफ्नो मनपर्दो मसाले थप गर्नुहोस्। अब गोठालो एक सानो आगोमा एकै तिर मा रमाउनुहोस्, र अर्कोमा।
जब तिनीहरू दुबै पक्षमा हल्का खैरो, पानीमा हाल्छन्, ढक्कनसँग फ्राइक प्यान बन्द गर्नुहोस् र अधिकतममा आगो बढाउनुहोस्। चाँडै सबै तरल भत्किएको छ, प्लेटबाट फ्राइङ प्यान हटाउनुहोस् र प्लेटहरूमा डम्पप्ले फैलाउनुहोस्। हामी खट्टा क्रीम, केचअप, मेयोनेज वा कुनै अन्य मनपर्ने सस संग एक डिश सेवा गर्दछौं।
एक फ्राइकिङ प्यानमा पनीर संग डुबली
सामग्रीहरू:
- फ्रोजन गुफा - 200 जी;
- मक्खन;
- नमक - स्वाद गर्न;
- पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
अर्को तरिका एक फ्राइकिङ प्यानमा डुबलीहरू पकाउने तरिका। त्यसोभए, पहिला पानीको माटोमा राख्नु र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। त्यस पछि, एक सानो नमक जोड्नुहोस् र जमे भएका गुफाहरू फेंक। तिनीहरूलाई लगभग 5 मिनेटको लागि आधा-तयार बनाइदिनुहोस्। त्यसपछि उत्पादन एक कलरडरमा फ्याँक्नुहोस् र तरल नाली दिनुहोस्। एक तातो फ्राइङ प्यानमा, तेलको टुक्रा पिघ्न र डुब्न बाहिर निकाल्दछ। यदि वांछित भएमा, थोडा मसाले जोड्नुहोस्, हरियाली राज्यलाई हलचल पार्नुहोस् र सबैलाई तान्नुहोस्। त्यसपछि हामी थालीबाट पकवान हटाउनुहोस् र प्लेटहरू मा फैलियो। अब कचौरा पनीरमा रमाईदिनुहोस् र तिनीहरूलाई हट खानाले छिर्नुहोस्।
धनात्मक सब्जिहरु चटनी मा एक पैन मा फ्राइड डम्पल्स
सामग्रीहरू:
- रातो बेल काली मिर्च - 3 पीसी।;
- पहेंलो घंटी काली मिर्च - 2 पीसी।;
- भंडारण डम्पप्लिंग - 500 g;
- तातो मिर्च मिर्च - 2 पीसी।;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न;
- सुकेको रातो शराब - 3 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
अब तपाइँलाई कसरी फ्राइङ प्यानमा फ्राइ डम्पलिङहरू भनिन्छ भनेर बताउनुहोस्। त्यसोभए पहिला फ्रोजन डम्प्लिङ हल्का नमकीन पानीमा उर्लन्छ, लगातार स्थिर रहनुहोस् ताकि तिनीहरू एक साथ रहन र 5 मिनेट भन्दा बढी खाना पकाउँदैनन्। त्यसोभए, हामी तिनीहरूलाई एक कलरानमा फेंकन्छौं र पर्खिनसम्म पर्खनुहोस्।
यो समय हामी चटनी तयार गर्दैछौँ। यो गर्न, हामी बल्बहरू सफा गर्छौं र तिनीहरूलाई सानो क्यूबमा काट्छौं। त्यसपछि मूल, बीजबाट पिथ लिनुहोस् र तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा टुक्रा बनाउनुहोस् र पतली स्ट्रिप्समा रातो मसालेदार मरिच छरी काट्नुहोस्। अब सबै अवयवहरूलाई साउसेपेन वा उच्च पक्षका साथ फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि जैतून का तेल र सबै भन्दा कम गर्मीमा फ्याँकिदिनुहोस्।
त्यसपछि हामी नमक चटनीहरू, मसलाहरूसँग सिजन थप्छौं र सुत्न रातो शराब वा सामान्य सिरका जोड्छौं। अलि बढी हामी सामूहिक बाहिर राख्नुभयो र यसलाई एक फरक कटोरामा राख्दछौं, र बाँकी तेलमा हामी हल्का रूपमा हाम्रो पाल्पालाई हल्काउँछौं। हामी ढोका सब्जियों संग पकवान को सेवा गर्दछ र खट्टा क्रीम को माथि डाल दिए।
लसुन संग फ्राइड डम्पप्लिंग
सामग्रीहरू:
- pelmeni - 30 टुक्राहरु;
- पानी - 0.5;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- ग्राउण्ड पेपरिका - यदि चाहियो;
- जैतून का तेल।
चटनीको लागि:
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- अजमोद।
तयारी
एक फ्राइङ प्यान मा जैतून को तेल मा डम्पप्लिंग तलना मध्यम गर्मी मा अधिक। तपाईंको स्वादमा नमक, काली मिर्च र पेपरिका जोड्नुहोस्।