बिरुवाको बीउसँग रोल गर्नुहोस्

एक नाजुक, मीठो पखेटाले भरिएको सुँगुर खमीर आटाको एक सुगन्धित रोल, अब प्रायजसो मात्र ईस्टरहरू ईस्टरको पूर्वमा केकको साथमा पुग्छन् । र वास्तवमा यो सम्झना गरिन्छ, व्यावहारिक रूपमा हामी मध्ये हरेक दादी यो स्वादिष्ट व्यभिचारमा व्यभिचार गर्दछ। तलका व्यञ्जनहरूमा स्वादिष्ट रोल मिलाउन प्रयास गर्नुहोस्।

बिरुवाको बीउ सँग रोलका लागि नुस्खा

सामग्रीहरू:

• मक्खन - 75 जी;
• क्रीम मार्जिन - 75 जी;
• फैटी दूध - 320 मिलीलीटर;
• आटा (उच्चतम ग्रेड) - 750 जी;
• खमीर - 45 जी;
• दाईदार चीनी - 270 जी;
• अण्डा (ठूलो) - 3 टुक्राहरू;
• मोटो खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
• mac - 140 g;
• पाउडर चीनी - 5 चम्मच। चम्मच;
• अण्डा जङ्गल - 1 पीसी।

तयारी

खमीर सानो टुक्राको रूपमा घुमाउनुहोस् र यसलाई दूधमा राख्नु, लगभग 45-50 डिग्री सम्म पूर्व-गरम गर्नुहोस्। हामी खमीरको पूर्ण विच्छेदको आशा गर्छौं र पछि हामी चिनी परिचय गर्दछौँ। मार्जारिनको साथ पिघरे मक्खन पनि दूधमा राखिएको छ। एक चम्मचको मोटो खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, ताजा चिकन अण्डामा ड्राइभ गर्नुहोस् र ठूलो मिश्रणमा ठूलो चम्मच हल गर्नुहोस्, जबकि धीरे-धीरे उच्चतम ग्रेडको आटा मिलाएर। हामी यो अचम्मको आटा सबै भन्दा ठुलो ठाउँमा राख्थ्यौं र हामी दुई पटक हरेक दुई मिनेट घुमाई।

कटोरामा बिरुवाको बीउमा कूल उबलने पानी हुन्छ। उसलाई लगभग 20 मिनेटको लागि खडा गरौं र, बिस्तारै पानीबाट टाढिदिनुहोस्, अर्को पटकको लागि पुन: खेती गर्नुहोस्। हामी यसलाई सफा भुसामा फैलियो र बायाँ पानी प्रवाह गर्दा हामी यसलाई कटोरामा पुग्छौं। हामी चर्को पाउडर जोड्छौं र भरपूर मिश्रण गर्दछौं।

हामी टेबलमा आटा राख्यौं र यसलाई रोलिंग पिनसँग रोल्दै, सब्जीको तेलमा स्नेह गरिन्छ। हामी राम्रो मीठो भत्किङ्ग फैलाउछौं, अनुहारको साथ उस्तै फैलिएको छ र तपाईलाई सुधार्न सजिलो हुन्छ हामी सुन्दर रोल प्राप्त गर्दछन्। एक ब्रश प्रयोग गरेर, टुक्रा जिरोको साथको बाह्य सतहलाई लुकाउनुहोस्, यसलाई सुविधाजनक पकाउने डिशमा राख्नुहोस् र 1 9 0 9 डिग्री सेल्सियससम्म ओवनमा पाना राख्नुहोस्।

बिरुवाको बीउ र नटसँग मीठो रोलका लागि पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

• तयार निर्मित खमीर आटा - 450 जी को 2 प्याक;
• दूध - 300 मिलीलीटर;
• मक्खन - 100 ग्राम;
• poppy - 200 g;
• अखरोट कर्नेल - 150 ग्राम;
• राम्रो चीनी - 160 जी;
• चिकन अण्डा - 1 पीसी को अन्डा जर्नी।

तयारी

हामी प्याकेजहरूबाट आटा निकाल्छौं जुन हामी पोलका बीउ र अनुहारमा उत्कृष्ट रोलहरू पाउँदछौं, र त्यसपछि छोड्छौं यो तालिका को सतह मा defrosting को लागि।

राम्रो दूधमा 4-6 मिनेटको लागि पोफी, यसको बाँकी रहन्छ, र बिरुवा नै ठोक्नुपर्छ। अर्को, हामी यसलाई अखरोट, मिनी चीनी, र सबै मा जोड्छ मासु चक्कु को माध्यम ले एक साथ मिश्रित।

हामी प्रत्येक प्याकेजबाट दुई मा आटा विभाजित गर्छौं, प्रत्येक टुक्राहरू घुमाउँदछ र सफा मक्खनमा फैलन्छ। आटाको सबै चार प्लेटहरू भरेर वितरण गर्छौं, हामी तिनीहरूलाई रोलमा घुमाउँछौं, जुन हामीले पाकिंग ट्रेमा राख्यौं। माथि हामी ज्वरो संग आवरण गर्दछौं र ओवनमा सबभन्दा बढी एक घण्टा लाग्न सक्छ 185 डिग्री।