हामी प्याज र अण्डासँग स्वादिष्ट जेली पाई तयार पार्नका लागि साधारण व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं। उत्पादनहरूको यस्तो सरल संयोजन, र परिणाम सरल छ। तयार डिशको उज्ज्वल स्वाद र सुगन्ध, साथै यसको तयारीको सहज, निस्सन्देहले तपाईंको पक्षलाई जित्न सक्नेछ।
हरियो प्याज र अण्डासँग छिटो जेलिइड पाईको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- केयर या खट्टा क्रीम - 420 मिलीलीटर;
- मक्खन - 175 g;
- granulated sugar - 45 g;
- नमक - 5 जी
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- गहुँको आटा - 300 जी;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
भरने को लागि:
- हरित प्याज - 2 गुच्छा;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- काली मिर्च
- नमक।
तयारी
हामीले पाइई बनाउन को लागी पहिलो कुरा भरने को लागी सामाग्री तयार छ। यो गर्न को लागी, हामी अन्डाको पूर्ण तैयारीमा उछाल गर्छौं, हामी तिनीहरूलाई एक मिनेटमा बर्फ पानीमा बिर्सन्छौं, तिनीहरूलाई बाहिर लैजानुहोस् र शेलबाट सफा गर्नुहोस्। हरियो प्याज राम्रोसँग धोइदिन्छ, तौलिया वा नपकिन्ससँग सुकेको हुन्छ र पक्कै काटिएको हुन्छ। हामीले सानो क्यूब्सको साथ अण्डाको टुक्रा बनायौं, प्याज संग मिश्रण, नमक, जमीन कालो मिर्च र मिश्रणको मौसम।
अब कि भरने को लागि तयार छ, चलो एक डायनिंग टेस्ट ले। यो गर्न, कुनै पनि सुविधाजनक तरिका मा मक्खन पिघ्न, चीनी मा डाल, नमक, केरिइर जोड्नुहोस् र हल्का पीडा अण्डाहरू र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को, हामी तयार मिश्रण गेहूंको आटा र पाउडर पाउडरको साथ कन्टेनरमा झुन्ड्याउँछौं र जबरजस्ती र पूर्णतया आटा बलहरू भत्किन्छ जबसम्म whisk, spatula वा चम्मचको साथ घुमाउँदछ।
एक तेलको रूपमा, अधिमानतः डिस्प्लेयोग्य, तयार आटाको आधा भन्दा बढी थोरै बाहिर निस्कनुहोस्, सावधानी को माथि ध्यानपूर्वक राख्नुहोस् र बाँकी आटा को परत संग राख्नुहोस्।
हामी 1 9 54 डिग्री ओवनमा पितृई पाईको तयारीमा छौँ पाँच मिनेटको लागि वा ब्रोनिंगको इच्छित डिग्री सम्म।
बहुसंख्यकमा हरियो प्याज र अण्डाको साथ जेलिई पाई
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 8 टुक्राहरू;
- हरियो प्याज - 6-10 थामहरू;
- आटा - 220 g;
- सोडा - 10 जी;
- खट्टा क्रीम - 210 ग्राम;
- मेयोनेज - 30 जी;
- नमक - 5 जी;
- काली मिर्च
तयारी
चार आठवटा अण्डाहरू कडा मेहनत गर्छन्, बत्तीको पानीमा एक मिनेटमा विलुप्त हुन्छन्, र त्यसपछि बाहिर जानुहोस् र
बाँकी चार अण्डाहरू मिक्सर, नुन, खट्टा क्रीम, मेयोनेजसँग भत्किन्छ, सोडा सिरकाको साथ छिटो र गहुँको आटा झर्छ। हामी सम्वन्धित क्यान्सर आटा प्राप्त गर्न कोसिस गर्छौं, मध्यम घनत्व को खट्टे क्रीम।
हामी आटा को आधे को बहुवचन को तेल क्षमता मा आधा डाल दि्छ, शीर्ष मा अंडे-प्याज भरने को र भरने वाला आटा संग भरें। यन्त्रको प्रदर्शनमा, "बेकिंग" मोड चयन गर्नुहोस् र केक एक घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।