Lingonberry एक धेरै उपयोगी र स्वादिष्ट वन बेरी हो। तर क्यूबेरी जामले असामान्य रूपमा पकाएको महसुस गरी पकाएको छ, बाटोमा, ठण्डको सामना गर्न मद्दत गर्नेछ। यसले सुन्दर स्वादिष्ट र स्वादिष्ट सुगन्ध र सुन्दर थरका साथ स्वादिष्ट पार्छ।
महारानी संग काउबेरी नुस्खा
सामग्रीहरू:
- क्रेनबेरी - 1 किलो;
- हनी - 500 मिलीलीटर।
तयारी
जामहरू क्रमबद्ध छन् र धोए। तिनीहरूलाई पूर्णतया सुखा र कटोरामा स्थानान्तरण गरौं। महान् थप्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पान्नुहोस्। त्यसपछि ठूलो ठोक्कियो र यसलाई सफा सफा जारमा राख्नुहोस्। हामी सर्दमा भरेर फ्रिजमा वा सेलारमा क्रेनको साथ भण्डार भण्डार गर्छौँ।
क्यूरीको साथ काउबेरी जाम
सामग्रीहरू:
- क्रेनबेरी - 1 किलो;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- हनी - 600 मिलीलीटर;
- लौह - 2 पीसीएस।;
- दालचीनी - चुरोट;
- नक्कली फूल - चुरोट।
तयारी
जामुन मलबे को बिरुवा र धोए। एक सानो ससनी मा एक सानो पानी डालो र यसलाई एक फोडा ल्याउन। उबलते पानीमा दुई मिनेटको अंशमा क्रेनबेरी ब्लान्किएको छ। यस समयमा, जामुन नरम हुन्छ र बिस्तारै दिक्क लाग्दछ। त्यसपछि हामी सिरप तयार गर्छौं। यो गर्न, गहिरो कटोरामा हामी मधु र पानी जोड्दछौं, जसमा बिलबरी पकाइएको थियो। लौंग र दालचीनीको एक चुरोट थप्नुहोस्। सिरप गरम हुन्छ, एक homogeneous राज्य को हलचल र हामी यसलाई लम्बा जामुन मा फैलिएको छ। हामी सबैलाई फोडामा ल्याउन र लगभग 25 मिनेट पकाउँछौं, लगातार स्थिरता र सतहमा फोम हटाउदै। तैयारी अघि केही मिनेटहरू, हामी ज्वरोमा बिना जम्मी फूलहरू जोड्छौं। तयार जाम हामी ठोक्क्यौं र त्यसपछि हामी सुत्ने ग्लास जारमा फर्क्यौं र उनीहरूलाई लिडको साथ बन्द गर्दछौ। हामी क्यान्सरको सुन्दर सुन्दर ठाउँमा वा फ्रिजमा सर्वोत्तम छौं।
महारानी संग गायब देखि जाम
सामग्रीहरू:
- क्रेनबेरी - 1 किलो;
- सेब - 200 जी;
- नाशपाती - 200 g;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- हनी - 300 मिलीलीटर।
तयारी
जामुन क्रमबद्ध, धोइयो र उबलने पानी संग स्केलडर्ड गरियो। स्याउ र नाशहरू सफा गरिन्छ, स्लाइसहरूमा काटिए, हामी कोर हटाउँछौं। अब हामी शेर र शिमबाट तयार पार्छौं, हामी फलको साथ गायबरी पकाउँछौ। फल नरम र पारदर्शी नभएसम्म कुकुर। हामी गर्म जाम एक बर्तन को डिश मा राखयो र यसलाई सेलफेन संग कडा रूप देखि कवर गर्दछ।
लिङ्गोनबेरी, हनीले मसाले
सामग्रीहरू:
- क्रेनबेरी - 1 किलो;
- हनी - स्वाद।
तयारी
क्यूबेरी कचौराबाट छान्नु, धोए र, सबै पानी डाइरेन्टिङ, ओवनमा एक विस्तृत कटोरा राख्नुहोस्। हामीले तापमान 160 डिग्रीमा राख्यौं र उनीहरूको आफ्नै रसमा तयार पार्नुसम्मसम्म नरम हुन्थ्यो। कूलिंगपछि, साबुन ज्वरोको माध्यमबाट सजिलै सफा गर्नुहोस् र बेरी संग बेरी पनीर राख्नुहोस्। मास राम्रो तरिकाले काठ को चम्मच संग मिश्रित हुन्छ जब सम्म मधु पूर्ण रूप देखि भंग हुन्छ। त्यो सबै, क्रेनबेरीले भरिएको भरी, तैयार!
हामीले हाम्रो व्यञ्जनहरू मन पराउथ्यौं, त्यसपछि महाराजको क्रेनबेरी बनाउन प्रयास गर्नुहोस्, यो स्वादिष्ट र उपयोगी हुनेछ।