आधुनिक खाना पकाने मा, क्यान्सर को तैयारी को लागि धेरै अलग व्यंजनहरु छन्: pies, केक, डेसर्ट, केक आदि को लागि। यो क्रीम हो जसले नैतिकता पूर्ण रूप र धनी स्वाद दिन्छ। आज तपाईंसँग भेट्टाउन कसरी सङ्कलन गरिएको दूध क्रीम बनाउन।
कंक्रीट दूध र खट्टा क्रीमको क्रीम
यो कंक्रीट दूध को दूध राम्रो तरिकाले नेपोलियन केक र eclairs को लागि उपयुक्त छ।
सामग्रीहरू:
- गाँसिएको दूध - 1 जार;
- केले - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम 25% - 500 मिलीलीटर।
तयारी
केलाहरू खुलिएका छन्, सानो टुक्रामा काटिएका र काँधमा घुँडामा राख्छन्। त्यसपछि फलफूलमा फलफूलको आलु फैलाउँछिन्, ब्लिन्डरमा दूध र खट्टा क्यान्सर फैलाउँथ्यो, राम्रो लाग्यो। हामी फ्रिजमा फ्रिजमा 3 घण्टाको लागि समाप्त नाजुक हटाउनेछौं। कंक्रीट दूधको साथ ईक्लियरको लागि तयार छ!
कस्टर्ड संग कन्डेड दूध
सामग्रीहरू:
- दूध - 1 वस्तु;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 वस्तु;
- गाँसिएको दूध - 0.5 जार;
- मक्खन - 50 g;
- Vanillin - स्वाद।
तयारी
सुँगुर सम्म चिया र आटा संग दूध मिलाउनुहोस्। त्यसपछि क्रिस्टलहरू पूर्ण भंग नभएसम्म एक कमजोर आगोमा मिश्रण राख्नुहोस् र कुकुर, लगातार स्थिर रहनुहोस्। त्यसपछि ठोक्किएको कन्डेन्डेड दूध, मक्खनको टुक्रा जोड्नुहोस् र भ्याण्डिनलाई स्वाद दिन दिनुहोस्। जस्तै यो गर्नु पर्छ, हामी एक स्वदेशी राज्यसंग मेल खान्छौं।
क्रीमयुक्त क्रीमले कन्डेड गरिएको दूधको साथ
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 200 जी;
- भत्किएको दूध - 8 चम्मच। चम्मच;
- सिग्नक - स्वाद गर्न;
- Vanillin - स्वाद।
तयारी
मक्खनलाई कम तापमानको तापमानमा नरम बनाइन्छ, एक चिसो क्रीमले बनाइनुअघि 7-10 मिनेटको लागि मिक्सरसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि कन्डेन्डेड दूध निकाल्नुहोस्, सिग्नेक र भ्यान्टिन जोड्नुहोस्। मास राम्रो तरिकाले whisk र फ्रिज मा समाप्त क्रीम हटान।
कंक्रीट दूधको क्लासिक क्रीम
यो क्रीम न केवल सजाने कुनै पनि केक लागि को लागि एकदम सही छ, तर धेरै केक, टोकरी र पनि पागल को लागि पनि, सबै बच्चाहरु लाई माया गर्छन।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 200 जी;
- अण्डा जङ्गल - 2 टुक्राहरू;
- Vanillin - स्वाद;
- दूध - 100 मिलीलीटर दूध।
तयारी
हामी पहिले मक्खनलाई नरम बनाउँछौं, कन्डेन्डेड दूध, जोल र व्हाइट राम्रो तरिकाले जोड्नुहोस्। त्यसोभए हामीले भ्यालेल्फिनलाई स्वाद दिन सक्दछौं, र शराबलाई खान्छन्। समाप्त क्रीम पुरा तरिकाले मिश्रित छ र बायाँ खडा हुन्छ।
कटेजले पनीर दूधको साथ पनीर क्रीम
सामग्रीहरू:
- भत्किएको दूध - 200 मिलीलीटर;
- कटेज पनीर - 200 जी;
- कालो कवरेज - 150 जी;
- कुकीज Savoyardi - 5 पीसी।
तयारी
कटेज पनीर राम्रो स्ट्रिटर मार्फत सफा गर्नुहोस्, क्यान्ड्समेड दूधको आधा भाग जोड्नुहोस् र मिक्सरको साथमा बिस्कुट गर्नुहोस्। कालो कव्रिजले न्यानो पानीमा धोएको छ, हामी यसलाई सुक्छौं र जामुन ब्लेंडर कटोरामा स्थानान्तरण गर्दछौं। उनीहरूलाई शुद्ध राज्यमा पीस गर्नुहोस्, त्यसपछि बाँकी कन्डिसन दूध र बिस्कुट निकाल्नुहोस्।
कोटीज पनीर हामी 2 समान बत्तीमा विभाजन गर्छौं। एक भागमा, थोडी बेरी शुद्ध र मिश्रण जोड्नुहोस्। हामी कुकीहरू सानो टुक्रामा बिच्छेदन गर्दछौं, चश्माको तलमा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई प्रत्येक बेरी शुद्धमा जोड्नुहोस्, र त्यसपछि सेतो सिडर मास को तह राख्नुहोस्। माथि बाट फल दही वितरण र क्रीम बिस्किट र कवरेज जामुन लाई सजाउनुहोस्।
बिस्कुटको लागि क्यान्डसाइड दूधको क्रीम
यो कोमल क्रीम बिस्कुट, परिष्कृत केक र पेस्ट्री को एक तहको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। सबै पछि, उबला को एकदम सही संयोजन
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम 25% - 500 मिलीलीटर;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 500 मिलीलीटर;
- क्रीम फैटी - 1 tbsp।
तयारी
क्रीम ठीकसँग एक अल्पसंख्यक राज्यमा मिक्सरसँग बिस्कियो। त्यसपछि उबले क्यान्डसेन्ड दूध थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्। धेरै अन्तमा, धीरे खट्टा क्रीम र डाँजको दूध र क्रीम समृद्धिको क्रीम मिलाउनुहोस्।