हामी तपाईंलाई नाजुक नींबू स्वादको साथ चिनियाँको लागि धेरै स्वादिष्ट कुकीहरू तयार पार्छौं। तिनीहरूको सिथुस गन्धले राम्रो तरिकाले मूड र भूखाप्रति सुधार गर्छ, तातोपनको सबै अचम्मको सुगन्ध र तपाइँलाई भिभक्षमता दिन्छ। यदि तपाईंले लेमेल बिस्कुट पिघेको सेतो चकलेट वा अन्धकारको चमकमा सजाउनु हुन्छ, त्यसपछि त्यो उत्सव तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ।
नींबू कुकीजहरूको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 125 g;
- नींबू रस - 30 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- आटा - 1 वस्तु;
- नींबू छील - 2 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक - स्वाद गर्न;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
मलाई क्यान्सर स्थिरता नभएसम्म मक्खन मक्खनलाई हराउनुहोस्। त्यसपछि अण्डालाई नबनाउनुहोस् जबसम्म ठूलो मात्रामा हावा हुन्छ। आटा, बेकिंग पाउडर, नमकमा डालो, नींबूको रस र छाती जोड्नुहोस्। हामी एक बहुमुखी लोचदार आटा घुमाई, यसलाई तौलियासँग राख्नुहोस् र फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि हटाउनुहोस्। यो समय हामी 180 डिग्री सेल्सियस ओवन सम्म गरम हुन्छौं। ठुलो आटा एक पतली तहमा रोल गर्नुहोस्, एक गिलास कुकिलोलाई हटाउनुहोस् र एक छेउमा पकाएको पानामा स्थान्तरण गर्नुहोस्। किनारमा स्केल लिन्छ र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् जब तक किन अलिकति खैरो हुन्छ।
नींबू छील संग बिस्कुट
सामग्रीहरू:
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- वेनिला शर्करा - 10 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 50 g;
- आटा - 70 g;
- ग्रेटेड लेमन रैंड - 1 चम्मच;
- सेतो चकलेट - 50 ग्राम;
- क्रीम - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
नींबू बिस्कुट कसरी बनाउने? ओवन 200 डिग्री सेल्सियसदेखि पूर्व-तापिएको छ, पेस्ट्री मोल्डहरू मक्खनसँग चिसो र अलग हुन्थे।
अण्डा एक कटोरा मा तोडिएको छ, सुँगुर सेतो माछा फारामहरु सम्म चीनी र सुत्न राम्रो हुन्छ। एक राम्रो ग्रेटेड नींबू उत्तेजित मा राख्नुहोस, पिघल मक्खन मा डाल र चिकनी सम्म मिश्रण। समान रूपमा आटालाई 10 देखि 10 मिनेटको ओवनमा साँच्चै मोल्डहरू बनाउनुहोस्। समाप्त कुकीई सावधानी देखि ढालिएको छ र पानी को स्नान को माथि मा पिघल सफेद चकलेट मा डाल दिए।
कोटेज र नींबू बिस्कुट
सामग्रीहरू:
- आटा - 120 g;
- चीनी - 100 जी;
- कटेज पनीर - 100 ग्राम;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- पानी - 0.5 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर - 0,5 चम्मच;
- कोको पाउडर - 3 चम्मच।
तयारी
एक गहिरो कटोरामा, पनीर, चीनी र अण्डा जमिन को एक समान स्थिरता को मिश्रण गर्नुहोस। पिघल मक्खन जोड्नुहोस्, नींबूको घृणात्मक छाती, आटा र बेकिंग पाउडरमा राख्नुहोस्। हामी आटा राम्रोसँग घुमाउँथ्यौं। हामी बेकिंग ट्रे संग पकाना ट्रे कवर, तेल संग स्नेहन र हामी आटा देखि साना बल बनाउँछौं। रुचाइ रंग 10 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई 200 मिनेटको लागि एक प्रेमी ओवनमा बान्नुहोस्। त्यसपछि हामी कोकोआमा पानीसँग जोड्छौं र यो बिस्कुट हाम्रो बिस्किट्समा राख्छौं।
नींबू भरिएको साथ छोटो छोटो कुकिलो
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- मार्जारिन - 200 जी;
- आटा - 600 जी;
- चीनी - 250 जी;
- नमक - चुरोट;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- Vanilla sugar - स्वाद।
भरने को लागि:
- चीनी - 1 वस्तु;
- नींबू - 1 पीसी।
तयारी
नींबू कचौराको कुकीजको तयारीको लागि, मिक्स आटा, चिनी, नुन, बेकिंग पाउडर र वेनिला शकर (स्वाद गर्न)। त्यसपछि पिसाब मक्खन, अण्डा, खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र एक नरम नरम आटा घुमाउनुहोस्। लेमन पुरातया खडे उबलने पानी संग पन्छ र 30 मिनेट को लागि छोड्छ। त्यसपछि यसलाई एक ब्लेंडरमा पीस गर्नुहोस् र यसलाई चीनी संग मिश्रण गर्नुहोस्। आटाबाट, साना बलहरू बनाउनुहोस्, ग्ल्यास्ड पाकिएको पानामा फैलियो र तपाईंको औँलाको साथ एक सानो नाच बीचमा गर्नुहोस्। प्रत्येक कप एक फलफूल भरिएको भरी छ र एक पूर्वित ओवन मा 180 डिग्री सेल्सियस मा लगभग 30 मिनेट को लागि पकाएको छ। यो सब छ, लेमन भरने संग कुकीज तयार छ!