विश्वासी ओर्थोडक्स मान्छे को अधिकांश चालीस दिन चाँडै हेर्नुहोस्। आह, तर यी दिनहरु के बारे मा, पागल एक प्यारी, जो दुकानहरु को अलमारियों मा भरा छ, दुर्भाग्यवश, प्रतिबन्धित पशु वसा को सामाग्री संग। निराश नगर्नुहोस्, किनकि हामी जान्दछौं कि कसरी धेरै स्वादिष्ट दुबला कैंडी पकाउने छौँ र खुसीसाथ तपाइँलाई तपाइँका व्यञ्जनहरूमा कसरी बताउनुहुन्छ कि उनीहरूलाई कसरी आरामदायक घरको अवस्थामा बनाउन सकिन्छ।
चकलेट कैंडी तपाईका हातहरूसँग
सामग्रीहरू:
- कालो चकलेट (9 0%) - 2 टाइल (200 ग्राम);
- चेरी आफ्नै आफ्नै रस मा - 1 गर्न (0.5 लिटर);
- बादाम (खुट्टा) - 9 0 जी।
तयारी
एक वास्तविक, कालो चकलेट लिनुहोस् जुन यसको संरचनामा नियमित वा सूखी दूध छैन र, अनुसार, अन्य पशु घटक बिना। हामी यसलाई पानीको बाथमा राखिएको एक कन्टेनरमा राखेर टाँस्दै, पूरै पिउने। सिलिकॉन बनाइएको विशेष आकारको कक्षहरू, मिठाईको उत्पादनको लागि, चकलेटको साथ प्रचुर मात्रामा स्नेहक (खाली) बिना। हामी फ्रिज फ्रिजमा 20 मिनेटको लागी यो कोण गरे पछि।
चेरी जार देखि कोलेन्डर सम्म फेंकयो, र सिरप यसको तहत कंटेनर मा एकत्र गरे। बादाम एक कफी चक्रमा राख्नुभयो र यसलाई अँध्यारो अवस्थामा राख्नुहोला। सिराम 100 ग्राम डालो, बादाम आटा संग कटोरामा राख्नुहोस् र यसको साथ मिश्रण गर्नुहोस् जब सम्म तपाइँ धेरै दुर्लभ ग्रुप छैन।
हामी फारम लिन्छौ र चेरी प्रत्येक कक्षको केन्द्रमा राख्छौं। यसलाई सुरापको साथमा सानो अटको सानो मात्रामा राख्नुहोस् र बाँकी कालो चकलेट संग ढालका किनाराहरूमा राख्नुहोस्। यो फारम पुन: ठिकैमा पठाइन्छ र चकलेट पूर्णतया 30-40 मिनेटको लागि फ्रिज नभएसम्म पर्खनुहोस्।
कोकोको मिठाई
सामग्रीहरू:
- गाढा कोकोआ - 2.5 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- पाउडर चीनी - 9 0 जी;
- vanillin - 1/3 tsp।
- खुट्टाको उज्यालो बिरुवाहरू - 80 g;
- अखरोट को कर्नेल - 80 जी।
तयारी
ठूलो टर्क वा धातु मगमा, कचौराको साथमा कालो कोको डाल्नुहोस् र ती सब्जीको तेल, पिउने पानी थप गर्नुहोस्। हामी सबको बर्नरमा सुस्त आगो संग र हलचल संग, परिणामस्वरूप चकलेट एक फोडा मा ल्याउन। यसलाई 3 या 4 मिनेट पछि उल्टाउनुहोस् र यसलाई सेट गर्नुहोस् ताकि यो सानो छोटो हुनेछ।
सूरजमुखीको बीउ, मासु चक्कु को माध्यम ले एक पल्ट को टुकडे संग स्क्रॉलिंग बटुआ को कर्नेल संग एक साथ। यो मिश्रण भित्तामा, सिफल्ट चीनी पाउडरमा राख्नुहोस् र सबै सँगसँगै मिश्रण गर्नुहोस्। एक सानो चक्कु चक्कु डुकाउनुहोस्, एक चम्मचको साथ फेरि मिश्रण गर्नुहोस् र एक विशाल जन प्राप्त गर्नुहोस्, जसबाट हामी सफा हातको बलहरू जस्तै सानो गोलो कैंडी। हामी तिनीहरूलाई ठूलो, सपाट पकवानमा राख्दछौं र कैंडी फ्रिज गर्न, फ्रिजमा उनीसँग प्लेट राख्दछौं। हामी तिनीहरूलाई 45-50 मिनेटमा प्राप्त गर्दछौं, हामी ती अचम्मका, दुबई क्यान्सरहरू अन्धकारको कोकोमा रोल गर्छौं, र उनीहरूको दोस्रो भाग पाउडर गरिएको शिरमा।
सुकेको फल र नटबाट केसिन्छ
सामग्रीहरू:
- गाढा किशमिश - 60 g;
- हल्का किशमिश - 60 g;
- मिति - 120 g;
- सूखे खूबानी - 120 जी;
- हजेलनेट (खुबै) - 150 ग्राम;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- अनुहारको शहद - 2.5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
कम्तीमा पानीको कम्तिमा एक घन्टाको लागि सूखे एक्वाको साथ बतख। मितिहरुबाट हामी अनावश्यक हड्डिहरु बाहिरबाट सूखे फलहरु संग मर्ज गर्न र तिनीहरूलाई राम्रो तरिकाले दुई प्रकारका किशमिशहरु, पिक्स्ड हजेलनेट्स र सूखा अक्टोकेटको साथमा राम्रो फुलनेटर नेटमा स्क्रोल गर्नुहोस्। नींबू खुट्टाले छाला काटेर छाला काटेर हड्डीको मध्यबाट हटाउनुहोस् र त्यसपछि मासुको चिसोबाट गुज्र्यो। हामी यो पुरा जन संग मिश्रण गर्छन, जसमा प्रक्रिया बृद्धि को शह देखि भरिएको छ। हामी लगातार पानी मा हैंडल सुखा र हामी प्राप्त कैंडी मिश्रण देखि ढालना। हामी तिनीहरूलाई फ्रिजमा 50-60 मिनेटको लागी राख्दछौं, र त्यस पछि एक मनपर्ने चियाको कपको साथ आफ्नो असामान्य स्वादको आनन्द उठाउन सक्दछ।