कहिलेकाहीँ तपाईं रातको लागि सरल, स्वस्थ र स्वस्थ खाना खान चाहानुहुन्छ। हामी तपाईंलाई पकाएको सब्ज खाना पकाउने व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं, जसले फाइदाको साथ तपाईंको शरीरलाई सहि गर्नेछ र तपाईंको अतिरिक्त पाउण्डमा थपिनेछैन।
सब्जिहरु संग पकाएको aubergines को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई मिर्च - 0,5 पीसीएस।;
- टमाटर - 2 पीसी।
- मसाले;
- अजय - सजावट को लागि।
चटनीको लागि:
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- खट्टा क्रीम - 1,5 वस्तुहरू;
- लसुन - 3 लौंग।
तयारी
उज्यालो रमाइलो स्लाइसहरू, पोडस्लुवाममा फसेको र तेलको तेलमा राखिन्छ। एक कटोरा मा, ग्रेटेड पनीर संग मिश्रण खट्टा क्रीम, लसुन प्रेस को माध्यम ले निचोड र मिश्रण। टमाटर र मिर्च पतली हुन्छ, बैगुनका पट्टिहरू बीचमा राखिन्छ र प्रचुर मात्रामा चटनीले सब्जनीहरू हाल्छ। ओवनमा वास्तवमा 30 मिनेटको पकाना बनाउनुहोस्, 210 डिग्री सेल्सियस सम्म
सब्जका साथ चिकन पकाएको पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- कुखुराको खुट्टा - 700 जी;
- बल्गेरियाई लाल मिर्च - 1 पीसी।;
- रातो प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- आलु - 6 पीसी।;
- च्याम्पियनहरू - 10 टुक्राहरू;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- ताजा चैंपियन - 10 पीसीएस।
- मसाले;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
चिकन खुट्टाहरू धोएर र पकाउने पानामा फैलिएको पानामा फैलियो। आलु र मशरूम सफा गरिएको छ, टुक्रा टुक्रा टुक्राहरु, मासु मा जोड र जैतून को तेल संग सबै केहि चिकन। बल्गेरियाई काली मिर्च प्रक्रियामा छ, सानो टुक्रामा काटिएको छ, र सब्जी मज्जाको क्यूब्समा टुक्रा हुन्छ। रातो प्याज र लसुन सफा गरिएको छ र मर्मेनको कटाईन्छ। अब सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस् र पकाउने पानामा चिकन पैरमा सब्जियां फैलाउनुहोस्। मसालेसँग सिजन, ओवनमा पठाउनुहोस् र 1 9 0 9 0 डिग्री।
सब्जका साथ पकाएको मासुको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- बीफ लुग - 1 किलो;
- खट्टा क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मसाले;
- गाजर - 5 पीसी।
- आलु - 3 पीसी।
तयारी
सानो स्टिकको साथ गोडाको टुक्रा काट्नुहोस्, कुल्ला र सुक्नुहोस्। त्यसपछि बेसारको लागि हल्का तेलको रूप मा मासु राख्नु, र सुत्ने र सुत्ने सुत्ने सब्जिहरु संग शीर्ष माथि। खट्टा क्रीम मसालेसँग मिलाइयो, हामी हाम्रो डिशमा यो डिश डाला, पन्नीको साथमा ढाक र एक घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
सब्जका साथ पकाएको माछाको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- गुलाबी सामन को फाइल - 150 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 0.5 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
सब्जिहरु सफा गरिन्छ, धोई र सानो वर्दी क्यूबमा काटिए। हामी राम्ररी माछा धोएर र स्वादको लागि नमक थपौं। सबै सब्जहरू, बीटहरू बाहेक, एक प्यानमा उच्च गर्मी माथि तलना, 2 मिनेटको लागि हलचल। बीटहरू सँगै, तर अलग देखि। त्यसपछि पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि राखिदिनुहोस्, त्यसपछि तलीको बीउ क्यूबस, माछाको टुक्रा, नीबूको टुक्रा र अन्य सबै सब्जिहरु। शीर्ष मा एक पन्नी को साथ कवर गर्नुहोस र 20 मिनेट को लागि 190 डिग्री सी। सेवा गर्नु पहिले, नींबूको रस संग पकवान छिटो।
एक बर्तन मा पकाएको सब्जिहरु को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोली - 200 जी;
- आलु - 6 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- बेल काली मिर्च - 200 जी;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर -1 टाँस्नुहोस् टाँस्नुहोस्। चम्मच;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
सब्जिहरु सफा गरियो र क्यूबमा काटिए। त्यसपछि हामी आलु राखेर पोटमा राख्थ्यौ - गाजर, त्यसपछि ब्रोकोली र बल्गेरिया मिर्चबाट। एक फ्राइकिङ प्यानमा, हामी तेललाई तातो बनाउँछौं, रे बाहिर लगाउँदछौं र यसलाई 2 मिनेटको लागी पठाउनुहोस्। त्यसपछि टमाटर पेस्ट थप्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्। त्यस पछि, एक उबलते पानी डालो, नमक र कालो मिर्च स्वाद जोड्नुहोस्। सब्जियों संग बर्तन मा तैयार चटनी मा डाल दिए, ढक्कन संग कवर गर्नुहोस र ठंडा ओवन मा राख्नुहोस। हामीले तापमान 150 डिग्री सेल्सियसमा सेट गर्यौं, सब्जहरू 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, र त्यसपछि 200 डिग्री सेल्सियससम्म तापमान बढाउनुहोस् र अर्को 60 मिनेटको अन्त्य गर्नुहोस्।