यदि कुनै माछा छैन भने, तर साँच्चै माछाको सूप पकाउन चाहन्छ - त्यहाँ एक तरिका हो! हामी तपाईंलाई केहि सरल को केहि व्यञ्जनहरु प्रस्तुत गर्दछ, र एक नै समयमा डिब्बाबंद माछा बाट धेरै स्वादिष्ट सूप, जो निश्चित रूप देखि आफ्नो प्रियजनहरु कृपया। यसको तयारी धेरै समय लाग्दैन र महान पाक अनुभवको आवश्यकता पर्दैन।
डिब्बाबंद माछा संग क्लासिक सूप
सामग्रीहरू:
- पानी - 2-3 लीटर;
- sardine - 1 bank;
- आलु - 3-4 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- चावल - 50 ग्राम;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न।
- साग
तयारी
अब हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी डिब्बा माछाबाट सूप पकाउने। अवयवहरू औसत सॉसप्यानमा प्रस्तुत गरिएका छन्। हामीले आलुलाई क्यूबेटमा काट्यौं। गाजरहरू - स्वाद: हामी ठूलो स्टोटरमा टाँस्न सक्छौं, हामी क्यूबमा पनि काट्न सक्छौं। प्याज पक्कै काटिएको थियो। सार्डिनको बर्तनमा राम्रोसँग माछा र उबलते पानीमा थपियो। यसले माछाको भित्ता घुमाउँछ। अर्को, सब्जहरू थप्नुहोस् - आलु र गाजर। कसरी फोडा पार्नु - प्याज र चावल थप्नुहोस्। सलि, काली मिर्च, बे पत्थर जोड्नुहोस् - तपाईंको स्वादमा, तर ध्यान राख्नुहोस् कि जारमा सरदर नमकीन छ र पहिले नै मसला संग। सूप तयार हुनुहोस् र केही समयको लागि खडा गरौं। कटा जडीबुटीहरू संग छिमेको सेवा गर्नु अघि। सूप धेरै स्वादिष्ट र नाजुक बाहिर जान्छ, किनकि कुनै बरफ छैन।
गृहिणीहरू जो बहुभाषी छन् त्यहाँका लागि डिब्बा माछाबाट खाना पकाउने सूपको लागि सरल विधि हो।
मल्टीवार्कमा डिब्बाबंद माछाबाट सूप
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद माछा - 1 बर्तन;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- चावल - 2 चम्मचहरू;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- सागहरू (अजमा, प्याज);
- सूरजमुखीको तेल;
- नमक, मसलाहरू।
तयारी
डिब्बाबंद खानाबाट माछाको सूप बनाउनको लागि सरल नुस्खा हेर्न। प्याज finely कटा भयो, गाजर तीन ठूलो ठूलो मा। एक कटोरा मल्टीवार्कमा सूरजमुखीको तेल लगाउनुहोस्, हामी "बेकिंग" मोडमा गियर गर्छौं। प्याज र गाजर जोड्नुहोस्, थोपा फ्रि। त्यसपछि सब्जहरू जोड्नुहोस्: आलु, क्यूबस, काली मिर्चमा काट्नुहोस्। हामी चित्र जोड्न पनि सक्छौं। सबैले गर्म पानी खान्छन्। नमक, मसाले - स्वाद गर्न। यो एक laurel पात संग राम्रो हुनेछ। हामी बहुवर्ष बन्द गर्छौं। 1.5 घण्टाको लागि "भंग" शासनमा डिब्बा माछा माछा पकडिएको सूप। हामी यसलाई खोल्दछौं, कटाई ग्रीसहरू थप्नुहोस्, यसलाई बन्द गर्नुहोस् र केही मिनेटको लागि यसलाई लिनुहोस्।
र के तपाईं सूप खाउन चाहनुहुन्छ भने के गर्नुहुन्छ, तर प्रायः त्यहाँ पकाउने पर्याप्त समय छैन। समाधान स्वादिष्ट माछाको सूप बनाउनको लागि हो।
क्यान्ड सूप डिब्बा माछा संग
सामग्रीहरू:
- पानी - 2-3 लीटर;
- डिब्बाबंद माछा - 2 cans;
- आलु - 3-5 पीसीएस।
- गाजर - 1-2 टुक्राहरू;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न;
- हरित प्याज, अजमोद।
तयारी
डिब्बाबंद खाना कुनै पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ - तपाइँको स्वाद। चाहे साषा, गुलाबी सामन, मेकरेलबाट यो माछा डिब्बा हो - सबैको सूप धेरै स्वादिष्ट हुनेछ!
हामीले आगोमा पानी बान्नुभयो। आलुहरू मध्यम क्यूबमा काटिएका छन्। गाजर मध्यम मोटाई को छल्ले संग काटयो। पानी को फोडा को रूप मा - हामी यसलाई एक पूरी चिसो बल्ब राखयो र डिब्बाबंद माछा जोडें। हामी बैंक मा माछा माछा माछा गर्दैनौं, ताकि त्यहाँ सारा टुक्राहरू छन्। जब सॉसपिनमा पानी पुन: फोलो हुन्छ - आलु र गाजर थप्नुहोस्। नमक, मसाले - स्वाद गर्न। धीरे हिलाएँ, ताकि माछा बिरालो हुँदैन। हामी तयार नभएसम्म खाना पकाउँछौं। हामी उबलिएको प्याज प्राप्त गर्छौं। सेवा गर्नु अघि, हामी कटाई अजफ्ती र प्याज हराउँछौं। डिब्बाको माछा संग आलु सूप तयार छ!
हामी तपाईंलाई खाना पकाउने माछाको सूपको एक थप असामान्य प्रकार प्रदान गर्दछौं।
पखाएको पनीर संग डिब्बाबंद माछा सूप
सामग्रीहरू:
- पानी - 1.5 लीटर;
- डिब्बाबंद माछा - 1 ख।
- प्रसोधित पनीर - 2 टुक्राहरू;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 दाँत।
तयारी
हामी पानी एक फोडामा ल्याउछौं, कटाई पनीर थप्नुहोस। स्टिरिङ। पनीर काट्ने सानो, द्रुत यो पिघ्नेछ। त्यसपछि हल्का कुचल माछा डिब्बा खाना (माछा - तपाईंको स्वादको लागि) थप्नुहोस्। त्यस पछि, सबै अन्य सुन्तला कटा सामाग्री, नमक, काली मिर्च जोड्नुहोस्, बे पत्ते राख्नुहोस्। हामी तयार नभएसम्म खाना पकाउँछौं। लसुन थप्नुहोस् र यसलाई पेटी दिनुहोस्। सूप मोटो छ। यदि चाहानुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई ब्लेंडरमा लैजान सक्नुहुन्छ। यो पनीर संग एक अद्भुत र स्वादिष्ट माछा सूप बाहिर जान्छ, जो croutons संग सेवा गर्न सकिन्छ।