चावल र चिकनसँग रासलोनिक कसरी उफ्रन्छ , हामीले पहिले नै लेख्यौं । चावलको साथ यो छिटो र सजिलो हुन्छ, र सबैले मोती जौ मन पराउँछन्, तर यद्यपि, दादीको कुकबुकहरू भन्छन्, एक क्लासिक सूप रसलोनिकले मोती जौको साथ पकाउँछ। तथापि, यस उमेरको कारण यो भव्य व्यंजनको पूर्ण नि: शुल्क व्याख्या पनि सम्भव छ। उदाहरणको लागि, सेमसँग रस्लोकनिक र धूम्रपान गरिएको चिकन एक धेरै असामान्य संयोजन हो!
कुखुरा र मोती जौ संग पनीको पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चिकन जांघ - 2 टुक्राहरू;
- मोती बैली - 70 जी;
- आलु - 4 पीसी।
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मसाले कर्कर - 2 पीसी।;
- पनीर ककड़ी - 1 वस्तु;
- हल्दी - 1/2 चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
निक्किन्स धोएर, टुक्रामा कटाएर र चिकन भाइरस बाट पकाइएको छ। समयमा बनाइएको फोम हटाउन नबिर्सनुहोस्, अन्यथा तरल टर्ब्रिड बन्द हुनेछ। मोती बालीलाई अलग पार्नुहोस्, यो थोडा दृढ रहनु पर्छ। कर्कर पतला कटाई हुन्छन्, ब्रेक लगाईन्छ र उबाइन्छ जब सम्म तिनीहरू पूर्णतया नरम हुनुहोस्।
समाप्त भयो भाइरस, diced आलु र वेल्डेड मोती जौ जोड्नुहोस्। सूप फोडा उडाउनुहोस्, र पतली कटा प्याज र गाजरमा प्यान्ट गर्नुहोस्। जब सब्जियों लगभग तैयार छ, पिकर खीर र मसाले जोड्नुहोस्। अर्को 5 मिनेट कुकुर, नमक प्रयास गर्नुहोस्। एक ढक्कन संग rassolnik कवर र आगोबाट प्यान हटाउनुहोस्।
मल्टीवार्क मा चिकन संग सूप रस्सनिक
सामग्रीहरू:
- चिकन पैदल - 1 पीसी।;
- मोती बैले - 3/4 बहुवचन;
- आलु - 3 पीसी।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई मिठाई मिर्च - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- अचार कर्कर - 3 पीसी।;
- Brine - 1 multistage;
- laurel पत्ता - 1 पीसी।;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
पर्ल जौ धोईयो र ठन्डे पानीमा आधा घण्टा घटेको थियो। खुट्टा 3 भागमा काट्नुहोस्। हामी आलु छीन्छौं र तिनीहरूलाई क्यूबमा काट्छौं। टमाटरले उबलने पानीको साथमा घोडा लगाए, छाला हटाउनुहोस् र बल्गेरिया काली मिर्च सँगसँगै प्लिन्डर कुच्याउँछिन्। ककटेलले स्ट्रा, प्याज - क्यूब्स काट्यो। गाजर एक ठूलो मैदान मा पोंछ।
चूंकि रस्लोनिक हामी भुमरी बिना पकाउँछौँ, हामी कपमा धेरैजसो अनाज, सब्जिहरु र मुर्गीमा भर पर्दछौँ। हामी दाँत भर्छौं, तातो पानीको साथ अधिकतम स्तरमा राख्नुहोला। बे पत्ते फेंक गर्नुहोस्। सिमल, मरिच। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र एक घण्टा र आधाको लागि "खाली" मोडमा पकाउनुहोस्। ध्वनि सिग्नल पछि हामी अर्को 10-15 मिनेटको लागी तयार ब्रेक धारकलाई दिन्छौं र प्लेटहरूमा राख्छ। चिसो घरको बनाइएको खट्टा क्रीम, सानो तातो सागहरू - र टेबलमा सेवा गरियो।
कसरी रासोलिकमा धुलो मुर्दा संग कुकुर गर्ने?
सामग्रीहरू:
- चिकन, धूम्रपान गरे (लुगदी) - 300 जी;
- सेम (सुखा) - 1 वस्तु;
- आलु - 5 पीसी।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- laurel पत्ता - 2 पीसी।;
- मिर्च मीठा मटर - 4 पीसी।;
- डिल, अजलो - 1 गुच्छा;
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
पूर्व-भिजेको सेमले नमकिएको पानीमा राज्यलाई तयार पार्दा तयार हुन्छ, तर अझै विघटन नगरेको छैन। हामी सेम एक कलरडरमा फेंकौं, तिनीहरूलाई डुब्न र एक प्यानमा स्थानान्तरण गर्न, जहाँ हामी रासोलिक ब्रेक गर्नेछौं। ताजा पानीको साथ भरें र राख्नुहोस्
बीचमा, भुइँमा तयार पार्नुहोस्। प्यानमा, हामी पहिले प्याजलाई खैरो हाल्छौं, त्यसपछि अर्को 5 मिनेटको लागि कम्पनीमा एक ग्रिड गाजर र स्टव थप गर्नुहोस्।
हामी आलु पढ्न खोज्छौं। यदि पहिले नै नरम हो भने, प्यानमा फेंक पक्कै पक्कै पकाएको कचौरा र भुइँमा फ्याँक्नुहोस्। बे पत्ती थप्नुहोस्। सिमल, मरिच। कम्तिमा आगो फाल्ने र यसलाई 5 मिनेटको लागि चुपचाप छोड्नुहोस्। त्यसपछि कटा जडीबुटीहरूसँग छिराउनुहोस्, ढक्कन संग लुगा र स्टोवबाट तयार rassolnik हटाउनुहोस्।