सागर केने एक असामान्य रूप देखि उपयोगी उत्पादन हो। यो अमीनो एसिड, पोलीनेसेटरेटरेट फैटी एसिडमा अमीर छ, यसमा धेरै मात्रामा सोडियम, म्याग्नेशियम, फलाम, फास्फोरस छ। जो लोग थाइरोइड ग्रैंड संग समस्या छ को आवश्यकता मा आहार कोली शामिल गर्न को लागी। यो व्यावहारिक रूप देखि खाद्य आयोडीन मा अमीर छ कि केवल एक उत्पाद हो, जो थाइरोइड ग्रंथि को सामान्य कार्य को लागि यति आवश्यक छ। यसबाहेक, यसको संरचनामा समुद्र केलीले alginates - पदार्थहरू जो विषाक्त पदार्थहरू हटाउँछन्, प्रतिरक्षा बढाउनुहोस् र क्यान्सरको जोखिम घटाउँछन्। साथै केभल (यो समुद्र केलीको दोस्रो नाम हो) आंतहरूको कार्यमा सुधार गर्न सक्छ। सामान्यतया, फायदाहरू अयोग्य छैनन्।
लेमेरियालाई सलादहरूको रूपमा एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र अन्य खाद्य पदार्थहरूमा पनि थपिएको छ। यस लेखमा हामी तपाईंलाई समुद्र केली बाट सूप बनाउने व्यंजनहरू बताउनेछौं।
कोरियाली सूप समुद्री किल संग
कोरियामा, यो सूप Miyokkuk भनिन्छ। यो तिनीहरूको राष्ट्रिय डिश हो। जन्मदिनका लागि खाना बनाउन यो अनुकूलन हो।
सामग्रीहरू:
- गोभी समुद्र सूखा - 30 जी;
- बीफ ब्रिसकेट - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 4 लौंग;
- सोया सॉस - 40 मिलीलीटर।
तयारी
पहिलो हामी पूर्ण बल्ब संग बीफ शोर तैयार गर्दछौं। हामीलाई लगभग 1.5 लीटर तरल चाहिन्छ। भाइरस पीडित हुँदा, सुकेको समुद्र काली लगभग एक घण्टाको लागि गरम पानी भरिएको छ। जब भाइरस तयार छ, समुद्री गोभी, लसुन, लसुन, भाइरस र सोया सस जोड्नुहोस्। हामी स्वाद गर्न कोसिस गर्छौं, यदि नमक पर्याप्त छैन भने खुट्टालेवाम। हामी लगभग 20 मिनेट पकाउँछौँ, त्यसैले उत्पादनहरू एक-अर्काको स्वाद आदान प्रदान गर्न सक्दछ। सूखे समुद्री काली बाट सूप तैयार छ। यस्तो पहिलो डिश गर्न यो उबले नपढिएको चावलको सेवा गर्नको लागि अनुकूल हो।
डिब्बाबंद गोभी का सूप
सामग्रीहरू:
- कूलफ्लावर डिब्बाबंद - 250 जी;
- गाजर (मध्यम) - 1 टुक्रा;
- आलु (मध्यम) - 3 पीसीसी।
- प्याज (मध्यम आकार) - 1 टुक्रा;
- हरा मटर डिब्बा - 120 g;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - स्वाद;
- शरद - 2 लीटर;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सब्जी तेल।
तयारी
आलुहरू क्यूब्समा काट्छन्, गाजरले ठूलो स्वरमा रगत पुछिदिन्छन्, र प्याज काटेर। हामी प्याज र गाजरबाट भुइँमा बनाउँछौँ। भ्रातृत्वमा हामी तयार आलु फैलियो, लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। वनस्पति सब्जहरू थप्नुहोस्। डिब्बाबंद समुद्र केली र हरियो मटर संग, तरल नाली र ती भाइरस मा जोड्नुहोस्। उबलाएको अण्डाले झन्झटमा झुन्ड्याइएको छ, भित्तामा थपियो। सबै चीज मिलाउनुहोस् र लगभग 7 मिनेट पकाउनुहोस्। नमक र काली मिर्च स्वादमा थपियो। सेवा गर्नु अघि, प्लेट मा थोडा खट्टा क्रीम राख्नुहोस्। डिब्बाबंद समुद्र केली बाट सूप तयार छ।