ग्रीन मटर धेरै सलादहरूको लागि एक रोचक आधार हो। यो न केवल ताजा मा, डिब्बाबंद रूप मा, विभिन्न उत्पादनहरु संग संयोजन र हरेक स्वाद को लागि सलाद बनाउन को लागी। यो मासु, समुद्री खाना, चिकन, सब्जियां, नट, आदि संग एकदम राम्रो छ। ड्रेसिंगको रूपमा सब्जीको तेल, विभिन्न सस, नींबू रस र मेयोनेजको लागि उपयुक्त छ। हामी तपाईंलाई हरी मटरको साथ सलाद तयार गर्न धेरै व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं।
डिब्बाबंद हरी मटर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- मरिच गरिएको मशरूम - 300 जी;
- डिब्बाबंद हरा मटर - 100 ग्राम;
- हरित प्याज - 100 ग्राम;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 80 मिलीलीटर;
- मसाले;
- ताजा ग्रीस।
तयारी
पहिलो हामी कडा-अँध्यारो अण्डाहरू उर्लन्छौं, तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस् र चाकूले घुमाउनुहोस्। त्यसपछि हामी यसलाई कटा हरित प्याज र ठूला कटा पनीरको मशरूम सँग मिलाउछौँ । हरियो मटरको साथ, हामी सबै भर्न भरिन्छौं, यसलाई अवयवको बायाँमा थप्नुहोस्, नमकमा स्वाद थप गर्नुहोस्, खट्टा क्रीम संग मौसम र राम्रो मिश्रण। अनुरोधमा अन्डा, तपाईं मिठाई बल्गेरियाई काली मिर्चलाई बदल्न सक्नुहुन्छ!
गोभी र हरियो मटर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- समुद्र केली - 200 जी;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- डिब्बाबंद मटर - 50 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- मसलाहरू।
तयारी
पकाएको अण्डा सफा गरिन्छ, कुचल र ग्रीटेड पनीर सँग मिलेर। त्यसपछि सुन्तला कटा प्याज जोड्नुहोस्, समुद्र काली र हरी मटरको रसबाट निस्कन्छ। तैयार लेटी मिश्रित छ, मसाले संग अनुभवी र मेयोनेज संग अनुभवी।
हरियो मटरको साथ सरल सलाद
सामग्रीहरू:
- आलु - 400 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- डिब्बाबंद हरा मटर - 50 ग्राम;
- अण्डा सेतो - 2 पीसी।
- तालिका सिरका - 30 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
चटनीको लागि:
- अण्डा जिरो;
- नींबूको रस;
- तालिका सरसफाई - 25 जी;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर।
तयारी
आलु र गाजर एक समान, सफा गरियो र यादृच्छिक स्लाइसहरूमा काटिएको उकालो हुन्छ। खरानी अण्डाका प्रोटीनहरू क्यूब्सको टुक्रा बनाइएको छ, हरित मटर, सब्जियां, सिरका, नमक, मिश्रण र 15 मिनेटको लागि खडा राख्नुहोस्। यस पटक, अहिलेको लागि ग्यास स्टेशन बनाउन दिनुहोस्। यसका लागि, व्यक्तिहरू सुक्नबाट टाढिन्छन्, हामी सिपाही थप्यौं, हामी सब्जीको तेल र नींबूको रसलाई इन्कार गर्छौं। राम्रो तरिकाले हलचल र समाप्त सॉस लाई सलादमा राख्नुहोस्।
हरियो मटरको साथ सब्जी सलाद
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद हरा मटर - 200 जी;
- ककड़ी - 100 ग्राम;
- टमाटर - 100 ग्राम;
- ताजा साग;
- मसलाहरू।
प्रशोधनका लागि:
- अखरोट - 100 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
ककटेल र टमाटरहरू क्यूब्समा काटेर हरी मटर, नुन र मिक्स थप गर्नुहोस्। अखरोटको कर्नेल जमीन हो, लसुन एक प्रेस मार्फत निचोड, सब्जी तेल र नींबूको रस मा डाल, राम्रो तरिकाले हलचल। परिणामस्वरूप मिश्रण संग, हरी मटर संग दुबला सलाद को भरें र हरियो प्याज र डिल स्प्रेग्स संग सजावट भरें।
हरी मटर, अण्डा र गोभीको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- ताजा ककड़ी - 3 पीसी।;
- हरियो मटर - 200 जी;
- पेकिंग गोभी - 150 g;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- मसाले;
- ताजा ग्रीस।
तयारी
ककटेल साना टुक्राहरु मा कटौती र मटर, गोभी, कटा हुआ स्ट्रा र सागहरु लाई जोड्नुहोस। उकेलो अण्डाहरू चिकन हुन्छन् एक ठूलो स्वेटरमा र मेयोनेजको साथ ड्रेस सलाद।
ककबाल र हरी मटरको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- ताजा खीरे - 350 जी;
- डिब्बाबंद हरा मटर - 400 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- पक्कै - सजावटको लागि;
- पनी पत्तियां;
- मेयोनेज;
- मसलाहरू।
तयारी
कर्कर कटाई क्यूब्स। अण्डा बीचमा गटरमा घुम्न थाल्यो। हरियो सलाद काटिएको छ। हामी एक कटोरा मा सबै अवयवहरुलाई जोड दि्छ, यसलाई मेयोनेज संग ड्रेस गर्नुहोस र यसलाई क्राउटोन्स संग सजाय गर्नुहोस।