यस्तो भाग्य व्यभिचार तपाईंको मनपराउने, दुवै सानो शलुन र तिनीहरूका आमाबाबुलाई हुनेछ। यसकारण, यदि तपाईंसँग छिमेकी उत्सवको लागि चाँडै सुन्दर अवसर छ भने, हामी यसको तयारीको लागि हाम्रा सरल व्यञ्जनहरु मध्ये एक प्रयोग गरेर, माईकन्स मा muffins हरू गर्न केक को सट्टा सिफारिस गर्छौं।
चकलेट muffins को लागि molds मा kefir को लागि एक साधारण नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कीफिर (2,5%) - 250 मिलीलीटर;
- राम्रो चीनी - 150 जी;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- गेहूं आटा - 230 जी;
- सूरजमुखी तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- कोको पाउडर - 3 चम्मच। चम्मच;
- गाढा चकलेट - 80 जी;
- बेकिंग सोडा - 0,5 tsp।
तयारी
कटोरामा, जसमा हामी मफिनको लागि आटा घुमाउनेछौं, 37 डिग्री सेयर सम्म तातो लगाएर यसलाई सोडा थप गर्नुहोस्। अर्को हामी यसलाई सूर्यमुखी तेल, ताजा चिकन अण्डा, वेनिला शकर र सामान्य ठीक चिनीको आवश्यक मात्रामा परिचय दिन्छौं। हामीले सबैलाई बिरुवाको कीफिरको माझमा भंग गर्न नोजल "कोरोला" सँग एक ब्लेंडरसँग हरायो। गेहूंको आटा र कोको पाउडर एकैसाथ बाँधिएको हुन्छ र एउटै कटोरामा सुक्न सक्छ। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र आटा पाउनुहोस्, जुन हामी चाँडै 1,5 चम्मचमा कागजको प्याजमा फैलिएको हुन्छौं, ठूलो पाना पानामा पूर्व-सेट। त्यसपछि हामी भाग टुक्राहरू द्वारा चकलेट पट्टी विभाजित गर्दछौं र एकमा प्रत्येकमा प्रत्येक मफिनमा फैलिएको छ, जसले अर्को चिसो 0.5 चम्मच चकलेट आटाको पछि लागे। हामी ओफिनमा 185 डिग्रीको ओवनमा आधा घण्टौं हान्छन्।
सिलिकॉन ढाँचामा मफिन्सहरूको लागि सरल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गेहूं आटा - 240 जी;
- खट्टा क्रीम (15%) - 180 g;
- granulated sugar - 180 g;
- चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
- सूरजमुखी तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- गाढा कोकोआ - 3 चम्मच। चम्मच;
- सेतो चकलेट - 80-100 जी;
- बेकिंग सोडा - 2/3 चम्मच।
- नींबू रस - 2 चम्मच।
तयारी
कम फैट सामग्रीको खट्टा क्रीम शर्करा र सूरजमुखीको तेल र चिकन अन्डा तिनीहरूलाई जोडिएको छ। एक गिलासमा हामी सोडा बनाउँछौं, हामी यसलाई नींबूबाट निचोडिएको कास र जोड्छौं, हामी मिश्रण गर्छौं र हामी सबै कटोरामा खट्टा क्रीमको साथमा जान्छौं। अर्को, हामी सेतो गेहूंको आटा मार्फत र अँध्यारो कोकोआ पछि। एक भव्य राज्यमा, कटोरामा अवयवहरू मिश्रण गर्न ठूलो चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। यस तरिकाले आटा प्राप्त गर्यो हामी सिलिकॉन ढालहरूमा 2/3 मा लागू गर्दछौं। कार्यपुस्तिका पछि, सेतो चकलेटको टुक्रा राख्नुहोस् र यसलाई खैरो आटाको 1/3 बन्द गर्नुहोस्। हामी ओवनमा सबै चीज पठाउँदछौं र हाम्रो मफिन्सहरू 180 डिग्रीको तापमानमा 30-35 मिनेटमा हिँड्छौं।
दही muffins को लागि एक साधारण नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 140 जी;
- गेहूं आटा - 220 जी;
- कम-मोटो कुटीर पनीर - 1 प्याकेट (200 जी);
- चीनी - 120 जी;
- vanillin - 0,5 tsp।
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच।
तयारी
एक पानी नलीमा पिघल मक्खन अलग-अलग चिकन अण्डा, सुगन्धित भेनिला र दाग गरिएको चीनीको साथ मिलाइएको छ। मिक्सरको मद्दतको साथ, यो सबैजसो समृद्धिको लागि whisk। त्यसपछि कम-मोटो कुटीर पनीरको एक प्याकेज निकाल्नुहोस् र एक चम्मचको साथ एक व्हाइड मिश्रणमा रगत गर्नुहोस्। यस कटोरामा उच्च हामी उच्च उचाल्छौं
यी अद्भुत सरल व्यञ्जनहरू द्वारा पकाएका यस्ता मफिनहरू तपाईंको छुट्टीको लागि अद्भुत अतिरिक्त हुनेछन्।