सधैंको रूपमा, घर बाट काम गर्न छिटो, हाम्रो दिमाग लगातार चाँडै राती खानाको लागि पकाउने को बारे मा सोच राख्नुहोस्, र अन्त मा एक स्वादिष्ट र निश्चित रूप देखि, एक पोषक पकवान। तल एक हल्का र स्वादिष्ट डिश बनाउनका लागि विचारहरू छन्, एक रातको खानाको लागि उपयुक्त।
ओवनमा आलुको द्रुतमा लाइट डिनर
सामग्रीहरू:
- आलु - 9 -10 टुक्राहरू;
- फैटी खट्टा क्रीम (25%) - 180 जी;
- दूध - 9 0 मिलीलीटर;
- कडा पनीर - 160 g;
- मिर्चको एक मिश्रण - स्वाद गर्न;
- भान्सा नमक - स्वाद गर्न;
- सूरजमुखी तेल - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
खुर्सानी र आलुको आलु कपालहरू पतली मगमा काटिएका छन्। सबै कुचल आलुहरू नमक र विभिन्न प्रकारका अरोमिनी मिर्चको मिश्रणमा छिर्नुहोस्। हामी सबैलाई सफा हातहरूसँग मिलाउछौं र यसलाई उच्च, पूर्व-तेल प्रपत्रमा लैजान्छौं। यसको सम्पूर्ण क्षेत्रमा, हामी समान रूपमा सबै आलु मगहरू र तिनीहरूका माथिमा वितरण गर्दछौं, समान रूपमा, फैटी खट्टा क्रीम निकाल्नुहोस्। हामी कुनै पनि वोसो सामग्रीको दूधको साथ बनाइएको बनाइएको डिश राख्दछौं र यसलाई ओभरमा 180 डिग्रीसम्म पुग्छ। 15 मिनेट पछि हामी हाम्रो अचम्मको डिश आउट गर्छौ र पूर्णतया कुचल कडा पनीर सँग लुगा लगाउँदछौ। हामी मोल्ड फिर्ता राख्यौं र अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्यौं।
चाँडोमा पास्ता र चिकन फिलेटको स्वादिष्ट खाना
सामग्रीहरू:
- मार्कोनी (पंख) - 450 ग;
- पिउने पानी - 2.8 लीटर;
- चिकन फिलेट - 220-240 g;
- ब्रोकोली - 100 जी;
- गाजर (मध्यम) - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 पीसी।;
- सूरजमुखी तेल - 35-40 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 120 g;
- मिर्च र नुनको मिश्रण - स्वाद गर्न।
तयारी
पहिले देखि उबलने, नमकीन पानी संग उपयुक्त सस्यान मा, हामी पास्ता को एक प्याक, अधिमानतः कडा गेहूं देखि किन्न को लागी डालें र प्याकेजिङ्ग मा निर्दिष्ट समय को समयमा उनलाई उबलते।
एक Teflon प्यानमा एक सूरजमुखी तेलमा हावा र यसलाई एक चौथाई रिंग प्याजमा राख्नुहोस्। जब उहाँले पारदर्शिता प्राप्त गर्न थाल्नुभयो, हामी उहाँलाई गाजरलाई ठूलो स्टोटरमा घुमाउनुपर्छ। यसलाई ब्रोकोलीको साना टुक्राहरूमा काटेर काट्नुहोस्, र त्यसपछि केहि मिनेटको लागि फेरि सब्जिहरु तान्नुहोस्। अब यहाँ नयाँ चिकन फलाटको सानो टुक्राहरू थप्नुहोस्, हामी सबैको भान्साको नमक र काली मिर्चलाई स्वाद दिनको लागि र मासु सेतो नआउन्जेल फ्राइङ प्यानको सामग्री पकाउन जारी राख्छ। त्यस पछि, सही मात्रा मा खट्टा क्रीम राख्नुहोस्, डिश हलचल गर्नुहोस् र यसलाई 5 मिनेटको लागि न्यूनतम लौमा राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी फ्राइङ प्यान पहिल्यै तैयार पास्तामा परिचय गर्छौं, यो सबै स्वादिष्ट एक मोतीको साथ मिश्रण गर्नुहोस् र तुरुन्त तयार प्लेटहरु मा डिश वितरण गर्न सक्नुहुन्छ।