सायद सबै भन्दा साधारण र मनपर्ने पेस्ट्रीहरू अण्डाका पिडाहरू हुन्। तिनीहरू एकदम सजिलै तयार छन् र कुनै पनि पाक कलाको आवश्यकता पर्दैन। अण्डाहरूसँग पेइको लागि नुस्खा धेरै सजिलो छ, त्यसैले हामी तपाईंलाई यो उपचार तयार गर्न सुझाव दिन्छौं।
मशरूम र अण्डासँग पटाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा -2 वस्तुहरू;
- मार्जारिन - 200 जी;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 0,5 चम्मच।
- चीनी - 1 चम्मच;
- अन्डा - 1 पीसी।
भरने को लागि:
- चैंपियन्स - 500 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- हरित प्याज - 100 ग्राम;
- मक्खन - 150 जी;
- नमक।
तयारी
अर्कै संग मार्गरिन रक्सी, खट्टा क्रीम, चीनी, नमक र आटा मिलाउनुहोस्। आटाबाट बल बनाउनुहोस्, खाना फिलिम लपेटो र फ्रिजमा एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। मशरूम पक्कै पनि चिन्ता र एक फ्राइङ प्यान मक्खन मा तलना। अण्डा र हरियो प्याज पखाल्ने र ठुलो मशरूमसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
आधा 5 मिमी मोटो र मध्यम चौडाई मा काट्नुहोस्। वर्ग को बीच मा भरने र लिफाफा को बाहिर निकालन, केन्द्र मा कोनों को तय। ओवन 200 डिग्री सम्म पुग्छ, बेकिंग ट्रे सजिलै राख्नुहोस्, लिफाफेमा राख्नुहोस्, पिटेको अन्डा संग चिकन र तयार नहुनुहोस्। आफ्नो पुरा परिवार जस्तै ओवनमा अण्डाको साथमा पार्छ।
मासु र अण्डाहरूसँगको पिडा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा -2 वस्तुहरू;
- अन्डा योल - 5 पीसी।;
- margarine - 5 tbsp। चम्मच;
- नमक।
भरने को लागि:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- मासु - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
अवयवहरूबाट, यदि तपाई चाहानुहुन्छ दूध वा पानीसँग ताजा आटा तयार पार्नुहोस्। समाप्त वजन एक समान बलमा विभाजित छ र प्रत्येक फ्लैट ब्रेड 2 मिमी मोटी र 10 सेमी व्यास मा घुमाइएको छ। मासु र 3 अन्डा फोडा, तलीको प्याज, नमक, काली मिर्च संग मिश्रण। पट्टि फाराम गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस्। बाँकी अण्डाको साथ दूध व्हिस्क, सानो नमक र दूध र अण्डाको मासुको डिश राख्दछ। 200 डिग्रीमा लगभग 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
गाजर र अण्डाहरूसँग पियो
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा -3 वस्तुहरू;
- मार्जारिन - 250 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- खमीर - 30 जी;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 1 वस्तु;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच।
भरने को लागि:
- चावल - 1,5 वस्तुहरू;
- गाजर - 50 ग्राम;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक।
तयारी
आटा, खमीर, चिनी र तातो पानीको चम्मच बनाउनुहोस्। त्यसपछि खडा हुन केहि समयको लागि न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्। बाँकी आउँदै, दूध, नरम मार्जिनिन, अण्डा, नमक, चिनी र कीटनाशक मिक्स गर्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस् र माथि तौलियामा छोड्नुहोस्।
उकालो गाजर, अण्डा, चावल पक्कै पक्कै र मिश्रण गर्नुहोस्। आटा बराबर भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र केक बनाउनुहोस्। मध्यमा भर्खर र अन्धा किनाराहरू बाहिर राख्छन्। तेलको साथ पन स्नेहन गर्नुहोस्, पट्टि बाहिर निकाल्नुहोस् र 220 डिग्री पकाएर पकाउनुहोस्।