फर कोट अन्तर्गत हिरोइनको साथ एक क्लासिक सलाद सामान्यतया यसको रचनामा अण्डा समावेश गर्दछ, यसैले, क्लासिक्सको श्रद्धांजलि तिर्न को लागी, हामी यो सलाद सामग्री को सामान्य रचना संग निर्णय गर्ने निर्णय गरे।
अण्ड र एक सेब संग एक फर कोट को तल Herring
सामग्रीहरू:
- हिरोइन - 1 टुक्रा;
- आलु (सानो) - 2 पीसीसी।
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बीट - 1 पीसी।;
- प्याज - 1 पीसी।;
- सेब - 1 टुकडा;
- अन्डा - 3-4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज
तयारी
अण्डाको साथ एक फर कोट अन्तर्गत हिरोइन गर्नु अघि, हामी जडहरू पकाउन थाल्यो। गाजर, आलु र बीट एक अर्काबाट अलग पानीमा अलग हुन्छ। हामी आलु क्यूबेलहरू छर्छौं र उनीहरूलाई ठूलो स्टोटरमा मर्छौं। त्यसै गरी हामी गाजर र बीट संग गर्छौं।
कडा मेहनत अण्डाहरू उर्लेर, सफा गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई पीस गर्नुहोस्। मूल फसलहरू जस्तै, सेब पनि ठूलो स्टोटरमा घुम्न सकिन्छ, धेरै रस बाहिर निस्कन्छ र तिनीहरूलाई सिट्रिक एसिडको साथ छिर्छ, त्यसैले धकेल्न नसक्नुहोस्।
हामी हरिङ्ग सफा गर्छौं र पोलाहरु मा काट्छौ। हामी सबै भन्दा सानो हड्डिहरु निकाल्दछौं र माछा माछा माटो मा सानो क्यूब। त्यसै गरी, प्याज काट्नुहोस् र उबलते पानीको साथमा झर्काउनुहोस्, त्यसपछि हेरेर संग मिश्रण गर्नुहोस्।
अब हामी सलाद को गठन मा बदलछन। सलाद कटोरा को तल मा हामी आलु राख्छ र मेयोनेज संग चिकन गर्छन। माथि, हामी हिरोइन प्याजमा वितरित गर्छौं र एक स्याउसँग राख्छौं, र त्यसपछि ग्रिड गाजरको साथ। स्नेहक मेयनेज र अण्डा राख्नुहोस्। शीर्ष मा, मेयनेज संग ग्रेटेड बीट को मिश्रण गर्नुहोस र सलाद को शीर्ष मा मिश्रण फैलाओ।
अण्डा र पनीर - नुस्खा संग एक फर कोट को तल Herring
सामग्रीहरू:
- हिरोइन - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- अन्डा - 3-4 टुक्राहरू;
- कडा पनीर - 50 g;
- मेयोनेज
तयारी
भेडाहरू वर्दीमा उचालेर सफा र पतला कटाईन्छन्। हामी यसलाई हाम्रो सलाद को आधार मा फैला र मेयोनेज को एक तह संग कवर। अर्को, ग्रेटेड गाजर र फेरि मेयोने को एक तह वितरित गर्नुहोस्। हामीले ग्रिटेड पनीरलाई राम्रो कटरमा फैलाउछौं र यसलाई कडा उबले र कटा अण्डामा राख्छौं। फेरि, मेयोनेज र हिरोइनको एक तह, जुन पहिला हड्डी र पतला कटाबाट अलग हुनु पर्छ। हामी माछा कटाएको प्याजमा राख्छौं। यदि प्याज कचरा छ भने यो उबलते पानीबाट पिट्छ। हाम्रो सलाद को अन्तिम तह बीट हुनेछ। उकालो र पनी रोटी फसलहरू पतला कटाई हुनुपर्छ, र त्यसपछि मेयनेज संग मिश्रित हुनुपर्छ। वैकल्पिक रूपमा, मरिच संग नमक र प्रेस को माध्यम ले पारित एक लसुन लौरो पनि यस तह मा जान सक्छ।
टेबलमा सलादको सेवा गर्नु अघि, यो रातमा कम्तीमा दुई घण्टाको लागि फ्रिजमा हुनुपर्छ, अधिमानतः रातमा। Bon appetit!