चिकन देखि तपाईं विभिन्न प्रकारका पाकहरू पकाउन सक्नुहुन्छ, जो स्वादिष्ट र उपयोगी हुन्छन्। यो चराको माटो आहार उत्पादन हो। अब हामी तपाईंलाई रोचक र अविश्वसनीय स्वादिष्ट चिकन सूल्फको लागि केहि रोचक व्यञ्जनहरु बताउनेछौं।
चिकन सूफे नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन छाती - 1 किलो;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- 20% वोसो सामग्री को क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- मक्खन - 20 जी;
- नमक - स्वाद।
तयारी
अण्डामा हामी मान्छेबाट प्रोटीनहरू अलग गर्छौं। फोम फारमहरू जबसम्म व्यक्तिहरू। चिकन छाती फोडा। समाप्त मासु ब्लेंडरसँग कुचल भएको छ। फलस्वरूप फलफूलमा, मक्खनको आधा जोड्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र धीरे-धीरे क्रीम प्रहार गर्नुहोस्, यकृत, नमक, बाँकी तेल। हामी फेरि घृणा गर्छौं। धेरै अन्त्यमा, व्हिइड गरिएको व्हीप्ड प्रोटीनहरू थप्नु, धीरे जनलाई मिश्रण गर्नुहोस्। मक्खनको साथमा पकाउनको लागि फारम, खनिज मासु निकाल्नुहोस् र समान रूपमा यसलाई वितरण गर्नुहोस्। हामी यसलाई ओवनमा पठाउँछौं, 40 मिनेटको लागि 180 डिग्रीसम्म। खाना पकाउँदा, ओवन खोल्न सकिँदैन, ताकि चिकन सूल्फ घट्दैन।
Soufflé from Chicken
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 500 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- 22% वोसो सामग्री को क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- मक्खन - 30 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक।
तयारी
चिकन छालहरू खुलिएका छन्, धोइदिन्छन् र टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्, जुन मासु चक्कु को बीचको ग्रिलबाट पारित हुन्छ। मान्छेबाट प्रोटीन अलग गर्नुहोस्। चोप प्याज। चिकन खनिज माटो, प्याज, मक्खन, क्रीम र यलो एक ब्लेंडर संग whisk। नमक संग व्हाइट हराए। र सजिलै अघि तिनीहरूलाई तयार गरिएको जनसँग मिश्रण गर्नुहोस्। हामी परिणामस्वरूप मिश्रण को मक्खन मा फैलिएको छ, मक्खन संग चिकन, र 20 मिनेट को लागि 180 मिनेट को लागि एक गर्म ओवन मा पठा्नुहोस।
ओवन मा चिकन को सूफ
सामग्रीहरू:
- minced चिकन - 500 ग्राम;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- जमीन पेपरिका - 1 चम्मच;
- नमक, कालो जमीन काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
हामी गहिरो कटोरीमा चिकन खनाल राख्दछौं, आटा, अण्डा, नमक, काली मिर्च र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। दूधमा हाल्नुहोस् र सुचारु नभएपछि फेरि हलचल गर्नुहोस्। फलस्वरूप फलफूल एक गहिरो रूपमा खसेको छ, सब्जीको तेलले भरिन्छ। खट्टा क्रीम संग र पेपरिका संग छिटो। करिब करिब आधे घण्टाको लागि 200 डिग्री माथि बसाल्नुहोस्।
एक डबल बॉयलर मा चिकन देखि सूफेली
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 800 जी;
- सेतो रोटी - 50 ग्राम;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- प्रोटीन - 1 इकाई;
- मक्खन;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
चिकन छालहरू ब्लेंडरसँग कुचाइन्छन्। सेतो रोटीले क्रस्ट काट्यो। दूधको साथ टुक्रा खानुहोस्। पिसाब मक्खन पानी नुहाउने मा पिघ्यो। हामी चिकन मासुको माटो, थिच्ने रोटी, मक्खन, मरिच र नुन जोड्दछौं। एक सामूहिक जन प्राप्त गर्न सम्म हलचल, त्यसपछि फेरि, सबै सँगै, दूध थप्दै एक ब्लेंडरमा पीस। हामी अण्डा तोड्छौं, जङ्गलबाट प्रोटीन अलग गर्दछ। नुनको चुरोटको अतिरिक्तको साथमा बलियो फोममा प्रोटीन बिस्कन्छ। हामी तैयार फोहोरमा प्रोटीन मास परिचय गर्छौं र यसलाई मिश्रण गर्दछौं। स्टीमरको क्षमता मक्खनको साथ स्नेहन गरिन्छ, हामी फोर्सको बाहिर फैलियो, सतहलाई तहमा लैजान्छौं। सूल्फ कुकुरको लागि 35 मिनेटको लागि कुकुर।
आहार चिकन सूल्फ
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 800 जी;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- गाजर - 200 ग्राम;
- सेतो गोभी - 200 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- नमक, पेपरिका, मरिच, साग - स्वाद।
तयारी
अनियमित टुक्राहरूमा चिकन फलाट, गाजर, प्याज र गोभी कटौती र एकरूपतालाई पीस गर्न ब्लेंडर प्रयोग गर्नुहोस्। मसाले, नमक, सागहरू, दूध, अण्डा र सबै मिश्रित मिश्रणलाई मिश्रण गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप चिकन सामूहिक ढाँचामा राखिएको र लगभग 20 मिनेटको लागि 180 डिग्री पानामा राखिएको छ।