ओवनमा बेक्ड बैगप्लिन्स उत्कृष्ट उत्सव डिश हुन सक्छ जुन अतिथिहरूले सराहना गर्नेछन्। अरू सब्जियां, मशरूम, विभिन्न मेट र सबै प्रकारका मसलाहरूसँग निलो ब्लम्ब राम्रो हुन्छ। यहां सम्म कि एक असाधारण उपचार विविध हुन सक्छ र एक असामान्य स्वादिष्ट डिश सिर्जना गर्न सकिन्छ।
ओवनमा गोप्पा कसरी बनाउने?
कुनै पनि नुस्खाको लागि ओवनमा बेग्लै बिरुवाहरू सधैं स्वादिष्ट हुन्छन्। भान्सा साँच्चै उत्कृष्ट बनाउन, नीलोहरू ठीकसँग तयार हुनुपर्छ।
- पनीदार सब्जियां सामान्यतया कडा नगर्ने हुन्छ, र यो मासुको कार्यविधि कार्य गर्न आवश्यक छैन।
- यदि सब्जहरू सफा गर्न मान्दैनन्, र तीव्रतामा पिक्चरमा राखिएको छ भने, तिनीहरू नमकीन हुनुपर्छ र राम्ररी भोग्नु पर्छ।
- ज्वरो सही तरिकामा काटिएको, सामान्यतया 20 मिनेटको लागि सिपाही र बाँच्न छोडिदिन्छ, गोप्य अँध्यारो रस निकाल्नु, हिँड्ने पानीमा राम्ररी धोएर।
- नमस्ते समाधानमा दिक्क लाग्नबाट छुटकारा पाउन सारा बैग्लान राम्रो छ: 2 टिबीको साथमा 1 लीटर पानी मिलाउनुहोस्। l। नमक, सब्जहरु धेरै ठाउँमा छरिए, पानी पकाउनुहोस्, 10 मिनेटको लागि खडा। कुल्ला र सूखा।
ओवन सम्पूर्णमा कसरी aubergines बेक गर्नुहोस्?
एक नियमको रूपमा, ओवनमा पकाएको बैग्लान्ट अन्य बहु-भागको व्यञ्जनको लागि प्रयोग गरिन्छ। एक टुक्रामा सब्जीहरू एक पनीरमा, पन्नी वा आस्तीनमा तयार, सिमिङ सिमिङसँग बाहिर र नरम र नरम र अरोमेटिक बीचको रोस्ट क्रस्ट छ। बेकिंग प्रक्रियामा सब्जिहरु लाई तोड्न सकिँदैन, उनीहरूलाई धेरै ठाउँमा छेक्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर।
तयारी
- नीलो धुलो, एक काँटामा राख्नुहोस्, तौलियासँग सुत्नुहोस्, ढोकाहरू काट्नुहोस्।
- ग्रिल राख्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि ओवनमा सानो बिरुवा बान्नुहोस्, ठूलो - 35 मिनेट।
ओवनमा मासुयुक्त मासु संग एबेरबाइन पफ
एक स्वादिष्ट उत्सव पकवान - माछा मासुको साथ पकाएको बैंगप्पिंग सेवाको डुङ्गाको रूपमा। तपाईं workpieces भरेर कुनै मासु संग भर्न सक्नुहुन्छ: पोर्क, मासु, चिकन वा मिश्रित। उपयुक्त मसलाहरू, सब्जियां, लसुन र पनीर छन्। कजाना अवयवहरू 4 बिरुवा बत्ती भर्न पर्याप्त छन्।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2 टुक्राहरू;
- खनिज मासु - 500 जी;
- प्याज, काली, गाजर - 1 पीसी।
- लसुन - 2 दाँत;
- दही - 3 चम्मच। l।;
- अरेगनो र थिम - ½ चम्मचका लागि;
- नमक, काली मिर्च
- पनीर - 250 ग्राम।
तयारी
- आइपुग्नेहरू आधामा काटिए, मध्य बाहिर स्क्रैप, डुङ्गा सजाएर।
- Sparce प्याज, गाजर र खनिज मासु जोड्नुहोस्।
- कटा मीठो मिर्च र कटा हेप्प्टन लुगा थप्नुहोस्।
- नभएसम्म फेरी। दही, नमक र काली मिर्च परिचय।
- भरने मिश्रण संग डुङ्गा भरें, पनीर संग छिराएँ।
- ओवनमा बैगुनबाट बेकिंग बर्तनले 35 मिनेटमा 1 99 0 मा हुनेछ।
टमाटरको साथ ओवनमा एबर्बेराइन
स्वादिष्ट उपचार - अन्न टमाटरको साथ ओवनमा पकाइएको बैंगलोन, जुन एक तातो र चिसो ढाँचामा सेवा गर्न सकिन्छ। असाधारण स्वादिष्ट एपेटाइजर, इटालियन तरिका मा प्रदर्शन गरे, लाइट यूरोपीय खाना को सबै प्रेमी जस्तै। टमाटर, नीलो, मोजजारेला र तुलसीको क्लासिक संयोजनले एक महत्वपूर्ण अवसरको लागि असामान्य स्वादिष्ट नाश्ता सिर्जना गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2 टुक्राहरू;
- मोजोरराज - 300 जी;
- टमाटर - 5 पीसी।
- तुलसी - 2-3 शाखाहरू;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- सब्ज र पनीर मगमा काट्नुहोस्।
- तहहरूमा बाहिर जानुहोस्, 200 मा 20 मिनेटको लागि ओवनमा सेप्टेम्बर र पनीर बान्नुहोस्।
- नाकमा नाक राख्नुहोस्, तुरुन्त थप्नुहोस्, मक्खन र नीबूको कालीको मिश्रण राख्नुहोस्।
ओवनमा एबेरबाइन फ्यान
ओवनमा बेक्ड बैगप्लानहरू, जुन व्यञ्जनहरू मूल होइनन्, सामग्रीको आधारभूत सेटबाट परिमार्जन गर्न असामान्य स्वादिष्ट हट सिर्जना गर्न सकिन्छ, जुन त्यो उत्सव तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ। ओप्प्न्टहरू ओवनमा पिक-पकाइएको - यो सिर्फ एक मामला हो, जब सामग्री को न्यूनतम एक उत्कृष्ट टुक्रा मा परिणत हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 3 पीसी।
- लसुन - 3 दाँत;
- मेयोनेज - 50 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च
- पनीर - 150 जी।
तयारी
- सिन्निकीले प्लेटहरू काट्न सकेनन्। फ्यान गर्न बाहिर।
- मग संग टमाटर काट्नुहोस्।
- कटा लसुन संग मेयोनेज मिक्स, प्रत्येक प्लेट मा चटनी संग चिकन।
- टमाटर, नुन र काली मिर्च राख्नुहोस्।
- पनीर संग छिराउनुहोस्, 30 मा 30 मिनेट को लागि ओवनमा सेप्टेन्ट पाना उठाउनुहोस्।
ओवनमा बर्तनहरूमा एबर्बेराइन
ओबर्गेरीहरू ओवनमा ओवनमा आलुको साथ तयार पार्नुहोस् - एक सजिलो रातको लागि एक महान विचार। बर्तन सुगन्धित हुन्छ, धेरैजसो रूख जस्तो। नुस्खा मा समावेश मशरूम धेरै उपयुक्त हुनेछ, यो वानिकी प्रयोग गर्न राम्रो छ, तर मशरूम पनि फिट हुनेछ। यो सामग्री को संख्या 2 बटर भरने को लागि पर्याप्त छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 4 पीसी।
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- मशरूम - 500 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- गुलाबी, नमक र काली मिर्च;
- लसुन - 2 दाँत;
- खट्टा क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- तेलको पकाउन।
तयारी
- आलु पकाएर आलु उर्नुहोस्। बर्तनहरूमा पहिलो तह राख्नुहोस्।
- आइपुग्नेहरूले सुनको कोठे सम्म ठूलो, त्रास काट्यो, आलु, नुनको माथि राखे।
- मक्खनको टुक्रा फ्याँक्नुहोस्, त्यो दौडमा घुमाउनुहोस्।
- मशरूम जगाओ, तिनीहरूलाई निलो पार्नु, टमाटर स्लाइस संग आवरण गर्नुहोस्।
- कुकुर लसुसुन खट्टा क्रीमको साथ मिलाउनुहोस्, पानीसँग चटनी भत्काउनुहोस् र सब्जियोंलाई जोड दिनुहोस्।
- एक बर्तन मा aubergines को 180 मिनेट मा 40 मिनेट को लागि ओवन मा बनें।
ओवन मा चिकन संग बैंगन
ओवनमा aubergines र टमाटरहरू संग चिकन - फरक फरक पार्नुहोस्, यो नुस्खाले तिनीहरूलाई स्वस्थ आहार पालन गर्ने अपील गर्दछ। कम-क्यालोरी खानाले विश्वासपूर्वक रातको खानाको लागि सेवा गर्न सकिन्छ, यस अवस्थामा पनीर कम्तीमा कम वसा सामग्री संग प्रयोग गरिन्छ। यो यस अवस्थामा उपयुक्त छ, तुलसी, यसले सुगन्धित नोट दिनेछ।
सामग्रीहरू:
- फाइलहरू - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- दही - 100 मिलीलीटर;
- बेसिल - 1 शाखा;
- पनीर - 100 ग्राम;
- रोटी।
तयारी
- आधा, नमक र काली मिर्चमा फिलेट काट्नुहोस्, ब्रेडक्रम्बहरूसँग छिर्नुहोस्।
- बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्, हेप्प्ल प्लेट र टमाटर मग संग माथि।
- जोड्नुहोस्, दही संग तेल, तुरुन्त पातहरु राख्नुहोस्, पनीर संग छिराउनुहोस्।
- 180 मिनेटमा 180 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
ओवनमा सुकेको सूखे अनुहार
उत्कृष्ट शाकाहारी नास्ता - ओवनमा ओप्पन्टबाट चिप्स, तिनीहरू सब्जी झटका पनि भनिन्छ। पकवान तयारीमा छिटो छैन, तर परिणाम पनि परिष्कृत ग्रोमेट्स प्रभावित हुनेछ। उपचारले तुरुन्तै वा जैतूनको तेलमा डिब्बालाई सेवा गर्न सक्छ र सलादहरूमा मसालेदार घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 3 टुक्राहरू;
- नमक, काली मिर्च, अयगान्डा र थाइम;
- जैतून का तेल।
तयारी
- एप्सले 1 सेमी सेतो टुक्रा टुक्रा बनाउँछ। साल्ट र 20 मिनेट पछि कुल्ला।
- एक कागज तौलिया संग सूखी।
- बेकिंग ट्रे राख्नुहोस्, नमक र मसालेको मिश्रणको साथ छिटो, ज्वरो तेलले छिर्नुहोस्।
- ओभरमा सुत्न 100 घण्टामा 3 घण्टाको लागि, ढोका अजगर हुनुपर्छ।
- जब शांत जारमा ठोक्नुहोस् वा राख्नुहोस्, तातो तेल र रोल राख्नुहोस्।
ओवनमा बेक्ड लिचिन र बैगुन
पनीरको रूपमा पनीरको पनीरको साथ बेक्ड लिचिन र बैंगनी सम्पूर्ण परिवारको लागि उत्कृष्ट उपचार हो। पकवान छिट्टै तयार छ, तपाईलाई सब्जिहरु तयार पार्न, मगहरुमा कटौती गर्नु हो। सुगन्धित बेकमेलले अवयवहरूलाई जगेडा गर्नेछ र समाप्त क्यासरोलमा असाधारण रसदार स्वाद थप गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 1 टुकडा;
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 3 पीसी।
- पनीर - 200 जी;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- आटा - 1 चम्मच। l।;
- मस्कट - 1 चुटकी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- चटको पकाउनुहोस्। आटा कुल्ला, क्रीम जोड्नुहोस्, नुन जोड्नुहोस्, मास्कट जोड्नुहोस्।
- मोटो सम्म कुकुर
- मग संग सब्जिहरु काट्नुहोस्।
- परतों को बदलन को लागी रिक्त स्थानहरु लाई बाहिर, अंतिम टमाटर हो।
- पनी सस, pritrusit पनीर।
- 180 मिनेटमा 40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
ओवनमा ग्रीकमा एप्सप्लेट
ओखमा मासुको मासु संग ग्रीक मासुसेकी एक भूख परिवारलाई हृदय र असामान्य डिशको साथ खाना खाने एक राम्रो तरिका हो। शास्त्रीय संस्करणमा मासु मा मासु मासु मा बाँधिएको छैन, यो पतला कटाई हुन्छ, परम्परागत रूपमा भेला प्रयोग गरिन्छ, तर यो अधिक किफायती पोर्क वा भित्री प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 1 किलो;
- आलु - 1 किलो;
- कटा किट - 1 किलोग्राम
- प्याज - 100 जी;
- टमाटर पेस्ट - 50 ग्राम;
- टमाटर - 400 जी;
- वाइन - 100 मिलीलीटर;
- पनीर - 300 जी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- जैतून का तेल - 150 मिलीलीटर;
- आटा - 100 g;
- दूध - 600 मिलीलीटर;
- नमक, मरिच, मस्केट को चुटकी।
तयारी
- आलु, aubergines र टमाटरको ओवन प्लेटहरूमा बसाल्नुहोस्।
- Sparce प्याज, भेडा थप्नुहोस्, जब सम्म पूरा तलना। दाखरसमा हाल्नुहोस्, टमाटर, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्।
- सससेन ब्राउन मा आटा, दूध इन्जेक्शन, नमक, काली मिर्च र पोषक संग मौसम। मोटो सम्म ब्रेक।
- फारमले सब्ज र मासु को परत राख्दछ, प्रत्येक तह पनीर संग छिटो।
- पनी सस, pritrusit पनीर।
- 180 मिनेटमा 40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
ओवनमा टर्कीमा एबेरर्जिन
प्रसिद्ध टर्की डिश कर्नायरिक - ओवनमा ओसिलो मासुको मासु संग बिरुवा। त्यहाँ कुनै पनि चालाक नुस्खा समावेश छैन, अवयवहरू उपलब्ध छन्, उपचार तयार गर्न र यसको खाना खाने रोचक छ। स्वादिष्ट नौकाहरु पर्वतबाट होइन, तर एक पूर्ण पकाएको सब्जीबाट। परिणाम एक उत्कृष्ट हट एक छ, जो धनी मेनू मा समावेश गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 4 पीसी।;
- forcemeat - 500 g;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 4 दाँत;
- टमाटर - 4 पीसी।
- कडा मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। l।;
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- साग, नमक र काली मिर्च।
तयारी
- एगप्पन्टले 10 मिनेटको लागि दुलहीमा राख्छ। कुल्ला, राम्रो सुक्नुहोस्।
- ओवनमा राख्नुहोस्, 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- Sparce प्याज, माने मासु र टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्।
- टमाटर को puree जोडें।
- 10 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्।
- काँटाको साथ, "नौकाहरू" बनाउँदै बैजनी भित्रको मासु घुम्न थाल्यो।
- मिनिसिड मासु भर्नुहोस्।
- 180 मिनेटमा 180 मिनेटको डिश मिलाउनुहोस्।