स्मोक्ड सॉसेज संग सलाद - एक बहुमुखी डिश जसले तपाईंको दैनिक तालिकालाई विविध बनाउँछ र यसलाई एक स्मार्ट लगाउँदछ। यो अविश्वसनीय स्वादिष्ट हुन बाहिर जान्छ, मसालेदार स्मोक्टेड नोटको साथ भरिएको छ। हामी तपाईंलाई स्मोक्ड सॉसेज संग सलाद तयार गर्न को लागि धेरै सिद्ध व्यञ्जन प्रदान गर्दछ।
स्लेट गरिएको सॉसेज र आलु संग सलाद
सामग्रीहरू:
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- डिब्बाबंद मिर्च - 150 ग्राम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- जमे भएका हरियो मटर - 100 ग्राम;
- स्नेह सउज - 100 जी;
- खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- हरित प्याज।
तयारी
ताजा सब्जहरू मेरा, सफा, निलो नभएर क्युबाहरूमा कफी हुन्छन्। डिब्बाबंद मिर्च र सॉसेज कट स्ट्रा। जमेको मटर थोपा नमकीन पानीमा पकाइएको हुन्छ र एक कटोरामा सबै अवयवहरू जोड्दछन्। हामी सलामी क्रीमको साथ, जिरोमा फ्याँकिएको छ, नींबूको रस जोड्नुहोस् र मसाले र कटा हरा प्याजको साथ छिटो।
सलाद र स्लीक्ड सॉसेज संग "स्ट्रा" सलाद
सामग्रीहरू:
- मकई मिठो डिब्बाबंद - 1 सक्छ;
- स्नेह सॉसेज - 300 जी;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज दुबला - उड्ने को लागी;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
तयारी
त्यसोभए पहिला अण्डाहरू चिसो पानीमा राख्छन्, कटोरामा आगो राख्नुहोस् र तयार नहुनुहोस्। त्यसोभए हामी ठोलो, तिनीहरूलाई खोलबाट सफा गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई पतली स्ट्रा साथ काट्नुहोस्। त्यसै गरी, साउज र ताजा ककड़ी छाती। क्यान्ड मकईको साथ, सावधानीपूर्वक तरल मर्ज गर्नुहोस्, र न्युलेलीलाई एक कलरडरमा खारेज गरिन्छ। हामी सबै सुन्दर सलाद कटोरा मा राख्छौं, मेयनेज संग पकवान भरेर र टेबलमा सेवा गर!
गोभी र स्लीक्ड सॉसेज संग सलाद नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सेतो गोभी - 0.5 काँटा;
- ताजा टमाटर - 5 पीसी।
- स्नेह सउज - 100 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- मसलाहरू।
प्रशोधनका लागि:
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 लौंग;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर।
तयारी
कसरी स्वादयुक्त सॉसेज र गोभी संग सलाद बनाउने? पहिलो, ड्रेसिंग तयार पार्नुहोस्: कन्टेनरमा सानो जैतूनको तेल राख्नुहोस्, मौसममा, लसुन, पूर्व-कुचली र चुरोटको चुरोट फेंक गर्नुहोस्। त्यसपछि थोडा सोया ससमा राख्नुहोस् र केहि समयको लागि इन्फ्यूज गर्न मिश्रण छोड्नुहोस्। सेतो गोभीबाट सावधानीपूर्वक एक स्टम्प काट्यो, पक्कै पक्कै पछाडि पातहरू पकाउँछ, तिनीहरूलाई गहिरो कन्टेनरमा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई नमक र सावधानीपूर्वक घुट्याउनुहोस्। बल्ब सफा गरिन्छ, आधा के छल्लेमा काट्नुहोस् र गोभीमा थपियो। टमाटर कुचल छन् र सलाद कटोरामा पठाइन्छ। सोसेज छालाबाट सफा गरिन्छ, सानो स्ट्राको साथ कटाई, र पनीर कत्तिको हुन्छ वा तीन लेटरमा। सबै मिश्रित, कटा भयो जडीबुटीहरू, चटनीको मौसम र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी सलाद 15 मिनेटको लागि खडा गर्न दिन्छौं, र त्यसपछि प्लेटहरूमा फैलिएको र तालिकामा पठाइएको छ।
स्लिम गरिएको सॉसेज र मकको साथ सरल सलाद
सामग्रीहरू:
- साउज सफा - 400 जी;
- डिब्बाबंद मकई - 300 जी;
- हरित डिब्बाबंद मटर - 100 ग्राम;
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- डिल - 1 गुच्छा;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- मसलाहरू।
तयारी
गाजर पानीको तल धोएर राम्ररी धोएको छ, तौलियाको साथ सफाएर, गटरमा ठूलो र सफा गरीन्छ, राम्रो नमक जोड्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि अलग। सोसेज फिल्म बाट रिलीज गरिएको र सानो स्लाइसमा काटिएको छ। डिल ग्रीस, अजमोद र प्याजहरू न्यानो पानीमा धोइदिन्छन्, हल्लाएर र चाकूको साथ छाडेर। हामी मकईबाट तरल मर्ज गर्दछौं, र आफैंहरू बिरुवाहरू पानीमुनि भइहालन्छन्। सबै परिणामकारी सामग्री एक गहिरो कटोरामा राखिएको छ, सानो हरी मटर फेंक गर्नुहोस्, मेयनेज जोड्नुहोस् र सबै चीज मिलाउनुहोस्। त्यसपछि हामी फ्रिजमा 15 मिनेटको लागि सलादलाई जोड्दछौं, र अजैरका सम्पूर्ण पातहरूसँग सजाय, हामी टेबलमा सेवा गर्छौं।