सार्वभौमिक चिसो नास्ताको लागि विकल्प मध्ये एक को अन्डा र मेयोनेज संग बैजनी का सलाद हो। उत्पादनहरु को यो सरल संयोजन स्वाद को सामाग्री को एक विस्तृत श्रृंखला संग पूरक गर्न को लागी आसान छ।
अण्डा, प्याज र मेयोनेजसँग मशरूमको रूपमा एप्सप्ला सलाद
बिरुवाहरू तिनीहरूको बनावटमा मशरूमसँग धेरैजसो हुन्छन्, तर स्वाद छैन। नयाँ स्वादको सब्जहरू जोड्न यो सम्भव छ, यदि तिनीहरू स्वादिष्ट गर्न मिश्री ब्युबोन क्यूबमा सुशील कोषमा सुशील कोमल हुन्छन्।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 4 9 0 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- प्याज - 35 जी;
- सिरका - 15 मिलीलीटर;
- bouillon cubes मशरूम को स्वाद संग;
- उड्ने को लागी मेयोनेज।
तयारी
खाना पकाउनु अघि, बैजनी कष्ट छैन भनेर निश्चित गर्नुहोस्। सब्जी तेलमा स्ट्रा र त्रास संग फल काट्नुहोस्, टुक्राहरु लाई आधे मास्ड ब्युइलोन क्यूब संग। बिरुवाहरू फ्राइड हुँदा, अण्डाहरू उकालो राख्छन्। पक्कै पनि तिनीहरूलाई काटेर र जगेडा संग गठबन्धन गर्नुहोस्। उबलते पानी संग प्याज, सिरका डालो र 10 मिनेट को लागि छोड्नुहोस्। अण्डा र बिरुवाहरूसँग प्याज मिलाउनुहोस्, मौसम मेयोनेजसँग सलाद र नमूना बन्द गर्नुहोस्।
अन्डा, अण्डा, प्याज र मेयोनेज बाट सलाद
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 430 जी;
- नींबू रस - 10 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 75 जी;
- अन्डा - 7 टुक्राहरू;
- डिजोन सरस - 10 जी;
- प्याज - 55 जी;
- क्यान्सरको क्यान्सर;
- पागल का एक मुट्ठी।
तयारी
Diced eggplants लाई नींबूको रस संग, नमक राम्रो र तेल को बहुतायत सम्म नरम सम्म छिटो पार्नुहोस्। पेपर तौलिएमा बप्पर स्लाइस छोड्नुहोस् र कडा मेडित अण्डाहरू पकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई ठुलो पार्नुहोस्, र प्याजलाई पतली आधा रिंग्स र घोडामा विभाजन गर्नुहोस्।
सबै तैयार सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र तिनीहरूलाई मेयोनेजसँग सिजन गर्नुहोस्, त्यसपछि नट र अनार कोर।
अन्डा, अण्डा, प्याज र मेयोनेज बाट सलादका लागि पकाउनुहोस्
यो डिश टेबल सर्प आफैं आफैलाई सर्प स्न्याक वा भत्काको सबै सामग्रीमा पीडित गर्न सकिन्छ, र तौल र टार्टलेटमा परिणामकारी मिश्रण फैलाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 730 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- हरियो प्याजको एक गुच्छा;
- डिल ग्रीन्सको मुट्ठी
- लसुनको एक लौरो
- उड्ने को लागी मेयोनेज;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न।
तयारी
बैगुनको तयारी गर्नु अघि, सानो क्यूबमा काट्नुहोस्, उदारताले नमकसँग मौसम र आधा घन्टाको लागि छोड्छ। साबुन सब्जियां कुल्ला, सूखा र सुरक्षित। फलफूल साग अण्डा फोहर र तिनीहरूलाई काटेर। सलाद कटोरामा सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस् जडी बूट र लसुन स्कालोप भएको लसुनको साथ मेयनेजको मिश्रणमा आधारित साधारण सस संग जडिबुटी र मौसम।
एबेरबाइन, अण्डा, पनीर, लसुन र मेयोनेज बाट सलाद
लसुन भरने को तीव्रता, जो यस सलाद को तैयारी मा प्रयोग गरिन्छ, यसको मृदु स्वाद को लागि जान्छ, नरम मोजार्सेला को अतिरिक्त चिकनी हुनेछ। यदि तपाईले अधिक तीव्र स्न्याक चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि कठिन पनीरमा प्राथमिकता दिनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 440 जी;
- चेरी टमाटर - 130 g;
- मोज़ारेला पनीर - 140 जी;
- लसुन - 3 दाँत;
- उबलाएको अण्डा - 4 पीसी।;
- मेयोनेज - 65 g;
- डिल हरियालीको मुट्ठी।
तयारी
बिरुवा कटौती र नुन, सब्जीलाई आधा घन्टाको लागि द्रव्यमानी छोड्नुहोस् र त्यसपछि टुक्रा कुल्ला र तिनीहरूलाई सुक्नुहोस्। बैंगनी को टुक्राहरु मा नरम सम्म वनस्पति तेल मा। मेयोनेज र डिल संग कटा लसुन मिक्स गर्नुहोस्। मूल आकारको आधारमा चेरी टमाटरहरू भागहरू वा चौथाईमा विभाजन गर्नुहोस्। अन्त्यमा अण्डाहरू हान्नुहोस्। सबै तैयार सामग्रीहरू सँगै ग्रेटेड पनीर र लसुन मेयोनेजको साथ सिजन सँग जोड्नुहोस्।
सेवा गर्नु अघि, बैजनी सलाद ठंडा हुन्छ।