माछा संग एक आश्चर्यजनक सुगंधित केक कुनै पनि तालिकामा स्वागत स्वागत अतिथि हो। यहां सम्म कि माछा उत्पादन को प्रशंसकहरु लाई यस्तो बेकिंग को लागी अनुकूलन नहीं गरिन्छ, किनकी भरने र उचित मसालेदार संगोष्ठी को घटक को एक सफल संयोजन संग, परिणाम सबै अपेक्षाहरु र उत्कृष्ट स्वाद संग प्रसन्न हुन्छ।
जेलो पाई
यदि तपाईं खानाको लागि स्वादिष्ट कुरा गर्न र समय बचत गर्नुहुन्छ भने, पकाउने यो परिवर्तन सधैं बचाव हुन्छ। यसले म्यानेजिस वा केरिइरमा माछासँग जेलीटेड पाईलाई सजाय गर्न मिल्ने कुरामा सम्भव छ, र जब यो ओवनमा पकाउनु पर्ने हुन्छ, अर्को अधूरो व्यवसाय गर्नुहोस्। भरपूर रूपमा, तपाईं कच्चा माछा फिलेट र डिब्बा माछाहरू दुवै लिन सक्नुहुनेछ।
दही मा माछा संग केक
आदर्श रूपान्तरित र ढाँचामा, र स्वाद र स्वादमा माछा र आलु संग जेलिइड पाई हुनेछ। यस्तो पकाउने डिब्बाबंद गुलाबी सामन वा सागरको लागि लिनुहोस्, र पेल आलु, एक प्यानमा प्याजको साथ तयार नभएसम्म मग र त्रासमा काट्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, आलुको प्रयोग गर्न सकिँदैन वा अन्य उत्पादनको साथ प्रतिस्थापित गर्न सकिँदैन।
सामग्रीहरू:
- kefir मध्यम मोटी सामग्री - 500 मिलीलीटर;
- आटा सिफ्ट - 300 जी;
- चयन गरिएका अण्डाहरू - 2 टुक्राहरू;
- granulated sugar - 10 g;
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- प्रतिभाशाली सिरका सोडा - 10 जी;
- आलु - 700 जी;
- प्याज बल्ब - 100 जी;
- डिब्बाबंद माछा - 300 जी;
- नमक, ताजा जडीबुटी, काली मिर्च।
तयारी
- एक कटोरा मा, सिरका संग मिश्रण किफिर, बुझायो, सोडा, नमकीन अन्डा, चीनी र सब्जी तेल संग पीटा।
- सिफटेड आटा छिन्नुहोस् र मिश्रणको बनावटको मध्यम घनत्व जस्तै मिश्रणको समानता प्राप्त गर्नुहोस्।
- एक तेलको रूपमा, तैयार जन को एक भाग को आधा भाग दिनुहोस्, र माथि राखिएको तलािएको आलु र प्याज वितरित गर्नुहोस्।
- त्यसपछि मसिड डिब्बाबंद खाना, काली मिर्च, सागहरू फैलाउनुहोस् र आटाको बाँकी राख्नुहोस्।
- 185 डिग्रीमा उत्पादन पाउने चालीस मिनेट पछि यो खैरो र तयार हुनेछ।
खमीर आटा - नुस्खाबाट माछा संग केक
खमीर आटासँग समस्याहरूको आनन्द उठाउनेहरूका लागि, यो कसरी राम्रो तरिकाले ओभरमा माछा मा पाई पकाउने सिक्नको लागि उपयोगी हुनेछ। यद्यपि उत्पादनहरु को यस्तो डिजाइन को लागी अधिक जान्छ, उनि अविश्वसनीय रूप देखि हावा, शराबी, नरम र निविदा हो। मुख्य कुरा आटा आधार को सूत्र छनौट र सबै सिफारिसहरू देख्न को लागी हो।
माछा र चावलको साथ केक
बेकिंग परीक्षण को अतिरिक्त, भरने को पनि महत्त्वपूर्ण छ। तपाईं डिब्बाबंद माछा संग पाई बनाउन सक्नुहुन्छ। तर यस हालतमा आटा आधारले छिटाए बिना राम्रो तरिकाले तयार हुनेछ, भरपूर रूपमा ताजा उत्पादनबाट तयार हुनुपर्छ। यस मामला मा भुना भयो माछा पलायन आदर्श चावल, हरियो र प्याज, र मौसम संग मक्खन को juiciness को एक प्रभावशाली भाग संग पूरक पूरक हो।
सामग्रीहरू:
- सम्पूर्ण दूध - 1000 मिलीलीटर;
- sifted आटा - 1000 g;
- अन्डा चयन गरियो - 2 पीसी।;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- granulated sugar - 35 g;
- खट्टा क्रीम को मध्यम वसा सामाग्री - 100 ग्राम;
- ताजा खमीर - 35 जी;
- माछा फिलेट - 650 जी;
- प्याज बल्ब - 300 जी;
- हरियाली प्याज
- चावल अनाज - 200 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- सब्जी तेल - 50 g;
- सिजन, नमक, साग, तिल।
तयारी
- न्यानो दूधमा खमीर भंग गर्नको लागि, श्वेत र खट्टा क्रीम संग नमकीन सेतो लगाएको अण्डा मिश्रण जोड्नुहोस्, आटा र मिश्रणमा राख्नुहोस्।
- डबल दृष्टिकोणको लागि वजन छोड्नुहोस्।
- माछा फिलेट पोडस्लेभयट, मरिच, फ्याटको लागि फ्रिज र सानो स्लाइस प्राप्त नगरी घुमाउँदछ।
- पकाएको चामलले नमकीन पानीमा पकाएर, धोएपछि र नाली गर्न अनुमति दिन्छ।
- बल्बहरू काटिएका र कटा हरियो प्याज र सागको साथ मिश्रित हुन्छन्।
- आटा आटा दुई भागमा विभाजित गरिएको छ, यिनीहरु मध्ये एक तेलको रूपमा वा पकाउने पानामा वितरित गरिन्छ।
- अर्को, परतहरु उबलिएको चावल, माछाका फलामहरू, मक्खनका टुक्राहरू, जडीबुटीहरूसँग कटा प्याजहरू, सबै सिजनहरू स्वाद गर्ने गरिन्छ।
- आटा को दोश्रो तह संग उत्पाद को कवर गर्नुहोस, किनारों को पैच गर्नुहोस, धेरै पंचर बनाइन्छ या माथि मा कटौती, जङ्गल संग कवर र तिल संग छिड़काव।
पफ पेस्ट्रीबाट माछा संग पाई
कोमल पफ पेस्ट्री र माछा लुगाको एक साँच्चै शाही संयोजनले कुनै पनि उदासीन छोड्नेछैन। यसको अतिरिक्त, यदि तपाई तयार रेटेड लेयर गरिएको आधार प्रयोग गर्नुहुन्छ भने सम्पूर्ण प्रक्रिया भर्न र ओवनमा उत्पादन बेकिंग गर्न भरिएको छ। तपाईं कोक माछा , सेतो, कुनै नदी वा डिब्बाबंदको साथ केक पाना गर्न सक्नुहुन्छ। मुख्य चीज तयार रेटेड फिलेट प्रयोग गर्न वा कम हड्डी सामग्रीको साथ उत्पादन छनौट गर्न हो।
माईसँग पाई खोल्नुहोस्
माछा संग पाइको लागि नुस्खा सरल र स्वादिष्ट छ। यसको कार्यान्वयनको साथ, सुरुवात पनि होस्टिस पनि सामना हुनेछ, तर यदि उनी उत्पादनको डिजाइनको लागि सामग्रीको अनुपात र साधारण सिफारिशहरूको आदर गर्दछ। यस अवस्थामा तहमा आधारित आधार दुई असमान भागहरूमा विभाजित हुनुपर्छ अनि सानो सानो स्ट्रिपमा काट्नका लागि।
सामग्रीहरू:
- पफ खमीर आटा - 400 जी;
- उबलिएको माछा लुगुन - 300 जी;
- प्याज बल्ब - 150 जी;
- मक्खन - 50 g;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- मसाले, नुन, ताजा जडीबुटीहरू।
तयारी
- बल्बहरू आधा रिंग्समा काटेर कताकतामा र क्रीम वा सब्जीको चिसोमा पार गर्नुहोस्।
- माछा लुगाको साथ फ्ररी मिलाउनुहोस्, नमक, काली मिर्च, जडीबूटी र मसला संग स्वाद जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
- तेलको रूपमा आटाको ठूलो तह वितरित गर्नुहोस्।
- भरपूर फैलाउनुहोस् र आटा धारीहरूसँग लुगा लगाउनुहोस्, तिनीहरूलाई बिरालोको रूपमा राख्नुहोस्।
- जरोको साथ उत्पादनको सतहलाई स्नेह गर्नुहोस् र रातो 180 डिग्री रातो सेतो बनाउनुहोस्।
मल्टीवार्क मा माछा संग केक
कसरी ओवनमा माछा संग पाई पाना पाना बारे सिक्न पछि, यो कसरी बहुभाषीमा तिनीहरूलाई सजाने कसरी सिक्छ। पछिको मद्दतमा, तपाईं दही मा माछा संग छिटो पाई बनाउन सक्नुहुन्छ, वा आधार आधार पफ पेस्ट्री, खमीर र पनि दुबई को रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। अर्को, तपाईं कसरी माछा पाई बनाउन सिकाउनुहुन्छ, नुस्खा मा पशु वसा र अवयव समावेश छैन, र अधिकृत दिन मा एक पोस्ट मा मेनू को लागि उपयुक्त छ।
माछा सँगै Lenten पाई
पहिलो पटक गोभी र माछाको साथ अविश्वसनीय स्वादिष्ट पाई कोसिस गर्दै, जसले बहुविधमा पकाउन सकिन्छ, कुनै पनि यसको दुबला संरचनाको अनुमान लगाउँनेछ, त्यसैले यसले धनी, सुगन्धित, नरम र निविदा गर्ने प्रबन्ध गर्दछ। यो प्रतीत हुन्छ कि यस व्यंजन मा भरने को अपमानजनक सामाग्री एकदम पूरै पूरै पूरै र एक अद्भुत गैस्ट्र्रोमिक संयोजन बनाइन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा सिफ्ट - 400 जी;
- शुद्ध पानी - 150 मिलीलीटर
- वनस्पति तेल आटा मा - 50 g;
- granulated sugar - 15 g;
- खमीर दबाईयो - 15-20 जी;
- सेतो गोभी - 600 जी;
- गाजर, बल्ब - 100 जी;
- डिब्बाबंद खाना वा उबलाएको माछा - 300 जी;
- हरित प्याज, साग;
- मरिच, सिजन, नमक;
- बहावको गोभीको लागि वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- टमाटर चटनी - 50 ग्राम;
- बलियो चिया - 10 मिलीलीटर।
तयारी
- 39 डिग्रीसम्म प्रेडित, पानी खाइयो, नमक, चिनी र सब्जीको तेलले मिलाएको छ।
- सिफटेड आटा छिर्न, एक घुँडा बनाउनुहोस् र दुई पल्ट वृद्धि गर्न मास दिनुहोस्।
- एक फ्राइकिङ प्यान वा "चौंरी" शासनमा बहुसंख्यकमा, गोभीले तरकारी, गाजर र टमाटर, नमक र कालो मिर्चको साथ तरकारी तेलमा अनुमति दिएको छ।
- आटा को आधा एक तेलको मल्टीकास्ट-ग्राउबमा बाक्लो गरिन्छ, गोभी, हरियो प्याज, साग र माछाको माटो र आटाको दोस्रो भागमा ढाक्नुहोस्।
- उत्पादनमा बलियो चियाको साथ स्नेह गर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि "बेकिंग" कार्यक्रममा पकाउनुहोस्।