अमीनो एसिडहरू समावेश छन्

अमीनो एसिड न केवल प्रोटीन को घटक हो, तर शरीर मा पनि आफ्नो विशिष्ट कार्यहरु लाई पूरा गर्छन। त्यहाँ विनिमेय र अपरिवर्तनीय अमीनो एसिडहरू छन्। जीवले प्रोटीन समेत खाद्य उत्पादनबाट प्रतिस्थापन योग्य अमीनो एसिडलाई सिंक गर्दछ, र त्यसपछि मात्र तिनीहरू हाम्रो पहिलेको पेशी फाइबरका भागहरू हुन्छन्।

आवश्यक अमीनो एसिडको लागि, उनीहरूले खाना उत्पादनमा फेला पर्दछ, किनकि हामी आफैले उत्पादन गर्न सक्दैनौ। यदि हाम्रो आहार कम से कम एक आवश्यक अमीनो एसिड को कमी छ भने, विकास प्रक्रियाहरु को रोक्न, शरीर को वजन कम हुन्छ, चयापचय विकार हुन्छ।

अब तपाईं बुझ्नुहुन्छ किन यो कुशलतापूर्वक अमीनो एसिड भएका उत्पादनहरू चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ।

खानामा आवश्यक अमीनो एसिड

चलो प्रत्येक मध्ये अलग मार्फत जानुहोस्

Lysine - पशु मूल, अण्डा, कडा पनीर, मासु, बीउ, अनाज र सेमको खानामा भेटिन्छ। यो अमीनो एसिड कार्य र हेमेटोपोइजिसको रूपमा कार्य गर्दछ।

आवश्यक अमीनो एसिड लियोन युक्त उत्पादहरू निम्न हुन्:

• buckwheat;
• चावल;
• peas;
• गेहूं;
• बीफ लिभर
• चिकन;
• अण्डा।

लिकोन थाइरोइड ग्रंथिको लागि उपयोगी छ।

भेन चिकन, कटेज पनीर, पनीर, अण्डा, लिभर, चावलमा पाइन्छ। Isoleucine समुद्री माछा मा विशेष गरी कोड लिभर मा, buckwheat, चीज र मटर मा पाइन्छ।

कुन खानाहरूमा सबैभन्दा धेरै प्रसिद्ध अमीनो एसिड, अरिजिनिन, हामी मध्ये अधिकांश पहिल्यै विज्ञापनबाट थाहा पाउँछौं। यी सबै बीउ, नट, अनाज र अनाज हुन्। अरिजिनले हाम्रो शरीरमा "कर्तव्य" धेरै व्यापक छ। उहाँ तंत्रिका, प्रजनन, परिसंचरण प्रणालीको लागि जिम्मेवार हुनुहुन्छ, लिभरको detoxification मा मद्दत गर्दछ, प्रतिरक्षा बढ्छ। वैसे, भाग मा, एक व्यक्ति ले यसलाई संश्लेषण गर्न सक्छ, तर यो संभावना उमेर संग कम हुन्छ।

Tryptophan - अर्को ज्ञात अमीनो एसिड, मुख्य रूप देखि डेयरी उत्पादनहरु मा पाइन्छ। यसको अतिरिक्त, यो सामग्री मासु मा उच्च छ, तर यो छाला को विभिन्न भागहरु मा भिन्न हुन्छ। सबैभन्दा "tryptophan" पछाडी पैदल र निशान हो।