नाम "सूट" कुनै पनि डिश द्वारा पहेंलो लाग्न सक्छ, बिस्तारै मक्खनमा पखाल्छ, यसको आफ्नै रस वा सस्यानमा सानो चटनी। आउटपुट एक वास्तविक ताजा खाना हो, जुन छिट्टै तयार र लगभग कुनै पनि गारिशको सेवा गर्न सकिन्छ। साउथ आजको नुस्खाको अनुसार जुचिन र अन्य मौसमी सब्जिहरु बाट तयार हुनेछन्।
बिरुवा र कलेजका साथ सब्जी साट
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
- लसुन दाँत - 3 टुक्राहरू;
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- काली मिर्च - स्वाद;
- चेरी टमाटर - 2 मुट्ठी;
- मकई - 2 कोब;
- शराब सिरका - 15 मिलीलीटर;
- मक्खन - 15 जी।
तयारी
Saucepan मा तेल हटाउन पछि, गर्म मिर्च संग कटा लसुन दाँत तान्नुहोस्। सुगन्ध सुन्नुजस्तै, कलेज र बैगको सुगन्धित तेल स्लाइसमा थप्नुहोस्। यदि पछि धेरै पुरानो छ भने, तिनीहरूलाई नमक संग पूर्व-भरेर, आधा घण्टाको लागि छोड्नुहोस् र त्यसपछि कुल्ला र सुखा। चाँडै सब्जिहरु खैरो छ, तिनीहरूलाई चेरी टमाटरको आधा र मकई कर्नेल दुई क्यूबबाट काट्नुहोस्। केही मिनेट पछि, सॉसप्यानको सामग्री हल्लाउनुहोस्, मक्खन थप्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
तपाईं यस बोसो को "बेकिंग" मोड मा उपकरण को पूर्वशक्ति र एक ढक्कन संग कटोरा को बन्द को बिना सबै चरणहरु दोहराए पछि multivark मा यो एक नुस्खा देखि दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ।
ज्यूचिनीबाट कसरी सुरक्षित राख्नुहुन्छ?
संसारले नयाँ पाक प्रवृति विजयी गर्दछ। उत्तम स्ट्रेडर संग सब्जी को कटौती को लागि पर्याप्त छ, एक सानो सब्जियों, सस या मासु संग बाहिर राखन, र सामान्य स्पागेटी को लागि एक उपयोगी विकल्प को लागि तैयार छ। तल हामी यस्तो ज्यूकिनी पास्ताको आधारमा सूट पकाउँछौं।
सामग्रीहरू:
- zucchini (ठूलो नहीं) - 3 पीसीएस।;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- लसुन लौहरू - 1 टुक्रा;
- चैंपियन्स - 460 जी;
- सूखे टमाटरहरू
- spinach - 2 handfuls;
- टमाटर चटनी - 230 मिलीलीटर;
- हरियो भाडाको गुच्छा।
तयारी
एक पतली र लामो भुइँको साथ लोक्सा काट्नुहोस्, नमक संग छिटो र सबै नमी को अवशोषित गर्न कागजी तौलिये मा 10 मिनेट को लागि छोड्नुहोस्। Saucepan मा, तेल उचाल्नुहोस् र लसुन सुरक्षित। मशरूम थप गर्नुहोस् र तिनीहरूबाट निकास बाहिर पूर्ण गर्न दिनुहोस्। सूखे टमाटर राख्नुहोस्, यसलाई 5 थप मिनेटको लागि छोडिदिनुहोस्, र डिशमा पाईलो र टमाटर च्याट थप गर्नुहोस्। जब चटनी फोडा सुरु हुन्छ, यसलाई काटिएको स्क्वाश मारेर राख्नुहोस् र 5-7 मिनेटको लागि सबै स्टुडि छोड्नुहोस्। तयार भान्सा तुलसी सागहरूसँग छिराइएको छ, पनीरसँग सेवा गरिसकेको छ र तुरुन्तै सेवा गरिसकेको छ, तर तपाईं जाडोको लागि जुचिनबाट यस्तो साट तयार गर्न सक्नुहुनेछ, बस सजिलैसँग स्टसुल जार भन्दा बढि उकालो सामग्री झिक्न र तुरुन्तै रोल गर्नुहुन्छ।
Sautéed zucini - नुस्खा
कलेजबाट साधारण गर्मीको चिसोले एक प्रकारको विविधता समावेश गर्न सक्छ। निम्न विधिमा तपाइँलाई मात्र तपाइँको आफ्नै स्वाद प्राथमिकताहरू सीमित गर्नुहोस्, हामी कम्तिमा कम्तिमा सामग्रीको वर्गीकरण घटाउनेछौं, जुचिन मात्र मीठो प्याज, जडीबुटी र टमाटरहरू थप्न।
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- बैंगनी प्याज - 65 जी;
- zucchini - 520 g;
- टमाटर "क्रीम" - 170 g;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- तुरुन्त पातहरू
तयारी
तपाईं लाईक्शनी देखि एक सूट तयार गर्नु अघि, तपाईं सबै आवश्यक अवयवहरू तयार गर्नुपर्छ। बैंगनी प्याजले मोटो रिंग्सलाई स्लिप गर्नुहोस् र यसलाई प्रिन्ट गरिएको तेलमा बस्न दिनुहोस्। प्याज जक्कुनी टुक्राहरू थप्नुहोस्, तिनीहरूलाई भुलो र निलो लसुन दिनुहोस्। सुगन्ध सुन्ने बित्तिकै, तुरुन्तै टमाटरहरू जोड्नुहोस्, ताकि लसुनको पानी जलाउन र कुखुरामा कचौरा सुरु गर्न समय छैन। टमाटरहरू नरम भएसम्म र रसलाई सुरू गर्न रुचाउँनुहोस्। तुरुन्त सागहरूसँग सबै साईटहरू मिलाउनुहोस् र प्रयास गर्नुहोस्।