जब हामी वजन कम गर्न चाहन्छौं, हामी तुरुन्तै हल्का आहारको भाँडाको सम्झना गर्दछौं जुन तपाईलाई भुइँमा फालिदिनुको साथै अतिरिक्त पाउन्डहरू छुट्याउँदछ। निस्सन्देह, हामी सबै आहार को व्यञ्जन मात्र उपयोगी, तर स्वादिष्ट र विविध पनि हुनु पर्छ, त्यसैले हामी तपाईंको लागि हाम्रो सबै भन्दा सफल व्यञ्जनहरु मध्ये एकत्रित।
आहार भरि भयो बर्तन
सबैभन्दा राम्रो भाप बर्तन हो, किनकि गर्मी उपचारको यस विधिले, उत्पादहरूले अधिकतम उपयोगी पदार्थहरू राख्दछ। अनि लोकप्रिय लोकप्रियतालाई डुब्नको लागि कि एक डबल बॉयलरमा पकाएको खाना ताजा छ, हामी तपाईंलाई भन्नेछौ कि के साथ आहारका खानाहरू पकाउन सकिन्छ, ताकि तिनीहरू दुवै उपयोगी र स्वादिष्ट हो।
मासु "हेड हेज"
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 300 जी;
- बासमती चावल - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
चावल चाँडो 2 घण्टाको लागि, त्यसपछि निकास गर्नुहोस् र यसलाई सुखार्न अनुमति दिनुहोस्। लसुन र कटा प्याजको साथमा जग्गालाई जोड्नुहोस्। नमक र काली मिर्च। फारम सानो भरिएको बलहरू, एक चिकन अण्डाको आकार, र सुत्ने चावलमा रोल। गेंदहरू स्टीमरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यस समय पछि तपाईं सुन्दर लगाउनुभएको र धेरै स्वादिष्ट मासु पाउनुहुनेछ "हेज हज।"
पनीर संग सब्जी पुलाव
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 3 टुक्राहरू;
- zucchini - 5 pcs।;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- चैंपियन्स - 150 जी;
- मोजोरराज - 200 जी;
- साग र नुन - स्वाद।
तयारी
सब्जिहरु छालाको छाला र क्युब, काली मिर्च, टमाटर र मशरूममा काटिए पनि सानो टुक्राहरु मा धुलो र काट्छन्। सबै कटोराहरू एक कटोरामा फाल्नु, नमक, मिश्रण जोड्नुहोस् र स्टीमरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। उनीहरूलाई ग्रिड मोजार्सेलासँग छिराउनुहोस्, सबैलाई हलचल गर्नुहोस् र लगभग 30-35 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। कटा जडीबुटीहरूसँग क्यासरोल छिर्नुहोस्।
यो उल्लेखनीय छ कि साधारण आहार खाना मात्र न केवल डबल डबल बॉयलरमा पकाउन सकिन्छ, तर, उदाहरणका लागि, ओवनमा र उनीहरूले पनि उनीहरूको आफ्नै स्वाद र फाइदा पनि पाउनेछन्।
कोडेक पन्नीमा पकाइएको
सामग्रीहरू:
- cod fillet - 500 g;
- क्रीम 10% - 100 मिलीलीटर;
- नींबू - आधा पीसी।
- माछा चटनी - 2 चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच;
- डिल, तुलसी, अजमोद - 2-3 स्पाग्स।
तयारी
हरियालीको टुप्पो धो दिनुहोस्, तिनीहरूलाई पन्नीमा राख्नुहोस्, नींबूको छातीको साथ माथि। माछा फाइलहरू धुनुहोस् र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। आधा नींबूको कटोरा कटोरामा रस निस्किनुहोस्, माछा चट्या र चिनोसँग मिलाउनुहोस्, राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र त्यसपछि क्रीममा राख्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
माछाको टुक्राहरू सागहरू मा राख्छन्, चट्याउँनुहोस्, पन्नीको किनाराहरू लपेटो र तिनीहरूलाई बन्द गर्नुहोस्, ताकि भाप भित्र बाहिर नपुगेको छ। कोडेक ओवनमा राख्नुहोस्, 220 डिग्रीसम्म गरम र लगभग 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
खाने को लागि आहार भोजन
आहारको समयमा, रातो खानाको लागि विशेष ध्यान दिइन्छ, यो प्रकाश हुनु पर्छ, तर एकै समयमा संतोषजनक हो, ताकि एक घण्टा पछि तपाई फ्रिजमा फेर्नु भएको छैन। हामी तपाईंलाई धेरै व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं जसले पूर्ण रूपमा यी मापदण्डहरू पूरा गर्दछ।
सब्जी सेतो चावलको साथ
सामग्रीहरू:
- एक सोसन को लागि सब्जियों को मिश्रण (जमे भएका) - 500 g;
- चावल - 200 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 2 l;
- नमक - स्वाद।
तयारी
10 मिनेटको लागि सब्जीको तेलमा सब्ज फ्रिज र त्यसपछि ढक्कनको साथ राख्नुहोस् र पकाएर कम तापमा उकालो पार्नुहोस्। अन्त्यमा, नमक स्वाद र यदि चाहियो भने, तपाईंको मनपर्ने जडीबुटीहरू संग छिटो। चावल पकाएर सुत्ने पानीमा फोहोर गर्छ र न्यानो रूपमा चावलको साथ सब्जै खाने।
पनीर संग बिटुरो सलाद
सामग्रीहरू:
- बीट - 100 जी;
- क्याप्सन - 2 चम्मच। चम्मच;
- brynza - 100 g;
- हरित प्याज - बीम फर्श;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
बिट्रोट फोडा, त्यसपछि पिक्सेल र ठूलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। ब्रान्जा क्यूब्समा काटियो, हरित प्याज काटेर। कम्बाइन बीट, केपर्स, प्याज, पनीर, नुन र कालो मिर्च, तेलको मौसम, तपाईंको सलादलाई मिक्स र स्वाद।