अधिकांश पोषण विशेषज्ञहरूले यो आहारमा चिनीको मात्रा घटाउन आवश्यक छ भन्ने कुरामा सहमत छन्। तर सबै मानिसहरूले यसलाई त्याग्न सक्दैनन्, स्वास्थ्य र सुन्दर व्यक्तिको लागि पनि। आफैलाई सताउन र मीठा त्याग्न को लागी, तपाईंलाई जान्न आवश्यक छ कि उचित पोषण संग चीनी को प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। यसबाहेक, यो समस्या समाधान गर्न विभिन्न विकल्पहरू छन्।
वजन गुमाउँदा चीनी कसले बदल्न सक्छ?
अधिकांश विशेषज्ञहरूले सिफारिस गर्नेहरूलाई आहारको पालना गर्छन्, उदाहरणका लागि, स्टिभिया, एस्सारममा वा पिच्छेरीको रूपमा चिनियां स्थानान्तरण गर्नुहोस्, जुन लगभग कुनै पनि फार्मेसीमा खरिद गर्न सकिन्छ। तर यो आहारमा चिनियाँ प्रतिस्थापन गर्न सक्ने एक मात्र संस्करण हो। यो मधुमेह वा मेपल सिरप प्रयोग गर्न उस्तै नै उपयोगी छ। तिनीहरू चिनियाँ वा कफीमा थप्न सकिन्छ, तिनीहरूलाई दलगतसँग सुन्नुहोस् वा पनीरको स्वाद सुधार्नुहोस्। यी खाद्य पदार्थहरूमा निहित विटामिनहरू को लागि धेरै उपयोगी छन् जो क्यालोरी सेवन सीमित गर्दछ।
अब हामी कुन किसिमले विभिन्न आहारको सेकेन्ड वा क्यासरोल निर्माणमा चिनियाँ प्रतिस्थापन गर्न सक्दछौं। निस्सन्देह, यी उद्देश्यका लागि, तपाईं प्रयोग र मिठाईहरू र उल्लेखनीय हनी र मेपल सिरप गर्न सक्नुहुनेछ। तर सूखे फलको रूपमा अझै पनि अर्को विकल्प छ। पनीर कोसेरोलमा थपियो, तिनीहरूले यसलाई स्वादिष्ट र मीठा बनाउन सक्छन्, र डिश आफैलाई धेरै अधिक उपयोगी छ।
के म फर्कोजको साथ चीनी बदल्न सक्छु?
धेरै मानिसहरू थाहा छैन कि सही समाधान आहारको समयमा fructose खाईन्छ कि छैन। विशेषज्ञहरू भन्छन् कि यो पूरा हुँदैन। यो एक प्राकृतिक मीठा, जो एक व्यक्ति को लागि उपयोगी छ, तर यो अधिक वजन वाला व्यक्ति द्वारा प्रयोग गर्न सकिदैन।
फ्रुक्टोज चाँडै चिनीबाट बोसोमा प्रशोधन गरिन्छ, यसैले यो प्रतिस्थापन उचित हुनेछैन।