यदि तपाईं चकलेट मन पराउनुहुन्छ भने, यो केकले तपाईंलाई बेपत्ता छैन। बिस्कुट रसदार र अनुहार आउछ। र यो सबै केक साथ उबलते पानी मा धेरै सजिलै तयार छ, यो स्वादिष्ट पाक को निर्माण संग पनि एक पाक शुरुवात सामना हुनेछ।
उकालो पानीको साथ चकलेट केकका लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 2 कप;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 1 गिलास;
- कोकोआ - 5 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 कप;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- सोडा - 1 चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र;
- उबलते पानी - 1 ग्लास।
बेरोजगारीको लागि:
- दूध चकलेट - 150 ग्राम;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर।
क्रीमको लागि:
- खट्टा क्रीम - 300 जी;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच।
शीशाको लागि:
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- मक्खन - 30 जी;
- कोकोआ - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
हामी आटा उचाल्दै, सोडा, बेकिंग पाउडर, कोकोआ, चिनी, वेनिला शर्करा थप्नुहोस्। एक फरक कटोरामा हामीले सब्जीको तेलले अण्डालाई हरायो। अब बिस्तारै सुकेको मिश्रणमा अण्डाको साथ मिश्रण गर्नुहोस्, दूध थप गर्नुहोस्, सुचारु नभएसम्म। उबलते पानी डाल्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। आटा धेरै तरल हुन निस्कन्छ।
हामी मक्खन संग बेकिंग मोल्ड सेंकें र हाम्रो आटा बाहिर डालें। एक preheated ओवन मा राख्नुहोस् र 180 डिग्री को लागि 25 मिनेट को लागि सेंकना। हामी दिक्कतको साथ तयारता जाँच गर्छौं। हामी समाप्त केक ओवनबाट हटाउछौँ र यसलाई छोटो छोटो पार्न दिनुहोस्। बीचमा, हामी अपमानजनक र क्रीममा व्यस्त छौं।
बेरोजगारी को लागि, चकलेट जल स्नान मा पिघल छ र गर्म क्रीम संग मिश्रित छ। क्रीम, कुखुराको साथ खट्टा क्रीमको लागि जब सम्म यो पूर्ण रूपमा भंग हुन्छ। कटौती 2 मा र 3 पनि टुक्रा मा काट्नुहोस्। प्रत्येक कुरोमा, दाँतपाठ र धब्बा निस्सन्देहसँग छेद बनाउनुहोस्। प्रत्येक तह खट्टा क्रीमसँग भरिएको छ।
अब हामी चमक बनाउँदैछौं: गहिराइ पाउडर र कोकोको मिश्रण गर्नुहोस्, न्यानो दूध पकाउनुहोस्, मक्खन थप्नुहोस्। हामी आगो लगाउनुभयो र निरन्तर उत्तेजित हुँदै एक फोडा ल्याउनुहुन्छ। शीर्ष केक चमक देखि भरिएको छ। स्वादिष्ट पेटी तयार छ!
एक बहुवर्कमा उबलते पानी संग चकलेट केक
यदि तपाइँ मल्टीवार्कको खुसी मालिक हुनुहुन्छ भने, यसमा उबलते पानीको साथ केक "चकलेट" बनाउन प्रयास गर्न निश्चित हुनुहोस्। आधारको लागि हामी उबलिएको पानीमा केकको लागि परीक्षणको तयारीको माथि उल्लेखित विधि लिनेछौं। तर क्रीमले अर्को बनाउन र नटसँग केकलाई सजावट प्रदान गर्दछ, सबै पछि
सामग्रीहरू:
क्रीमको लागि:
- भत्किएको दूध - 250 ग्राम;
- मक्खन - 200 जी;
- कोकोआ - 1 चम्मच।
सजावटको लागि:
- पागल - 50 ग्राम;
- चकलेट - 50 ग्राम।
तयारी
मल्टीवार्कको कटोरामा आटा खान्नुहोस्, मक्खन संग तल स्नेहन। हामीले "बेकिंग" मोड सेट गर्यौं र 70 मिनेट भित्र हाम्रो बिस्कुट तयार पार्छौं। 20 मिनेटको रूपमा केक छोड्न पछि।
क्रीम बनाउनुहोस्: नुहाएको मक्खन संग पूर्व-पकाएको कन्डेड गरिएको दूध मिलाउनुहोस्। ठुलो बिस्कुट 3 भागमा विभाजित छ। क्रीम संग क्रीम कवर। चकलेटको साथ शीर्ष, एक राम्रो मैदान मा grated, र कटा पागल। उकालो पानीको साथ सुन्दर, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण स्वादिष्ट चकलेट केक तयार छ।
उकालो पानी र क्रीम र फलको साथ वेनिला केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 170 g;
- चीनी - 180 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- उबलते पानी - 100 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- वेनिला शर्करा - 10 जी।
क्रीमको लागि:
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- मक्खन - 250 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 200 जी;
- वेनिला शर्करा - 15 जी।
फल तह र सजावटका लागि:
- केला - 3 टुक्राहरू;
- कीवी फल - 3 टुक्राहरू;
- जेली - 1 पवित्र।
तयारी
मिक्सरको साथमा 5 मिनेटको लागि अण्डा छाड्नुहोस्, त्यसपछि बिस्तारै चीनी जोड्नुहोस् र अन्य 7 मिनेटका लागि बिस्कनुहोस्। आटा बेकिंग पाउडर, वेनिला शर्करासँग मिल्दो हुन्छ र बिस्तारै अण्डाको मासुमा थपियो, जब तपाई कम गतिमा बिस्कुट जारी राख्न सक्नुहुन्छ। हामी तेल र उबलते पानी जोड्छौं। तैयार आटा एक मोल्ड मा डाल दिए, तेल। लगभग 40 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्। आकृति चयन गर्दा, ध्यान दिनुहोस् कि पाक प्रक्रियाको समयमा आटा राम्रो हुनेछ।
अब क्रीम को तैयारी मा जानुहोस्: कोठा को तापमान मा उबले दूध मा जोडें
जब बिस्कुट तयार छ, यसलाई ठोलो र 3 केकमा काट्नुहोस्। अब फलहरू सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। मकई क्रीम संग मुस्कुराएको छ, हामी केला र किवी को टुकडे राख्दछ, माथिल्लो केक पनि क्रीम संग थोडा निस्कन्छ, हामी फल लगाउँछौं। प्याकेजमा निर्देशन अनुसार जेली तयार पार्नुहोस् र केक राख्नुहोस्। एक तयार गरिएको मिठाई राम्रो तरिकाले विभाजित रूप मा राखिएको छ वा टुक्रा कागजको साथ लिपि गर्न को लागी जेलिएट रोक्नबाट बचाउन। हामी यसलाई रेफ्रिजरेटरमा राख्छ ताकि केक भिजेको छ, र जिलेटिन जमेको छ। Bon appetit!