यस तथ्यको बावजुद मूलतः केकहरू ओवनमा पकाएको छ, त्यहाँ समय असंभव छ जब, तर तपाईं साँच्चै एक मीठा एक चाहनुहुन्छ। त्यसैले यदि तपाईंको ओवन तोड्छ वा तपाईलाई छिट्टै एक मिठाई बनाउन आवश्यक छ, हामी तपाईंलाई कसरी फ्र्रिङ प्यानमा केक बनाउन कसरी बताउनेछौं।
खट्टा क्रीम संग एक फ्राइंग प्यान मा केक
एक फ्राइकिङ प्यानमा खट्टा केक धेरै सजिलै र छिटो तयार छ, र परिणाम मात्र अद्भुत छ।
सामग्रीहरू:
केकका लागि:
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- मक्खन - 30 जी;
- चीनी - 1 वस्तु;
- आटा -3 वस्तुहरू;
- सोडाका साथ सोडा
क्रीमको लागि:
- मोटो खट्टा क्रीम - 400 जी;
- चीनी - 150 जी;
- वेनिला शर्करा - 10 जी।
तयारी
खट्टा क्रीम र चीनीको साथ नरम मक्खन मिलाउनुहोस्। सोडा अलग से सिरका संग बुझाई र आटा मा डाल। त्यसपछि 2 वटा चम्मच थप्नुहोस्। आटा र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। बाँकी मा आटालाई टेबलमा राख्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस् ताकि तपाईंको हातमा बाँच्न सक्दैन। यसलाई 5-6 बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्।
प्रत्येक भाग रोल पतला गोल केक प्राप्त गर्न। फ्राइकिङ प्यानलाई फ्रिज गर्नुहोस्, यसलाई नसाओस्, आटा राख्नुहोस् र तयार पार नदिने दुवै पक्षमा केकलाई तान्नुहोस्। त्यसपछि क्रीम तयार पार्नुहोस्। यो गर्नका लागि, केवल सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस् र तिनीहरूलाई मिक्सरसँग हान्नुहोस्।
क्रीम संग केक शांत, पागल संग पागल छिद्र, यदि वांछित, र केकलाई रातभर रातमा इन्फ्लुएं।
एक फ्राइकिङ प्यानमा स्पंज केक
सामग्रीहरू:
- आटा - 200 g;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 250 जी;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- आटाको आधा बैगको लागि पाक पाउडर;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- vanillin - 1/3 tsp।
तयारी
अण्डाले हावा फोम रूपहरू सम्म मिक्सरसँग हरायो, त्यसपछि तिनीहरूलाई चीनीमा थप्न र फेरि बिस्कन्छ। दूधमा हाल्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि त्यहाँ तेल पठाउनुहोस्। प्राप्त वजन मा एक आटा, एक बेकिंग पाउडर र वेनिलिन मा प्रवेश गर्नुहोस, र आटा मिश्रण गर्नुहोस।
एक फ्राइकिङ प्यानमा बिस्कुट केक बनाउनको लागि, एल्युमिनियम प्यान लिनुहोस्, तेलको साथ तेल तल, आटा डाँडामा राख्नुहोस् र ज्वाला डिभाइडरसँग बर्नर राख्नु अघि यसलाई सानो आगोमा राख्नुहोस्। जब तपाईंको बिस्कुट तयार छ, यसलाई केकको रूपमा टुक्रामा काट्नुहोस्, केकमा काट्नुहोस्, तपाईंको मनपर्ने क्रीमसँगको तेल र केकको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
एक फ्राइङ प्यानमा केक "पनीर कछुआ"
केक "कछुआ" मा एक फ्राइङ प्यान साँच्चिकै 15-20 मिनेटमा तैयार गरिएको छ, तर तपाईंका छोराछोरीहरू यो नाजुकसँग खुसी हुनेछन्।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- भत्किएको दूध - 1 ख;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सोडा - 1 चम्मच (सिरका संग बुझाई);
- आटा - 450 जी।
क्रीमको लागि:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 वस्तु;
- मक्खन - 200 जी;
- Vanillin स्वाद गर्न।
सजावटको लागि:
- किवी फल - 5 पीसी।
तयारी
आफ्नो केक क्रीम संग खाना पकाउनुहोस्। यो गर्न, दूध एक saucepan मा राख्नुहोस्, मा अण्डा तोड्न, आटा, vanillin र चीनी जोड्नुहोस्। सबै अवयवहरू व्हिस्कीसँग सार्नुहोस्, र सससीलाई ढिलो आगोमा राख्नुहोस्। क्रीम तयार पार्नुहोस्, सबै समय घिमिरेसम्म सम्म यो मोटो हुन्छ। जब यो तयार छ, मक्खन थप्नुहोस् र ढक्कन संग प्यान को कवर ताकि क्रीम ठंडा छैन।
अब आटा बनाउनुहोस्: कचौरामा दूध मिलाउनुहोस् अण्डाको साथ, तिनीहरूलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि सोडा पठाउनुहोस्, जसले सिरकाको साथ बुझायो र आटामा राख्छ। आटा घुमाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई 8 बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस् र फोर्क धेरै ठाउँमा राख्नुहोस्।
प्रत्येक पक्षबाट 1 मिनेटको लागि पनलाई फ्रिज, गर्मी, र केक सान्त्वना दिनुहोस्। क्रीम संग केक समाप्त भयो, पक्षहरूमा हिँड्न नबिर्सनुहोस्। कीवी छील र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई केकको सम्पूर्ण सतहसँग सजाउनुहोस् र चायको साथ तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
कृपया ध्यान दिनुहोस् कि केई को सजाने को केई प्रयोग गर्न आवश्यक छैन, तपाईं आफ्नो छनौट को अन्य फल लिन सक्नुहुनेछ।