शीशेले बेकिंगलाई एक भयानक र असामान्य भित्री उपस्थिति दिन्छ। यो चाँडो पर्याप्त तयार छ, तर एक साधारण केक पनि तुरुन्त एक उत्सव र सार्थक उपचारमा परिणत हुनेछ। बिस्किट्सको लागि शीशाले फरक हुन सक्छ: शर्करा, टकसाल, हनी, चकलेट, आदि।
बिस्किट्स को लागि चीनी कांच
सामग्रीहरू:
- दूध - 1 चम्मच;
- पाउडर गरिएको चीनी - 0,5 वस्तुहरू;
- नमक - चुरोट;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- Vanilla - स्वाद।
तयारी
अब तपाइँलाई कसरी कुकिजका लागि चमक तैयार गर्न भन्नुहोस्। त्यसोभए, पहिले हामी तेल लिन्छौं, यसलाई कटोरामा पठाउनुहोस् र यसलाई कमजोर आगोमा उचाल्नुहोस्। त्यसपछि बिस्तारै अन्य अवयवहरू जोड्नुहोस्: दूध, चिसो पाउडर, नमक, र धीरेजस्ता सबै चीजहरू हिउँको साथ लिनुहोस् जब सम्म क्रीमयुक्त जन प्राप्त हुन्छ। समाप्त भएको जनमा हामी वेनिलालाई स्वाद दिन सक्छौं।
बिस्कुटको लागि सेतो शीशा
सामग्रीहरू:
- नींबू रस - 8 चम्मच। चम्मच;
- पाउडर चीनी - 500 ग्राम।
तयारी
चटनी मिक्स नींबू सिरप र पाउडर गरिएको शर्करामा, हल्का आगो नभएसम्म एक कमजोर आगो लगाएर खाना पकाउनुहोस्।
कारमेल ग्लेज
सामग्रीहरू:
- ब्राउन शुगर - 0,5 वस्तुहरू;
- पाउडर चीनी - 1 वस्तु;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 3 चम्मच। चम्मच;
- Vanilla - स्वाद।
तयारी
हामीले एक ससनीन मा मक्खन पिघ्यौं, दूधमा राख्नु र भूरी शर्कु बाहिर निकाल्नुहोस्। बिरामीको बिचमा एक मिनेट उकालो र उकालो गरौं। त्यसपछि मिश्रणबाट आगो हटाउनुहोस् र सानो शर्करा पाउडर थप्नुहोस्। राम्रो whisk, शांत, वेनिला र शेष पाउडर गरिएको चीनी। समाप्त ब्लिज प्राप्त गर्नु अघि फेरि बिर्नुहोस्।
लेमन ग्लाज
यो चमक एक विशेष नींबू स्वाद छ र समाप्त पाक एक असामान्य र पतला स्वाद प्रदान गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- पाउडर गरिएको चीनी - 3 वस्तुहरू;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
त्यसोभए, मक्खन, चीनी पाउडर, ताजा रूपमा नींबूको रस निलो पार्छ र सबैलाई ध्यानपूर्वक एक शानदार राज्य सम्म हराउँदछ।
सुन्तला ग्लेज
सामग्रीहरू:
- ताजा सुन्तला रस निलो - 1 वस्तु;
- पाउडर गरिएको चीनी - 4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
रसिया मार्फत नारंगीबाट रस निचोल्नुहोस्, एक ससस्पान्मा राख्नुहोस् र बिस्तारै पाउडर भएको शिरमा राख्नुहोस्। अब राम्रो तरिकाले मिश्रण को मिश्रण, पाउडर डालना जब सम्म कि शीशे, वांछित तरल स्थिरता संग प्राप्त भएको छ।
कुकिजका लागि रङ्ग झण्डा
यो चमक प्रायः व्यावसायिक कन्फेन्टरहरू द्वारा प्रयोग गरिन्छ। जब बलियो हुन्छ, यसले कुनै पनि उज्ज्वल रंगलाई पूर्णरूपमा राख्छ र दृढ हुन्छ। केक र cupcakes र ग्लेजिंग कुकीजहरूमा रेखाचित्र रेखाचित्रको लागि सही।
सामग्रीहरू:
- पाउडर चीनी - 1 वस्तु;
- दूध - 2 चम्मच;
- food colorings;
- चीनी सिरप - 2 चम्मच;
- बादाम निकाट।
तयारी
चकलेटको साथ कसरी कुकीहरू सजाने कसरी पत्ता लगाउनुहोस्। चिसो पाउडर दूधसँग मिलाइएको छ, श्वेत सिरप थप गर्नुहोस्, यसलाई स्वाद र जबरजस्ती चिकनी र चमकदार हुन्छ जबसम्म। त्यसपछि हामी कप मा ठूलो मात्रामा फैलियो, प्रत्येक वांछित रंगीन मा राख्नुभयो, यसलाई मिलाउनुहोस्, र त्यसपछि बिस्कुट डुबाइरहेका एक रंगमा ठूलो मा, वा हामी एक ब्रश संग समान रूपमा लागू।
अदरक बिस्कुटको लागि ग्लेज
सामग्रीहरू:
- दाग - 1 वस्तु;
- पानी - 0.5 चम्मच।
तयारी
पानी एक चटनी मा डाला, यसमा चीनी मा भंग गर्न, यो फोडा र धीरे से निर्मित फोम हटान। त्यसपछि प्लेटबाट बर्तन हटाउनुहोस्, समाप्त च्वाइस ठोक्नुहोस् र कुनै स्वादको स्वाद गर्न थप गर्नुहोस् - भेनिला, रम, बादाम। अब फेरि राम्रो तरिकाले जनलाई न्यानो अवस्थामा र ग्लेजिंगमा परिणत पार्छ। ठूला जुत्ताबारी वा अदरक बिस्किट्सको लागि, हामी ब्रशमा ब्रश लागू गर्दछ र पकाएको सामानलाई अतिरिक्त सिरप स्ट्याक गर्नको लागि फैलिएको छ, र बाँकी जमेको छ र एक जिङ्गब्रेडमा परिणत भयो।