कफेर चाँडोमा नरम जिंगब्रेड्रेड तयार गर्नुहोस् र स्वादिष्ट रूपमा उपलब्ध व्यञ्जनहरू सामग्रीहरूको सही अनुपात र सम्बन्धित सिफारिसहरूसँग मद्दत गर्नुहोस्। सबैजना आफैले सबैभन्दा स्वीकार्य विकल्प छनौट गर्न सक्छन् र आफ्नै स्वादिष्ट, स्वादिष्ट मिठाई सिर्जना गर्न सक्छन्।
जिन्जरब्रेड कसरी बनाउने?
केफिरमा सफ्ट gingerbreads एक प्राथमिक बाटोमा तयार छन्। तथापि, सफल परिणाम प्राप्त गर्नका लागि गोप्यहरू छन् र तपाईंलाई तिनीहरूको बारे सम्झना चाहिन्छ, यो प्रकारको घरको पकाउने तयारी सुरु गर्न।
- बैचिंगको लागि आटा सुइन्छ र ब्याचमा आधारमा थपिएको छ। जिन्दगीमा जिन्जरब्रेडको लागि आटा नरम र मेहनत हुँदैन।
- उत्पादनहरू सुगन्धित हुन्छन्, वेनिला, दालचीनी, स्वाद वा अतिरिक्त मधु आधारमा थपिएका छन्।
- बनेको बकिङ बेकिंग, ओवनमा तिनीहरूलाई लामो समय नदिनुहोस् र तीव्र धब्बा पाउनुहोस्।
जिन्जरब्रेडको लागि नुहाउने घरमा केफिरमा
किफिरमा घरको बनाइएको जुत्ताबारीले लोकोनिकीमा बनाइदिएको छ, धनुषाको पातमा आटाको आर्धिपूर्ण भागहरू राखेर तिनीहरूलाई ओभरमा छोटो समयमा पठाउँदछ, वा आटा-माटो टेबलमा आधार रोल र moldpieces ढालनामा काटेर। समाप्त भएका सामानहरू पाउडर भएको शिरको साथ वा झील संग सजाइयो।
सामग्रीहरू:
- kefir - 0,5 l;
- चीनी - 500 जी;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 5-6 चश्मा;
- सोडा - 2 चम्मच;
- yksks - 3 टुकडे;
- वेनिला शर्करा - 20 जी;
- नमक - चुरोट।
तयारी
- Kefir सोडा, नमक, सादा र वेनिला शर्कु को लागी, हलचल।
- Yolks, तेल प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- आटा र मिश्रणमा हाल्नुहोस्।
- आटाबाट खाली खाली बनाउनुहोस् र 180 डिग्रीमा 15 मिनेट को लागी सरल जिंजरब्रेड बेक गर्नुहोस्।
हनी जिन्जरब्रेड कोफिरमा
विशेष गरी सुगन्धित र स्वादको लागि संतृप्त हुन्छ, गेइडरब्रेडले माईफिरमा शहद सफल हुन्छ। मधुमक्खी उत्पादनले समानुपातिक रूपमा बाहिरी अवयवहरूसँग जोड्दछ, एक मिठाई सिर्जना गर्दछ जुन स्वाद र पोषण विशेषताहरूसँग सन्तुलित हुन्छ। यो विशेष गरी चश्मा दूध, चिया वा तातो कोकोआमा सेवा गर्न स्वादिष्ट छ।
सामग्रीहरू:
- kefir - 1 ग्लास;
- चीनी - 1 कप;
- हनी तरल - 2/3 कप;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- आटा -3-4 चश्मे;
- सोडा - 1 चम्मच;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- वेनिला, दालचीनी - स्वाद।
तयारी
- हनी चीनी, वेनिला र दालचीनी संग मिल्दो छ, सोडा संग अण्डा र दही थप्नुहोस्।
- आटामा हाल्नुहोस्, आटा घुँडा राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि यो फिलिम भित्र छोड्नुहोस्।
- जिंजरब्रेड सजाउनुहोस्, आटाको चौंरीको बलमा राख्नु वा बिलेटको रोल्ड आउट बेसबाट काटेर 180 डिग्रीमा 15-20 मिनेटको पाना लिनुहोस्।
इङ्िंगसँग जिन्दगीमा केफिरको लागि नुस्खा
चाँडो र स्वादिष्ट रूपमा कफिरमा नरम जिंजरब्रेड तयार गर्न, निम्न नुस्खा पढ्नुहोस्, जसले तपाईंलाई स्वादिष्ट वस्तुहरूको उच्चतम प्रशंसा पाउन मद्दत गर्नेछ। साधारण चीनी श्वासन्यास वेनिला वा अन्य अनावश्यक संग स्वाद हुन सक्छ, यदि वांछित हुन्छ र साथसाथै शीर्ष कन्फेक्शनरी पाउडर संग स्वाद गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- kefir - 1 ग्लास;
- चीनी - 1 कप;
- हनी तरल - 1 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- आटा 4 चश्मे;
- सोडा - 1 चम्मच;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- पाउडर गरिएको चीनी - 6 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- दही सोडा संग मिलाउनुहोस्।
- शहद, वेनिला, मक्खन, 2 अण्डा र श्वेतसँग 1 अण्डा जिरो थप्नुहोस्।
- आटोमा हलचल र गोल बल बनाउनुहोस्।
- 15-20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा उत्पादन गर्नुहोस्।
- पाउडर जोड्दा प्रोटीनलाई बिस्तारै राख्दछ, रगतको उत्पादनमा ठूलो मात्रामा राख्छ।
- ओभरमा अर्को 5 मिनेटको लागि झण्डामा जिन्जरब्रेडमा जिईबर््रेड फर्काउनुहोस्।
अण्डा बिना कुखुरामा जिन्जरब्रेड - नुस्खा
अण्डा बिना केयरमा जिङ्गब्रेडमा शाकाहारीहरूको लागि मनपर्ने उपचार हो। एक मिठाई तयारी गर्नुहोस् र त्यसपछि, जब इच्छित उत्पादन उपलब्ध थिएन। उत्पाद प्राप्त स्वाद विशेष नरम र असाधारण श्वसन संग आश्चर्य हुनेछ। प्रोटीन को बट्टा चमक को सजाने को लागि, तपाईं सफेद डिब्बाबंद सेम या मटर (aquafaba) देखि तरल उपयोग गर्न सक्छन्।
सामग्रीहरू:
- kefir - 1 ग्लास;
- चीनी - 1 कप;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- आटा -3-4 चश्मे;
- सोडा र पाक पाउडर - ½ चिसोका लागि;
- सेब साइडर सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- aquafaba - 2 tbsp। चम्मच;
- नींबू रस - ¼ चम्मच;
- पाउडर गरिएको चीनी - 1/3 कप।
तयारी
- न्यानो केयरमा, चिनियाँ भङ्ग गर्न तेल, सोडा, बेकिंग पाउडर, सिरका, वेनिला थप गर्नुहोस्।
- आटामा हलचल।
- क्लड बाहिर रोल गर्नुहोस् र एक गिलास संग खाली ठाउँ को कटौती गर्नुहोस या आधार देखि बल को रूप बनाएं।
- उत्पादनहरु लाई 15 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा लें।
- रस र पाउडर Aquafaba संग whipped देखि ग्लाज संग गरम जिंजरब्रेड को कवर।
Mint जिन्जरब्रेड कोफिर - नुस्खा मा
छिटो र स्वादिष्ट कोफिरमा नरम mint जिन्जरब्रेड सेंक गर्न, निम्न अनुशासनबाट सिफारिसहरू प्रयोग गर्नुहोस्। नाजुक, एक ताजा ताजा aftertaste संग उत्पादनहरु को संरचना सबै भन्दा राम्रो छापों को उत्पादन गर्दछ। टकसाल आटाको लामो स्थायी प्रमाणमा सफलताको रहस्य सही बनावट हो, जुन बेस भन्दा सानो मोटो हुन्छ, पेनकेक्सका लागि डिजाइन गरिएको।
सामग्रीहरू:
- आटा - 6-7 चश्मा;
- सोडा - ½ चम्मच;
- किफिर र खट्टा क्रीम - 250 जी;
- yolks - 2 टुकडे;
- चीनी - 1 कप;
- टकसाल ड्रप - ½ चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- चमक
तयारी
- कफिरको साथ क्यान्ड क्रीम क्यान्सर, सोडा, नमक, मिन्ट ड्रप, शर्करा र योल जोड्नुहोस्।
- आटाको चिपचिपाहट सम्म आउँमा हलचल।
- कोठा को तहत 10 घन्टा को लागि ढक्कन को तहत सब्सट्रेट छोडें।
- हलचल बिना, आटाको साथमा मेजमा राख्नुहोस्, माथिबाट उचाई आटा साथ छिटो, रोल आउट र workpiece को गिलास काटेर।
- 200 डिग्री 20 मिनेटमा केफिरमा खान्छन् मिर्चेरन्ट जिन्जरब्रेड, फ्रस्टिङसँग लुकाउनुहोस्।
Curd केक मा kefir
किफिरमा जिङ्गब्रेडको लागि निम्न नुस्खा दही पनीरको साथ दहीमा उत्पादनको तयारी समावेश गर्दछ। संरचनामा खानुपर्ने पनीरको उपस्थिति समाप्त भएका उत्पादनको संरचनालाई कम गर्छ, उनीहरूको स्वाद र पोषण विशेषताहरू सुधार गर्दछ। विनिला को सट्टा, तपाईं आटा स्वाद ले नींबू वा नारंगी घेरा, दालचीनी संग।
सामग्रीहरू:
- flour - 450 g;
- पनीर - 300 जी;
- kefir - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मार्जरीन या मक्खन - 100 g;
- चीनी - 150 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- भेनिला, नमक, शीशा।
तयारी
- चिनियाँको साथ पनीरको रूख रूख, अण्डा, मक्खन, बेकिंग पाउडर, केफेर, मिक्स आटाको साथ पाउनुहोस्, लोचदार बनावट प्राप्त गर्नुहोस्।
- 1.5 सेमी को मोटाई को आधार रोल गर्नुहोस, बिलों को कटौती गर्नुहोस, 180 डिग्री मा सेंकना।
- कुटीर पनीर दही मा नरम gingerbreads, छिटो पकाएको र स्वादिष्ट रूप देखि एक सरल नुस्खा संग शीशे को साथ चमकदार।
चकलेट जिन्जरब्रेड माफेर - नुस्खा
चकलेट बेकिंगका प्रशंसकहरूको लागि मनपर्ने उपचारको अर्को भिन्नता। उत्पाद कोको पाउडर को अतिरिक्त संग आटा बाहिर बनाइन्छ, जसले उनलाई एक विशेष स्वाद, रंग र सुगन्ध प्रदान गर्दछ। समाप्त जिङ्गब्रेड चकलेट वा चीनी प्रोटीन चमकले ढाक्न सक्छ र कन्फेक्शनरी पाउडरसँग सजावट गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500-600 जी;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 250 जी;
- कोको पाउडर - 4 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- भेनिला, नमक, शीशा।
तयारी
- कटोरामा सबै तरल घटकहरू मिलाउनुहोस्, समानुभूति नहुँदा सूखी र मिश्रण गर्नुहोस्।
- 1.5 सेमी को मोटाईमा नतीजा लगाइएको लुम्पलाई रोल गर्नुहोस्, बिलेटहरू काट्नुहोस्।
- 180 डिग्री 20 मिनेटमा कुफेर चकलेट जिङ्गबर्ब्रेडहरू बेक गर्नुहोस्, शीतलका साथ ढाक्नुहोस्।
सफ्ट ओटिएटल जिङ्गब्रेडमा केफिर
जिन्जरब्रेडमा एक साधारण नुस्खा, जसलाई तपाईले पछि जान्नुहुनेछ, तुरुन्त खाना पकाउने खाटका बालीहरू सँगसँगै बनाइएका छन्, जसले उत्पादनहरु को ढाँचा बढ्दो, रोचक र आहारको पोषणका विशेषताहरू बनाउँछ। एक विशेष आकर्षण ग्रेटेड ताजा सेब मा थपिएको छ, आधारमा थपिएको दालचीनी संग।
सामग्रीहरू:
- आटा - 3 कप;
- जला बाकस - 1 गिलास;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
- kefir - 1 ग्लास;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सेब - 1 टुकडा;
- चीनी - 200 जी;
- दालचीनी - 4 चम्मच।
तयारी
- झ्यालहरू 2 घण्टाको लागि किफिरमा खसेको छ।
- बाँकी सामग्रीहरू, फ्रिडेड सेब, मिश्रण थप्नुहोस्।
- आधार प्राप्तबाट, बलहरू चिसो हातले घुमाईन्छ र थोपा निस्कन्छ।
- 15 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा उत्पादनहरू लिनुहोस्।
भान्साको साथ जिन्दगीमा जिन्जरब्रेड
मुलायम जिङ्गब्रेडलाई चाँडो र स्वादिष्ट रूपमा भरपूर बनाउनुहोस्, यसैले उपचार थप मूल र परिष्कृत बनाउनुहोस्। प्रायः मोटो जाम वा जम भरेर प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाईंले उबलाएको क्यान्डसेन्ड दूध, माटो वा अन्य सामग्रीको साथ मार्को बिरुवाको बीज, सूखे फल लिन सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 450-500 जी;
- तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
- kefir - 250 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 150 जी;
- भरने - 200 जी;
- भेनिला, नमक, शीशा।
तयारी
- चीनी, अण्डा, बेकिंग पाउडर, मक्खन संग दही मिलाउनुहोस्।
- वेनिला थप्नुहोस्, आटामा राख्नुहोस्, मिश्रण र 0.5-1 सेन्टमिटरको मोटाईमा रोल गर्नुहोस्।
- राउन्ड बेल्टहरू काट्नुहोस्, एकमा भर्न राख्नुहोस्, दोस्रो पछाडि राख्नुहोस्, प्याच किनारहरू।
- 180 डिग्री 20-30 मिनेटमा किफिरमा स्वादिष्ट जिन्जरब्रेड बेक गर्नुहोस्, शीतलका साथ ढाक्नुहोस्।