पिटा रोटी एक अविश्वसनीय सरल र हल्का डिश हो, जो हृदय र पूर्ण नाश्ता को लागि एकदम सही छ।
पनीरको साथ पिटा रोटीको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- पतली अर्मेनियाई लवश - 2 पीसीएस।;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 250 जी;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- ताजा ग्रीस।
तयारी
हामीले तेलको साथ पकाउने डिश लुकाउँछौं, र ओवनलाई पूर्व प्रहार गर्छौं। अब हामी पाई को सबै अवयवहरु लाई तैयार गर्छौं: हामी पनीर घुमाउछौं, र सुत्ने डिल चोरी। Kefir एक कटोरे मा डाला, अण्डा थप्नुहोस्, पनीर र थोडा साग फेंक। त्यस पछि, पिटा रोटीको पाना लिनुहोस्, यसलाई आकारमा राख्नुहोस् ताकि पक्षहरू बनाउँदछ। माथिको दोस्रो पानाको साथमा केयर र भरपूर वितरण गर्दछ। शीर्ष लावा को किनारों ले धीरे उठे र बारी। यसकारण, हामी पूर्ण पाई बनाउँछौं र यसलाई न्यानो वा ठुलो रूपमा सेवा गर्दछौं। त्यो सबै, आर्मेनियाई लाश को पनीर संग पाई तैयार छ!
पनीर र पनीर पनीर संग पिटा रोटी
सामग्रीहरू:
- पतला लाश - 3 टुक्राहरू;
- Adyghe पनीर - 200 जी;
- कटेज पनीर - 200 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- किफिर - 0,5 वस्तुहरू;
- मक्खन - 50 ग्राम।
तयारी
अण्डाले बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै खानुपर्छ। एक अलग कटोरा मा, पनीर रगड। हामी मक्खन को टुकडे संग बहुकर्क व्यंजन लाई स्नेह गर्छन र उनलाई पिटा रोटी को तल मा राख्छ ताकि यसले पाई को पक्ष बनाउँदछ। लावाशका बाँकी पानाबाट हामी सानो टुक्राहरू टाढ्छौं, एक किफिर-अण्डे मासमा डुबे र पहिलो लाशमा पतली तह राख्नुभयो। कटेज पनीर एक कांटा संग माश र ग्रेटेड पनीर जोड्नुहोस। हामी पिटा रोटीमा भरपूर वितरण गर्दछौं र सजिलै पहिलो पानाको शीर्षबाट लिपि गर्दछौं। केकिरमा बाँकी किफिर-अन्डा मिश्रण मिलाउनुहोस् र तेलको सानो टुक्रा निकाल्नुहोस्। हामी पिटा रोटीबाट पनीरबाट पिलरको साथ पाईन्छौं, 40 मिनेटसम्म "बेकिंग" मोड चयन गर्दै। ध्वनि सिग्नल पछि, ध्यानपूर्वक यसलाई अर्को तिर घुमाउनुहोस् र यसलाई अन्य 30 मिनेटको लागि खैरो बनाउनुहोस्।
माटा भएको मासु र पनीरसँग पिटा रोटी
सामग्रीहरू:
- पतला लाश - 1 टुक्रा;
- खनिज मासु - 300 जी;
- ताजा ग्रीस - स्वाद गर्न;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू।
भर्ना गर्न:
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज, केचअप, खट्टा क्रीम - स्वाद।
तयारी
मज्जाले नमक थपेर कुचल ताजा जडीबुटीहरू र पतले कटा प्याज जोड्दछ। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं र पिटा रोटीमा राख्दछौं, चम्मचको साथमा भरिन्छौं। त्यसपछि सजिलै यसलाई एक ट्यूबमा लिपि गर्नुहोस् र मल्टीवार्कको कटोरामा राख्नुहोस्। हामी बाँकी रहेका पानाहरूसँग पनि गर्छौं। अण्डा whisk whisk, मेयनेज, केचअप, खट्टा क्रीम, मिश्रण र यो मिश्रण हाम्रो पाई डालना। हामी "बेक" प्रोग्राम राख्छौं र यसले 50 मिनेटको लागि चिन्ह लगाउँदछ। अन्त 10 मिनेट अघि, ढक्कन खोल्नुहोस् र प्रचुर मात्रामा ग्रिड पनीर छिट्नुहोस्।