वसन्त आउछ, र यसको साथ सुन्न र स्वादिष्ट ताजा सब्जिहरु को समय। वसन्त श्रृंखलाबाट अर्को नुस्खा, हामी तपाईंलाई तल बताउनेछौं - कर्कर र पनीरसँग सलाद।
ककबाल, साउसेज र पनीरसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- उबलाया सॉसेज - 6 टुकडे;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- कडा पनीर - 60 जी;
- मेयोनेज;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- हरित प्याज।
तयारी
वनस्पति कटरको प्रयोग गरेर प्लेटहरु मा ककलर कट। अण्डा उखेलेर कुचल बनाइन्छ। हामीले कडा पनीरलाई सानो स्टोरेजमा घुमाउथ्यौं। सानो क्यूबस मा साउसा काट्नुहोस्। अण्डा, पनीर र कटा हरियो प्याजको साथ सोजी मिलाउनुहोस्, मेयनेजसँग सबै कुरा भर्नुहोस् र ककडीको पट्टीमा लिपि गर्नुहोस्। हामी सबैलाई टुथपिक्सको साथ तय गर्दछौँ। सॉसेज, ककड़ी, अन्डा र पनीर संग सलाद तयार छ!
टमाटर, ककड़ी, पनीर र साउसेज संग सलाद
सामग्रीहरू:
- खीराहरू - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- उबला हुआ सॉसेज - 200 जी;
- कडा पनीर - 150 g;
- पकेटहरू - 1 प्याकेज;
- मेयोनेज
तयारी
सबै अवयवहरू क्युबहरू र मिश्रित हुन्छन्, मेयनेजसँग भरिएका हुन्छन्। सेवा गर्न अघि, कर्कर, टमाटर र पनीरको साथ पनीरको साथ सलाद स्प्रे।
चिकन, मशरूम, ककडी र पनीर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- ताजा कर्कर - 2 पीसीएस।;
- चिकन फिलेट - 180 जी;
- क्विल एग्स - 4 पीसी।;
- चैंपियन्स - 90 जी;
- हरित प्याज;
- सोया सस - 5 चम्मच। चम्मच;
- तिल तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, चीनी - चुरोट द्वारा;
- तिलको बीउ
तयारी
सब्जीको तेल, नमक र काली मिर्चमा चिकन पट्टि काटेर स्ट्रिप्समा काटिन्छ। ताजा खीरा पतली स्ट्रिप्समा काटियो। एक अलग फ्राइंग प्यानमा मशरूम तलना, पतली प्लेटहरूमा काटेर, जब सम्म सबै अतिरिक्त नमी मशरूम बाहिर आउँछ। क्वेला अण्डाहरू नरम उबले उर्लन्छन्।
सोया सस र तिलको तेलबाट, हामी ड्रेसिङ तयार गर्दछौं: हल्कासाथ सोया ससलाई न्यानो पार्नुहोस् र यो (पिच) मा चिनी घुमाउनुहोस्, तिलको तेल थप गर्नुहोस् र सबै कुरालाई राम्ररी हराउनुहुन्छ। चिनी मिर्चको प्रशंसक यसलाई ड्रेसिङमा राख्न सक्छ।
हामी सबैलाई हाम्रो फ्लैट पकवानमा राख्दछौं, र तयार चटनीको साथ माथि राख्नुहोस्। कटा हरियो प्याज र तिलको साथ सलाद छिराउनुहोस्, तालिकामा न्यानो सेवा।
चिकन, ककड़ी, अण्डा र पनीर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फाइल (स्मोक्ड) - 1 टुक्रा;
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- कडा पनीर - 120 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज
तयारी
कुखुराको साथमा कुखुराको पट्टा काटेर स्ट्रिप्समा काट्छ। अण्डाले उकालो र कुचललाई फोडा पार्छ। हामीले कठोर पनीरलाई एक मध्यम कटरमा रौतहट्यौं। सबै तैयार सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस् र मेयोनेजसँग ड्रेस गर्नुहोस्। लेटस को सेवा गर्नु पहिले ठंडा छ।