हामी दोहोर्याउन नसक्ने र जंकिन भनिने सब्जीको सबै गुणहरूको बारेमा कुरा गर्नुहुन्न। र चिकन को आहार र पोषण गुण को बारे मा, तपाईं पनि शायद ठेगाना हो। तर यी अनुहारहरू प्रयोग गरेर धेरै राम्रा व्यञ्जनहरू छन्, र तपाइँले प्रयास गर्न सक्नुहुन्न। हामी आंशिक रूपमा स्थिति सुधार गर्न जाँदैछौँ र आज कसरी बताउनुहुन्छ कि यी व्यंजनहरू मध्ये एक कसरी पकाउने। अरूको बीचमा, अरूको बीच, ओवनमा पकाएको जुक्ली रोलहरू र चिकन फोलेट। तिनीहरूको तयारीलाई धेरै प्रयास चाहिँदैन र धेरै समय लागेन, र परिणामले सबै अपेक्षाहरू पार गर्नेछ। यस्ता रोलहरू तैयार गर्न निश्चित हुनुहोस् र तपाईं उनीहरूको स्वादिष्ट स्वादको साथ खुसी हुनुहुनेछ।
ओवनमा कुखुराको साथ ज्यूचिन रोल को पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- युवा सङ्गठन - 2 पीसीएस।;
- चिकन स्तनको फलाम - 650 जी;
- लसुन - 2-3 दाँत;
- कडा टुक्रा पनीर - 120 जी;
- नमक - स्वाद गर्न;
- ताजा मिर्च मिर्च - स्वाद गर्न;
- ग्रिड गरिएको पेप्रिका - स्वादको लागि;
- टमाटर चटनी वा केचअप - स्वाद गर्न;
- सलाद पातहरू र ताजा सागको टुप्पोहरू;
- कुनै पनि सब्जीको तेल।
तयारी
चिकन स्तनको धोएको र सूखे पलायन पतली स्ट्रिप्समा काटिएको छ, खाना फिलिममा समातेर र भान्सा हथौड़ासँग पिटेको छ। त्यसपछि नमक संग सिजन, ताजा जमीन काली मिर्च, लसुन प्रेस को माध्यम ले पारित गर्यो, यसलाई एक कटोरा मा डाल दिए र यसलाई तीस देखि चालीस मिनेट को लागि छोड दिए।
राम्रो तरिकाले जवान लोच, एक पेपर तौलिया वा नपकिन्ससँग सुकाइदिनुहोस् र प्लेट्समा काटेर लगभग तीन देखि पाँच मिलिमिटर मोटा। हामी सबै पक्षमा सब्जीका साथ तेल, नमक, जमीन काली मिर्चको मौसम र ग्रीसमा पकाउने पानामा राख्नुभयो। हामी तिनीहरूलाई गर्मीमा 180 डिग्री ओवनमा सात देखि दस मिनेटसम्म राख्छौं। यस समयमा जचिनलाई थोपा भूरी, मुटुको लागि नरम र अनुहार बन्छ।
अब सब्जी मज्जाको प्रत्येक प्लेटको लागि हामी चिकन पट्टिकाको एक कटा र अशुद्ध टुक्रा राख्दछौं, माथिको मौनयुक्त पेपरिका संग, टमाटर चटनी वा केचअप र ग्रेटेड पनीर सँग छिरीयो।
हामी रोल बनाउँछौं र तिनीहरूलाई जगेडा गर्छौं, प्रत्येक दाँतपिकमा घुमाउँदछ, वा एक टुक्राको टुक्रामा एकैचोटीमा तीन वा चार टुक्राहरू शशि केबबाको लागि। हामी तिनीहरूलाई सुक्खा पकाएको पानामा राख्छौं र ओवनमा पकाउँछौं, तीस मिनेटसम्म 180 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ।
चिकन संग रोल को कगारहरु लाई समाप्त गर्यो एक पकवान मा सलाद पत्तियां र हरियो हरीज संग सजाइयो।