सलाद - एक पकवान विश्वव्यापी र अक्सर - गहिरो कल्पना हो। कहिलेकाँही केहि सलादहरूमा सबैभन्दा विविध घटक सबैभन्दा अप्रत्याशित तरिकामा संयुक्त हुन सक्छ, पहिले अज्ञात स्वाद harmonics को निर्माण।
उदाहरणको लागि, तपाईं एक धेरै रोचक र गैर-छोटो सलाद तयार गर्न सक्नुहुनेछ, मुख्य रूपको ककडी र प्रिन्सको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, जस्तो देखिन्छ, पहिलो नजर, असंगत उत्पादनहरूमा।
हामी अग्रिम सहमत छौं। पहिलो: prunes छनौट गर्दा, हामी याद छ कि गुणवत्ता prunes अपूर्ण, यो नीलो ग्रे कोटिंग छ, र यसले चमक गर्दैन। दोस्रो: prunes खाना पकाउनुअघि, एक कटोरामा 10-20 मिनेटको लागि उबलते पानीको साथ लिनुहोस्, त्यसपछि कुल्ला र पिट हटाउनुहोस्। यो सरल चाल केवल बेरीज चीज नपाउनेछ, तर बेजोड उत्पादकहरू र उत्तम उत्पादनको लागि उत्पादनबाट व्यापारिक सञ्जालहरूले प्रयोग गरी धेरै अप्रयुक्त पदार्थहरू हटाउनेछन् र उत्कृष्ट प्रस्तुतीकरण प्रदान गर्नेछ।
Prunes, ककड़ी, चिकन, अण्डा, मशरूम र पनीर बाट खट्टा सलाद
सामग्रीहरू:
- सूखे prunes - लगभग 30 पीसी।;
- ताजा खीरे - 2-5 टुक्राहरू;
- प्याज (राम्रो रातो) - 1-2 पीसी।;
- उबलिएको चिकन मासु (हड्डिहरु र छाला बिना) - लगभग 200 जी;
- पनीर मशरूम (कुनै पनि) - लगभग 200 जी;
- चिकन अन्डा, कडा मेहनत - 2 पीसी।;
- पनीर कठिन छ - लगभग 150 जी;
- दही unsweetened क्लासिक वा घर बनाएको मेयोनेज;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- सजावटको लागि साग
तयारी
सलाद हामी तहहरू बाहिर जान्छौं। पहिलो तह प्याज हो, पतली सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। दोस्रो कटा चिकन हो, कटा पनीरको मशरूम संग मिश्रित। अर्को, क्रीम को दही या मेयोनेज को एक तह संग सबै केहि को कवर, कटा लसुन संग अनुभवी। अर्को तह कलकको ओवल पतली स्लाइसहरू हो। अर्को - कटा अण्डाको एक तह, र फेरि क्रीम को एक तह संग छुट्यो। शीर्ष तह
सलाद अमीर र घनी हुन बाहिर गयो, तर यदि हामी दही को उपयोग गर्छन, र मेयोनेज छैन, तब क्यालोरी सामाग्री उच्च छैन। त्यस्ता डिशमा त्यो उत्सव तालिकामा यसको स्थान पाउनेछ, यो राम्रो छ भने यो दोपहरको खाना हो, खाना खान नदिनुहोस्। यस सलादमा तपाईं कुनै पनि तालिका गुलाबी वा सेतो मदिरा, साथसाथै वर्माउथ सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।