गुलाबी सामन फलालेट सामाग्री को विस्तृत वर्गीकरण संग पूरक को लागी, साइड व्यंजनहरु र सस संग तत्काल तैयार गरियो। यस सामग्रीबाट व्यञ्जनहरू ओवनमा गुलाबी सामनको फाइलको सबैभन्दा स्वादिष्ट विकल्प बारे बताउँछ।
ओवन मा क्रीम मा सामन फिललेट - नुस्खा
यदि तपाईं पहिलो पटक गुलाबी सामन बनाउनुहुन्छ र माछा सुत्नु पर्ने डरलाग्दो छ, त्यसपछि तयार गर्नको लागि आदर्श तरिका क्रीममा बेक्ड गरिनेछ। गुलाबी सामन को रसदार स्लाइस संग एक साथ तपाईं पनि एक अमीर सॉस मिल जाएगा।
सामग्रीहरू:
- गुलाबी सामनको फलाम - 1,7 किलोग्राम;
- चैंपियन्स - 270 जी;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 दाँत;
- क्रीम - 440 मिलीलीटर;
- हरियो प्याजको मुट्ठी।
तयारी
- तपाईंले ओवनको रसदारमा सामन फिलेटहरू बनाउनु अघि, यसलाई छालाबाट सफा गरी हड्डीको बाहिरी हटाउनु पर्दछ।
- तयारी माछा एक बरसात व्यंजन मा राख्नु र एक सुगन्धित मशरूम चटनी मा लिनुहोस् ।
- चटनीको लागि, मशरूम टुक्रा लहसुन, हरियो प्याज, सिमेन्ट राम्रोसँग मिश्रित हुन्छन् र क्रीम संग खान्छन्। परिणामस्वरूप मिश्रण मध्यम तापक्रममा राखिएको छ र केहि मिनेटको लागि पकाइएको छ।
- क्रीम सॉस को आधार माछा मा डाला छ र 20-25 मिनेट को लागि 180 डिग्री ओवन सम्म पूर्व को बाईं ओर छोडिन्छ।
ओवनमा पनीरको साथ सामन फिललेट
सामग्रीहरू:
- सामन फिललेट - 650 जी;
- क्रीम पनीर - 115 जी;
- अनाज सरसफाइ - 10 जी;
- कडा पर्मेसनको मुट्ठी।
तयारी
- माछा फिलेटहरू चार भागमा विभाजन गर्नुहोस् र एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। मौसम।
- टुक्रा पनीर र सरसफाइको साथ मिक्स क्रीम पनीर। मिक्समा मिश्रण फैलाउनुहोस् र 210 डिग्री 10-12 मिनेटमा डिश मिलाउनुहोस्।
ओवनमा आलु संग सामन फलालेट
एक पकवानमा माछा माछा र एक छेउको डिश तयार गर्नुहोस्। यो क्यास्सेल एकदम सरल र छिटो भएको छ, यो सजिलै संग पूरा हप्ताको लागि तैयार हुन सक्छ वा यहाँ स्थिर हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1,1 किलो;
- रातो प्याज - 75 जी;
- आटा - 15 जी;
- हरियो पालक - 65 ग्राम;
- सामन फिललेट - 3 पीसी।;
- क्रीम - 230 जी;
- ग्रेटेड पनीर - 55 जी।
तयारी
- आलु प्लेटहरू मा विभाजित पार्नुहोस् र नमकीन पकाएर तिनीहरूलाई पखाल्ने पानीमा उर्लनु नदिनुहोस्।
- बो बचावट, र जब यो softens, पालक जोड्नुहोस् र सबै आटा छिड। क्रीम संग फ्राइङ प्यान को सामग्री डालो र मोटो सम्म उकालो
- मोल्डको तल्लो माछालाई स्वाद गर्नुहोस्, माथिको चटनीलाई माथि राख्नुहोस् र आलु माथि माथि राख्नुहोस्। पनीरको साथ क्यासेरल छिर्न र आधे घण्टाको लागि 180 डिग्रीमा पकाउनुहोस्।