चटनी एक चटनी हो जसले मासुको भाडाको स्वादलाई अझ तीव्र र भव्य बनाउँछ। तिनीहरूको तयारीको लागि धेरै विकल्पहरू छन्। तपाईंको लागि केही व्यञ्जनहरू हेरौं।
आटा संग मासु खाएर
सामग्रीहरू:
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- पानी।
तयारी
एक सानो ससनीनले सानो दूध पकाउँछ, यसलाई पानीको साथमा आधा र फोडा ल्याउन। त्यस पछि मक्खन जोड्नुहोस्, नमक र मसलाहरू स्वाद राख्नुहोस्। एक अलग प्लेट मा, थोडा मात्रा मा आटा हलचल गर्नुहोस ताकि कुनै ढक्कन को रूप मा बनाइएन, र मिश्रण को पतली चाल संग एक चटमा मा डाल दिए। हामी गर्मी कम गर्छौं र असाध्यै गहिरो मोटोरोन सम्म घिमिरे हुदै हिंड्छौं।
खट्टा क्रीमको लागि खट्टा क्रीम
सामग्रीहरू:
- प्याज - 3 पीसीएस।
- खट्टा क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1 वस्तु;
- मासु शरद - 0,5 वस्तुहरू;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- ग्रीस - सजावटको लागि।
तयारी
मासुको लागि कसरी चकलेट पकाउने? प्याजहरू सफा गरिन्छ, पतले टुक्रा र हल्का रूपमा सब्जीको तेलमा सुनको भूनसम्म जोगाउँछ। त्यसपछि हामी कम्तीमा आगोलाई कम गर्छौं, शरदलाई खानुहोस्, 20 मिनेटको लागि ढक्कन र स्टाउको बन्द गर्नुहोस्। खट्टा क्रीममा आटा, नुन र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। सबै एक समृद्ध जनमा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र त्यसपछि न्यानो पानीको पतली स्ट्रीम डाल्नुहोस्। अब प्याजको साथ खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्, आगो जोड्नुहोस् र लगातार हलचल, मिश्रण लाई फोडामा ल्याउनुहोस्। हामी चटनी मा सस राखी, पतला कटा सागहरु लाई जोड्नुहोस र मासु मा सेवा।
मासुको लागि टमाटर सॉस
सामग्रीहरू:
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- ताजा ग्रीस - यदि चाहियो।
तयारी
मासुको लागि एक चटनी कसरी बनाउने? एक सानो बर्तन मा, थोपा उबले पानी डाल्नुहोस् र स्टोमा राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी ढोका
भित्री र डुबेर विभिन्न प्रकारका अलावा, मासुको स्वाद थप्न मद्दत गर्नेछ , पनीर संग शहद-सरसफाई वा मलाईदार जस्तै विभिन्न ससहरू। Bon appetit!