आगामी गर्मीमा यसको उपयोगिताको समुन्द्रमा ल्याइएको छ, जसको बीचमा ताजा र सस्तो सब्जिहरु को एक अविश्वसनीय मात्रा हो, जसको सलाद यस गर्मीको मौसम मा हाम्रो तालिका को लगातार अतिथि हुनेछ। बाहिरको प्रतियोगिता, निस्सन्देह, टमाटर र ककुलका सलादहरू, यद्यपि पालक र अन्य सागको साथ सलाद पनि लोकप्रिय छ। तिनीहरू बिना, यो देखिन्छ, नाश्ता को लागि एक नुस्खा छैन। यो ककुम्बर टमाटर सलाद हो र यस लेखलाई समर्पित गरिनेछ, जुन सबै भन्दा स्वादिष्ट र उपयोगी व्यंजनहरू एकसाथ ल्याउनेछ।
सलाद: खीरा, टमाटर, पनीर
जब तपाईं "ककड़ी, टमाटर, पनीर" को एक संयोजन सुन्नु हुन्छ तपाईंको मन कस्तो प्रकारको सलाद हो? यो ठीक छ, "ग्रीक", जुन सबै गर्मीको नाश्तामा कहिल्यै बराबर छैन।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- रातो प्याज - ½ पीसी।
- पनीर "फीटा" - 120 जी;
- जैतून - 6-7 टुक्राहरू;
- लसुन - 1 लौ
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- सूखे अयगानगो - ¼ चम्मच चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
ककुलबार र टमाटर क्यूब्समा कटौती गर्छ, त्यसैगरी हामी पनीर संग गर्छौं। हामीले रातो प्याजलाई पतली रङमा काट्यौं, हामी हड्डीबाट हड्डी हटाउँदछौं। एक अलग कटोरा मा जैतून को तेल र नींबू को रस डाल ले, नमक, काली मिर्च, अजगानो र कुचल लसुन जोड्नुहोस। सुगन्धित ड्रेसिंग गर्न हामी बाँकी सामग्री राख्छौं, फेरि सलाद हलचल र तालिकामा सेवा गरौं।
सलाद: ककटेल, टमाटर, मिर्च
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- कर्कर - 3 टुक्राहरू;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- रातो प्याज - ½ पीसी।
- अजमोरी - बीम को ¼;
- रातो शराब सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 5 चम्मच। चम्मच;
- लेटस को मिश्रण - 80 g;
- कटेज पनीर - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
टमाटर, ककुल र काली मिर्चले ठूलो क्यूब्समा कटौती गर्यो, पतली सेमेरायरहरूमा लाल प्याज काट्यो। लेट्टि मिक्स र आवश्यक भएमा पीस गर्नुहोस्।
एक अलग कटोरा मा, जैतून को तेल र शराब सिरका, नमक र काली मिर्च ड्रेसिङ मिलाउनुहोस्। सब्जियों को परिणामस्वरूप सस मिश्रण भरें। सेवारत गर्नुअघि कडा अजमोद र मोटो पनीर पनीर संग सलाद स्प्रे।
सलाद: खीरा, टमाटर, गोभी
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- रातो गोभी - ¼ हेड;
- सुई प्याज - 3 टुक्राहरू;
- अजमोरी - बीम को ¼;
- टकसाल पत्तियां - 1 मुट्ठी;
- brynza - 100 g;
- क्याप्सन - 3 चम्मच। चम्मच;
- सरस - 3 चम्मच। चम्मच;
- शराब सिरका - 3 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 6 पीसी। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
पहिलो, हामी ड्रेसिङ तयार पार्छौं: सानो कटोरामा, सिरका, क्याप्सेहरू, पतला कटा कट्टरहरू र 1 ½ चम्मच मिश्रण गर्नुहोस्। चिसो रस बाहिरी दाढ़ीले जैतून को तेल संग ड्रेसिंग मा धीरे-धीरे मिश्रित छ, चटनी मोटी सम्म जबसम्म।
कर्कर र टमाटरहरू ठूलो मात्रामा काटिएका हुन्छन्, गोभीले छातीमा राखेको छ र एक सेवाको प्लेटमा तकियाको रूपमा राखिएको छ। गोभी भन्दा बढी हामी ककुल र टमाटरहरू, कटाई पनीर, हरियो र क्याप्टर राख्दछौं। हामी सलाद ड्रेसिंग डाला र तुरुन्तै टेबलमा सेवा गर्दछौं।
सलाद: चिन्ता, कर्कर, टमाटर, अण्डा
सामग्रीहरू:
- चेरी टमाटर - 7 पीसीएस।
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- avocados - 1 टुक्रा;
- चिंराट - 250 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- अजमोद - ½ st।
- काली मिर्च पत्ती - एक शताब्दी को;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
ताजा जमे भएका चिन्ता उबलने पानी, उकालो अण्डा र चौथाईमा काटेर घिमिरे। फिस्से एवोकोडो ठूलो क्यूब्समा काटिए, कर्करका पतली रङहरू मा काटेर र चेरीमा आधामा काट्नुहोस्। सबै तैयार सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस्, अन्डाहरू बाहेक, र सिमेन्टले जैतूनको तेल र नींबूको रस संग। नमक र कालो मिर्चको साथ सलाद, कटाई ग्रीस र उकालो अण्डाहरु लाई सजावट गर्नुहोस्।
सलाद: चिकन, कर्कर, टमाटर
यस सलाद को लागि नुस्खा टमाटर संग चिकन र खीरहरु शामिल छ, जो पूरी तरह देखि प्रकाश, आहार, र सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण स्वादिष्ट पकवान देखि मेल खाते हो। यदि तपाईं चिकन मन नपराउनुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई टर्कीसँग बदल्न सक्नुहुन्छ, डिशले कुनै पनि बिर्सन पाउनेछैन। र यदि तपाइँ यो संयोजन मनपर्छ भने, टर्कीसँग सलादहरूमा नजिकको नदेख्नुहोस् ।
सामग्रीहरू:
- उबलाएको चिकन स्तन - 150 जी;
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- अजमोद - ½ बीम;
- हरित प्याज - ½ बीम;
- टमाटर - 4 पीसी।
- मेयोनेज - 1 tbsp। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
उखेलेर चिकन छाती फाइबरमा घुमाईन्छ र कटाई ककड़ी संग मिलाइन्छ। हामी पनि काली सागहरू पनि पठाउँछौँ। हामी परिणामकारी सलाद को खट्टा क्रीम, मेयोनेज र नींबू को रस देखि, नमक र कालो मिर्च संग मौसम र सलाद खुट्टा टमाटर संग सामान।