Zucini एक कमाल स्वस्थ, कद्दू को एक किस्म हो। यसमा सब्जी फाइबर, कार्टोन, पोटेशियम र फलाम, कार्बनिक एसिड, भिटामिन सी, पीपी र समूहको उपयोगी यौगिकहरू हुन्छन्। युवा जक्रिन सजिलै पाईन्छ, केहि एन्टिमिन्टिक गतिविधि छ र राम्रो स्वाद गुणहरू छन्। Zucchini एक कम क्यालोरी उत्पादन हो, त्यसैले यो आहार पोषण को लागि सिफारिस गर्न सकिन्छ।
कोरियामा ज्यूको खाना पकाउने कत्तिको स्वादिष्ट छ?
यो तयारीको उत्कृष्ट तरिका हो, किनकी यसले गर्मीको उपचारको आवश्यकता पर्दैन, जसको अर्थ हो कि सबै उपयोगी पदार्थहरू सम्भव छ।
सामग्रीहरू:
- जचिन युवा - 1-2 पीसी।;
- मिर्च मीठा रातो र / या पहेंलो - 2 पीसी।;
- प्याज सलाद रातो र सेतो - 1 पीसी।;
- ताजा ग्रीस फरक हुन्छन् (अजवा, धनिया, तुलसी);
- तिलको बीउ - 1 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2-5 दाँतहरू;
- तातो काली मिर्च
- तिल तेल;
- प्राकृतिक सिरका र / या नींबू का रस।
तयारी
हामी कोरियाली शैलीमा सब्जिहरू पकाउने विशेष स्पटरको प्रयोग गर्नेछौं, हामी सब्जी मज्जालाई छिर्नेछौं। खुर्सानी प्याजहरू आधा रिंग्समा काटिए, र मीठो मिर्च - छोटो स्ट्रा। पतले साग
सलाद कटोरामा सबै तैयार सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। चौंरीको बीउ जोड्नुहोस्। मोर्टारमा निकास लहसुन र रातो काली मिर्च छ, हामीलाई 3: 1 को अनुपातमा तेल र सिरका र / वा नींबूको रस तँगाऊ। सलाद र मिश्रण संग ड्रेसिंग भरें। कम से कम 30 मिनेट को लागि उसलाई खडा गरौं ताकि सबै कुचल सामाग्री राम्रो तरिकाले मिलन वाला हो। हामी मासु वा माछाको भाँडामा सेवा गर्छौं।
कसरी पेन्केकहरू पोर्चुगलबाट पकाउन सकिन्छ?
सामग्रीहरू:
- जचिन युवा - 1-2 पीसी।;
- गाजर - 1 पीसी। सानो;
- गेहूं को आटा या दलिया (या मिश्रण) - 4-8 स्टेट। चम्मच (स्क्वाशको जलविद्युतमा निर्भर गर्दछ);
- चिकनको अन्डा - 2-3 पीसी।
- ground paprika;
- ताजा हरियाली (डिल, अजमोद, धनिया, तुलसी);
- वोसो वा सूरजमुखी तेलको एक टुक्रा;
- प्राकृतिक खट्टा क्रीम;
- लसुन।
तयारी
मध्यम या ठूलो grater मा nutrim zucini, र खुट्टा गाजर - उथली मा। हामी पतला सागहरू हट्नेछौं। हामी सबैलाई एक कटोरामा मिलाउनेछौं। सिफटेड आटा, अण्डा र पेपरिका थप्नुहोस्। फोर्क वा मिक्सरसँग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। आटा धेरै मोटो हुनु हुँदैन वा आकस्मिक, पानी तपाईं सानो घर बनाएको दही वा दूध थप्न सक्नुहुन्छ।
यो बेकन मा राम्रो बनाउन राम्रो छ, त्यसपछि भालाहरू पकाउनु हुनेछ , र फ्राइड छैन, जो निश्चित रूप देखि अधिक उपयोगी छ। तथापि, तपाईंको मामला।
बोसो राम्रोसँग फ्रिङ प्यान संग स्नेह गर्नुहोस्, चम्मचको साथ आटा टुक्राहरू राख्नुहोस्। दुबै पक्षमा एक मित्र-सुनन छाया बन्नुहोस् र थोपा बढाउनुहोस्। स्पट्युलबाट पकवानमा फैल्नुहोस्। खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्, जसले लसुन बेचेको थियो।
Courgettes बाट पुलाव
ज्यूकिनीबाट ज्यूच्ची तयार पार्नुहोस् र साथै पान्केकहरू पकाउनका लागि यसको लागि हामी आटाको एउटै मिश्रण प्रयोग गर्दछौं, जसबाट पेनकेक्स तयार पारिएको थियो (माथि हेर्नुहोस्, अघिल्लो नुस्खा)।
तयारी
आगामी फलको साथ क्रीमयुक्त वा सब्जी तेललाई स्नेहन गर्नुहोस् (तपाइँ तल बेकिंग पेपर फैलाउन सक्नुहुन्छ), आटा डालो र लगभग 200 डिग्री सेल्सियससम्मको ओवनमा उठाउनुहोस् लगभग 30 मिनेट। क्यासरोलको तयारता एक म्याच द्वारा जाँच गरिएको छ, बीचमा चिपकाउन मिल्दो हुँदैन। हामी एक व्यञ्जनमा घुमाईरहेका छौं। खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।
कसरी लुगा लगाइयो कुकुर?
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 1-3 टुक्राहरु;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 2-3 पीसीसी।;
- सागको तातो ताजा
- paprika या गर्म लाल मिर्च
- वनस्पति तेल वा क्रीम पिघ्यो।
तयारी
हामी एक cauldron, एक saucepan वा गहिरो फ्राइङ प्यानमा पकाउँछौं। पहिलो, मक्खनलाई हावा र पतला कटा प्याज पार गर्नुहोस्। जुचिन जोड्नुहोस्, सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। निम्न तल्लो गर्मीमा बोझ, ढक्कन संग आवरण, समय-समयमा मिश्रण। सेवा गर्नु अघि, पेपर्रिका र कटा लसुनको मौसम। कटा जडीबुटीहरूसँग छिर्नुहोस्। हामी मासु र माछाको भाँडामा सेवा गर्छौं।