टर्कीसँग सलाद विभिन्न तरिकाहरूमा तयार हुन सकिन्छ: तिनीहरू मक्खन, मकैको वा खट्टा-दूध उत्पादनको साथमा चिसो र न्यानो हुन सक्छ। टर्कीबाट सलादहरूको तयारीमा फ्राइड, उबलाएको वा धुलो भएको मासु प्रयोग गर्न सकिन्छ, जुन मोती जौ, चावल, टमाटर, जैतून र फलहरूसँग मेल खान्छ। टर्कीको साथमा सलाद तयार गर्न केही असामान्य व्यञ्जनहरू हेरौं, जुन कुनै पनि अवसरमा पूर्ण रूपमा सजाय गर्नेछ।
टर्की संग सलाद टर्की
सामग्रीहरू:
- टर्की फिलेट - 300 जी;
- बीउ बिना प्रेत - 100 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- सेब - 1 टुकडा;
- पनीर - 200 जी;
- सलाद ग्रीन्स;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- वनस्पति तेल - भर्तीका लागि;
- मेयोनेज;
- ग्रीस - सजावटको लागि।
तयारी
त्यसोभए, हामी सुरू गर्नका लागि, हामी टर्की फिलेट लिन्छौं र यसलाई पकाएर, निरन्तरता लिन्छुन्जेल सम्म सब्जीको तेलमा फ्याँकिन्छौं। त्यसपछि मासु ठोल्नुहोस् र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
बीउ बिना प्रेतले उबल उचाइ पानी खान्छन्, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यसपछि फलफूल र मसला दिनुहोस्। बल्गेरियाई मिर्च बीउ, खन र पतली स्ट्रिप्समा काटिएको छ। मेरो सेतो काट्नुहोस्, दुई भागहरूमा काट्नुहोस्, कोर हटाउनुहोस्। माटो सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। लेट्टेको पातहरू कुल्ला र धेरै पक्कै छाड्नुहोस्।
हामी सबै तयार सामाग्री सँगसँगै मिलाउछौँ, अखरोटहरू, मेयोनेजसँग स्वाद र स्वाद सबै राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। माथिको ग्रेटेड पनीरसँग छिराउनुहोस् र टेबलमा तयार निर्मित टर्की सलादको सेवा गर्नुहोस्।
अनानास संग टर्की सलाद
असामान्य स्वादिष्ट र सुन्दर सलाद। यसको संरचनामा समावेश सामग्रीहरू, उपयोगी र कम-क्यालोरी छन्, त्यसैले तपाईं सुरक्षित रूपमा यसलाई चाहानुहुन्छ जसलाई तपाईं चाहानुहुन्छ!
सामग्रीहरू:
- पनी पत्तियां;
- टर्की फिलेट - 300 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- अंगूर बीज तेल - 100 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- सरस - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- जामुन क्रेनबेरी - सजावट को लागि।
तयारी
लेफ्टुस पातहरू राम्ररी पानीको छेउमा सुकेका हुन्छन्, सूखे र सानो टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। सब्जीको तेलमा मासु टर्की बाट सुनको खैरो, चिसो र छाती सम्म त्रास। बल्गेरियाई काली मिर्चहरू र दालहरूबाट सफा गरिन्छ र क्यूब्समा काटिन्छ।
त्यसपछि हामी सलाद ड्रेसिंग पकाउन बारी। यो गर्न, मक्खन, नींबूको रस, नमक, काली मिर्च र सरसफाइ मिश्रण गर्नुहोस्। सुन्दर व्यंजनमा, लेटिको केहि पातहरू राख्नु, त्यसपछि मासु, अनानास र काली मिर्चको टुक्रा। हामी सबै तयार चटनी पकाउँछौं र सुन्दरताको लागि शीर्ष माथि जमिन जरिन्छ।
टर्कीसँग गर्म सलाद
सामग्रीहरू:
- टर्की फिलेट (उबले) - 250 जी;
- च्याम्पियन्स - 100 जी;
- बेकन धुम्रपान - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।;
- मक्खन - 30 जी;
- रक्सी लाल सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- पात पत्ति -150 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
हामी प्याज लिन्छौं, सफा गर्नुहोस् र आधा केङ्ग्समा काट्नुहोस्। यो सब्जीको तेलमा नरम नभए सम्म। त्यसपछि च्याम्पियनहरूलाई प्लेटहरूमा काटियो र 5 मिनेटको लागि प्याजको साथ पकाउनुहोस्।
उकालो टर्कीको मासु क्यूबमा काटियो र प्याजको साथ मशरूममा थपियो। अब एक फ्ररिङ प्यानमा सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र कम गर्मीमा 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पातका पातहरू धोएपछि, पखालेर र फ्लैट डिकमा राखिन्छन्। शीर्ष मा मशरूम संग टर्की को एक गर्म सलाद राखयो र एक फ्राइंग पैन मा निर्मित चटनी डालना। तुरुन्तै टेबलमा सेवा गरिए, पतला कटा सागहरूसँग सजाइयो।