यद्यपि कद्दी मफिन्स शरद ऋतुको परम्परागत नाजुक हो, हामी ईमानदार भई विश्वास गर्दछौं कि तपाईंको मनपर्ने व्यञ्जन सबै वर्षको दौडमा लिन सकिन्छ, हामी तपाईंलाई वसन्तमा पकाउन सल्लाह दिन्छौं। निस्सन्देह, स्वादिष्ट व्यञ्जनहरूको फाइदा उठाउँदै यस सामग्रीबाट।
Lenten कद्दी muffins - नुस्खा
सबै मेनुमा उपस्थित हुने वा मेनुमा पशु उत्पादनको उपस्थितिबाट बच्न, हामी अण्डा र दूध बिना यी साधारण कद्दिन मफिन्सहरू तयार पार्छौं, जुन कुनै तेस्रो-पक्षका खानेकुराले क्लासिक muffins बाट भेद गर्न सक्षम नहुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- स्याउ बीज - 15 g;
- कद्दू शुद्ध - 230 जी;
- हनी - 115 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 115 मिलीलीटर;
- सेब शुद्ध - 115 मिलीलीटर;
- सम्पूर्ण अनाज आटा - 115 g;
- बादाम आटा - 135 g;
- सोडा - 1 चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच;
- चकलेट चिप्स को एक मुट्ठी।
तयारी
यो नुस्खामा अण्डाको विकल्प सेब शुद्धता हुनेछ, जुन तपाईं बच्चाको खानामा तयार गर्न वा आफ्नै बनाउनुहुनेछ। स्याप्लेटले साथसाथै सबै अवयवहरू सँगै बाँध्नुहोस् र स्याउको बीजमा सहयोग पुर्याउनुहोस्, तर पहिले उनीहरूलाई पिसाब गर्नुपर्नेछ, एक गिलास पानीको चौथाई खानुहोस् र 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
सबै सूखी सामग्रीहरू मिश्रण गरेर सुरु गर्नुहोस्। अलग से, सेब शुद्ध र मक्खन वाला व्हिस्नी शहद। मसला राखिएको आलु, सुत्न मिल्दो फ्याक्स, मिश्रण गर्नुहोस् र सबै सँगै एक स्पटुला सँग मिलाउनुहोस्। मिक्सरसँग काम गर्न यो सल्लाह छैन, किनकि मफिनहरू धेरै गाह्रो हुन सक्छन्। आटा चकलेटको टुक्राको साथ र ढालका कक्षहरूमा फैलिएको आटा मिलाउनुहोस्। 25 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
कटेज र पद्दी muffins
आटामा कुनै पनि डेयरी उत्पादनहरू थप्दा स्वचालित रूपमा यसलाई नरम र भारी बनाउँछ। यदि तपाईंलाई यस्तो मफिन मन पर्छ भने, त्यसपछि सबै माध्यमले यो नुस्खाको अनुभव गर्दछन्।
सामग्रीहरू:
- वनस्पति तेल - 115 मिलीलीटर;
- चीनी - 175 जी;
- हनी - 25 मिलीलीटर;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- कद्दू शुद्ध - 440 जी;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
- दालचीनी - 5 जी;
- एउटा सुन्तलाको खुट्टा
- पनीर - 75 जी;
- आटा -330 जी।
तयारी
हावाको मासु, ह्वाइटिश सम्मसम्म अनुहार र चिनीको बिरालो सँग अण्डा। उनको लागि, नारंगी घेरा, सब्जीको तेल, कद्दीन शुद्ध र डुङ्गा दोहोर्याउनुहोस्। बाँकी सूखी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र तिनीहरूलाई कद्दी र अन्डाको मिश्रण बनाउनुहोस्। बारम्बार कताई पछि, पनीर पनीर जोड्नुहोस्, मिश्रण र चयन गरिएको फारमको कक्षमा आटा फैलाउनुहोस्। बेकिंग मानक आकार मफिनले 180 डिग्रीमा लगभग 20 मिनेट लिनेछ, 20 मिनेट पछि ठूला उत्पादनको तत्परता, दाँतपाठको जाँच गर्नुहोस्।