जिंजरब्रेड घरहरू लामो समयसम्म एक क्लासिक क्रिसमस सजावट बनेको छ। ब्रदर्स ग्रिम "हंसल र ग्रिटेल" को प्रसिद्ध कामको प्रकाशनपछि व्यापक रूपमा प्रसिद्ध, यी चतुर्तीकृत सजावट भित्तामा मेल खानको मेल छोड्न र XIX शताब्दीको सुरुदेखि हाम्रो दिनसम्म उनीहरूको सम्बन्ध गुमाउँदैनन्।
यस लेखमा, हामी सर्वोत्तम जिंजरब्रेड घरको नुस्खा पुन: पेश गर्ने प्रयास गर्नेछौं, जसले तपाईंलाई सजिलै घरमै प्रसिद्ध मिठास बनाउन मद्दत गर्नेछ।
जिंजरब्रेड घरको लागि नुस्खा
जिन्जरब्रेड हाउस - एक व्यञ्जन सरल छैन, किनकि यसमा जिन्जरब्रेड जिङ्गब्रेड र सजावटका लागि आवश्यक धेरै सामग्रीहरू समावेश छन्। परीक्षण को लागि नुस्खा र जिंजरब्रेड घर को लागि शीशे को तल तपाईं तल मिल जाएगा।
सामग्रीहरू:
अदरक पेस्टको लागि:
- आटा - 500 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 150 g;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- अदरक सूखे मैदान - 1 चम्मच;
- चीनी - ½ वस्तु;
- नमक - 1 चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- हनी - 70 जी।
शीशाको लागि:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम।
सजावटको लागि:
- कुनै मिठाईहरू: मिठाईहरू, जेलीहरू, कन्फेक्शनरी पाउडरहरू, नरिवल छायाहरू, आदि।
तयारी
- तपाईं एक जिंजरब्रेड घर बनाउन अघि, तपाईंलाई आफ्नो आधार तयार गर्न आवश्यक छ, यो जिंजरब्रेड छ। केही सुपरमार्केटहरू गेन्बेर््रेड घरहरूको तैयार-तयार विवरणहरू बेच्छन्, तर यदि तपाईंसँग समय र इच्छा छ भने, तपाईंले आफूलाई आफैं पकाउन सक्नुहुन्छ। सुरु गर्नका लागि, तपाईंले पानी नुहाउने मक्खन, चीनी र हनीलाई पिघ्नै पर्छ। जब mass homeneene and caramel-brown, it gets dry ingredients to add: sifted flour, cinnamon and ginger। मिश्रणमा अण्डा र खट्टा क्रीम थप्न पनि सकिन्छ, र त्यसपछि तपाईंले आटा घुँडाउन सक्नुहुन्छ। हाम्रो जिंजरब्रेड आटाको लागि सजिलो बनाउनको लागी, यो फ्रिज वा फ्रीजरमा एक घन्टा वा दुईको लागि छोडिनु पर्छ, र बीचमा जिन्जरब्रेड घरको लागि एक क्रीम बनाउन सुरु गर्नुहोस्। गहिरो कटोरामा, सेतो चोरी नभएसम्म, तीनवटा अण्डाहरू कचौरा पाउडरसम्म पुग्छन्, जबसम्म कि मसाजले मलाई अनुहार बनाउँदैन। त्यसपछि तपाईं हाम्रो घरको पर्खाल र छतको लेआउट तयार गर्न आवश्यक छ। विवरणहरूको आकार मनोनयन हो, यसको आधारमा तपाइँ कसरी आफ्नो मिठाई बनाउन चाहनुहुन्छ?
- तैयार निर्मित पेपर मोडेल गत्ताको टुक्रामा गइयो र सबै भन्दा कठिन भागमा जानुहोस् - आटा बाहिर लगाउँदा र यसलाई किबोर्डबोर्ड टेम्प्लेटमा काटेर।
- 200 डिग्री, 15 मिनेटमा ओवनमा घरको सेवनको लागि बिस्कुट। पकाउने को अन्त मा, हामी भागहरु लाई पूर्णतया ठंडा गरौं ...
- ... र निर्माण सुरु गर्नुहोस्: हामी सानो कन्फ्लेज कन्फेक्शनरको थलोमा राख्छौं र अगाडि पर्खालको छेउमा बाहिर निस्कन्छौं, जसमा हामी दुई पक्ष जोड्दछौं। 15 मिनेटको लागि निर्माण छोड्नुहोस्, छेउमा पर्खालहरू घुम्दै, ताकि शीशे राम्रोसँग सुखार्न सक्दछ।
- अब फिर्ता पर्खाल जोड्नुहोस्।
- र, अन्तमा, हामी एउटा छत निर्माण गर्दछौं। जब छतको छत भागहरू बिछ्याउँदै, तिनीहरूलाई तलबाट निस्किन्छ र तिनीहरूलाई बाहिर निस्कनु र जुत्ताब्रेड हाउसमा सजिलै संग तय गर्नु।
- अदरक घरको अन्त्यमा तपाईं पाइप समाप्त गर्न सक्नुहुन्छ, यद्यपि यो आवश्यक छैन।
- खाना पकाउने सबै भन्दा सुन्दर भाग सजावट हो। पर्याप्त रंगीन मिठाईको साथ संयोजनमा आफ्नो आफ्नै कल्पना प्रयोग गर्नुहोस् र बेशक, एक अपरिहार्य चमक।
- र अब हाम्रो जिंजरब्रेड घर तयार छ!
जिन्जरब्रेड हाउस - यो एक साधारण नुस्खा हो, एकै समयमा समयको पछाडिको काम, सहनशीलता र काम गर्ने कल्पनाको केहि समय चाहिन्छ। यदि तपाईंलाई लाग््छ कि एक जिंजरब्रेड घर को लागि नुस्खा तपाईं आफैले यो नहीं गर्न सक्छन्, र तैयार गरिएको खरीद मूलभूत कुराहरु संग शुरू गर्ने प्रयास र भागहरु को सुरक्षित गर्न को नक हासिल गर्न को लागि, र फेरि आफ्नो शानदार भवनहरु को निर्माण शुरू गर्नुहोस।