भरिएको बर्तन सधैं धेरै स्वादिष्ट र उत्सव हो। तिनीहरूले विशेष रूपमा आविष्कार गरेका थिए कि सबैलाई आश्चर्य र प्रशंसा गर्न। निस्सन्देह, यस्ता खाना चाहिन्छ धेरै समय र प्रयास चाहिन्छ, तर यो यसको लायक छ। आफ्नो परिवारलाई स्वादिष्ट चिकन, वा बरु, मुखमा पानी र सुगन्धित चिकन पैदल र एक आश्चर्य संग पनि व्यवहार गर्नुहोस्। चिसो भरी पातहरू तयारी गर्न तपाईंलाई केहि असामान्य व्यञ्जनहरू विचार गरौं।
चिकन ड्रमस्टिक्स मशरूम संग भरी
सामग्रीहरू:
- ताजा चैंपियन - 300 जी;
- चिकन ड्रमस्टिक्स - 8 पीसीएस।;
- प्याज - 3 पीसीएस।;
- लसुन - 3 लौंग;
- खट्टा क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- मरिच, नमक - स्वाद।
तयारी
ओवनमा भरी मुर्दा खुट्टा तयार गर्न, प्रशोधन गरिएको छालहरू, राम्रो तरिकाले कुल्ला, सुखार्नुहोस्। त्यसपछि चाँडो तेज चाकूको मद्दतले हामी माथि र तलबाट कटौती गर्छौं र ढुङ्गाहरू निकाल्छौं जुन हामी प्यानमा पुग्छौं, पानीमा भरेर यसलाई फोडामा ल्याउँछौं। अर्को, एक फ्राइङ प्यान लिनुहोस्, सानो सब्जीको तेल, ठूलो कुटरमा कुचल प्याज र ग्रेटेड गाजर फ्रिज गर्नुहोस्। त्यसपछि परिणामस्वरूप भुइँमा एक बर्तनमा हड्डीहरू फैलियो। सलिम, काली मिर्चको स्वाद, 15 मिनेटको लागि उबलियो, र त्यसपछि एक सुक्खी मार्फत फिल्टर गर्नुहोस्। Champignons प्लेटहरु मा धोया र काटयो। लसुन र प्याज सफा गरिन्छ र कुचल हुन्छ। एक अलग फ्राइकिङ्ग प्यान फेरी लसुन र प्याजमा, र त्यसपछि मशरूम जोड्नुहोस्। हामी सबै 10 मिनेट पकाउँछौं र त्यसपछि ठोलो। अग्रिममा तयार पारिएको शङ्कनले भरिएको फलफूल, र समाप्ति धागेका साथ सिन्छ। त्यसोभए, हामी तिनीहरूलाई फ्राइङ प्यानमा पठाउँछौं र 3 मिनेटको लागि प्रत्येक पक्षमा तिनीहरूलाई त्रसित पार्छौं। शरदमा खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, खुट्टा भुइँमा राखिदिनुस् र शरदसँग भरेर। भराईको मशरूम पठाउनु पर्ने ओवनमा 180 डिग्रीसम्म पठाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
कुखुराको खुट्टाले खुट्टाले भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- चिकन ड्रमस्टिक्स - 6 पीसी।;
- loaf - 100 g;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- बीउ बिना प्रेत - 100 जी;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सब्जी तेल।
तयारी
त्यसोभए, चिकन ड्रमस्टिक्सबाट छाला हटाउनुहोस् सावधानीपूर्वक यसलाई कम गरेर र टाढाको अन्तको साथमा लैजाने। शरीरले क्यान्सर र हड्डियोंबाट छुटेको छ, हामी मासु चक्कु को माध्यम ले जान्छौं। चिकन मासुमा, भिजेको र नरम रोटी र मिश्रण थप्नुहोस्। प्याज र गाजर सफा गरियो, सुत्ने कटाई, एक फ्राइङ पानमा सुकेको सुनको खैरो नभए सम्म र जमीन मासु मा थपियो। प्रबुद्ध भाप भएका छन्, पतली पट्टीमा काटिएका, मासुको मासु, नमक र कालो मिर्चसँग मिल्ने मिश्रित। हामी हाम्रो तयार चिकन खुट्टा, सिलाई, खट्टा क्रीम संग कवर र एक पकाउने ट्रे मा राख्नुहोस्। हामी चिकन ड्रमस्टिक प्रिन्सेसँग एक पूर्व ओवनमा 180 डिग्री सम्म भरिन्छौं र 25 मिनेटको लागि पाना।
चिकन ड्रमस्टिक को लागि पकाने को यंत्र जिगर संग भरी
सामग्रीहरू:
- चिकन खुट्टा - 200 जी;
- रोटी को लुगदी - 50 g;
- हरियो मटर - 50 ग्राम;
- बीउ - 50 ग्राम;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- प्याज - 1 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- चिकन लिभर - 50 g;
- सब्जी तेल;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- अखरोट, नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
चिकन खुट्टाहरू राम्ररी चिसो भए, सूखे, र त्यसपछि साबुन ले छाला लुगाबाट अलग गर्दछ। त्यसपछि मासु मासु चक्कु को माध्यम ले जान्छ र जोडें