धेरै जवान गृहिणीहरूले प्राय: प्रश्न सोध्छन्, कसरी चिकन भाइरस कुकिन्छन्, कुन सामग्रीहरू र सीजनहरू यसलाई थपिनुपर्छ र यो सम्पूर्ण खाना पकाउने प्रक्रिया कसरी लिन्छ। त्यसैले यसलाई यो आंकडा गर्न प्रयास गरौं।
कसरी चिकन भाइरस पकाउने?
पकाउन अघि, चिकन ठोक्नैपर्छ, सफा गरियो र राम्ररी पगाएको छ, त्यसपछि ठंडा पानी संग प्यानमा राख्नु पर्छ। चिकन भाइरस कसरी पकाउने मा विभिन्न सुझावहरू मा, यो प्राय: 2.5-3 लीटर पानीको लागी लगभग 1 किग्रा मुर्गा राख्ने सिफारिस गरिन्छ। शरदमा सामान्यतया गाजरहरू थप्छन्, पतली सर्कलहरू, अजवालीको रूख, प्याज हर्क, काली मिर्च र मटरहरूमा काटिएको। तपाईं सामान्य पसल सिजनिंगसँग गर्न सक्नुहुन्छ। नमक नबिर्सनुहोस्! बस यसलाई अतिव्यापी मत दिनुहोस्, अन्यथा कसरी चिकन भाँडा पकाउने मा सल्लाह छैन, तपाईंको डिश बचाउनेछैन।
प्यान एक बलियो आगोमा राख्नु पर्छ, पानी फोडा सम्म पर्खनुहोस्, र त्यसपछि यसलाई कम गर्नुहोस्। ब्रुथले ढोका ढोकामा ढाक्नुपर्छ। धेरै को बिना सबै ढक्कन बिना खाना पकाउनु पर्छ, विश्वास छ कि पानी जो कि किनारों संग संकलित गर्दछ र फिर्ता पैन मा डुबकी छ, पकवान को स्वाद खराब देखि खराब। यो भाइरस फोडा जारी राख्न आवश्यक छ, आवधिक रूपमा यसको सतहबाट निर्मित फोमबाट हटाउने, चिकनको पूर्ण उपलब्धतामा। पारंपरिक फोर्कको जाँच गर्न सजिलो छ: यसले पोल्ट्री मासु सजिलै प्रवेश गर्नुपर्छ।
चिकन भाइरस पकाउन कति लामो समय लाग्छ?
कहिलेकाहीं यो चिकन भाइरस पकाउनु हो भनेर सोध्नु पर्यो, असामान्य जवाफ दिन गाह्रो छ। सबै कुरा पक्षीको आकार र उमेरमा निर्भर गर्दछ। तपाईं कसरी चिकन भाइरस भरिदिनुहुनेछ, यसले तपाइँ कस्तो छनौट गर्नुभयो भनेर असर गर्छ। तपाईं केवल 40 - 50 मिनेटमा एक ब्रोलर चिकन पकाउन सक्षम हुनुहुनेछ। तर दोस्रो सेकेन्डको तयारीमा लामो समय लाग्न सक्नेछ - 2-3 घण्टा। यदि तपाईं जांघ, स्तन वा फोलेटहरू अलग पार्नुहुन्छ भने, यो आधे घण्टा भन्दा बढी हुँदैन, पखेटाहरू - 20-25 मिनेट।
कसरी चिकन भाइरस सेवा गर्ने?
तयार गरिएको चिकन बाहिर लैजान सकिन्छ, र भाइरस ठोक्नु पर्छ र फिल्टर गरिएको हुनुपर्छ। चिकन भाइरस कसरी पकाउने भनेर सोध्नुहोस्, नबिर्सनुहोस् कि कसरी तालिकामा राम्रो तरिकाले सेवा गर्ने। तपाईं नूडल्स वा क्राउटोनहरू (सेतो वा कालो रोटी टुक्राहरू, ग्रेटेड पनीरको पतली तहमा छिर्यो र ओवन वा माइक्रोवेव ओवनमा भुइँमा राख्न सक्नुहुन्छ)। ब्रुथ पनि अजवाली वा डिलको आधा र आधा अण्डाको साथ सजावट गर्न सकिन्छ।