केक पकाउने कसरी?

यदि तपाइँ केवल पाक कौशलको मूल कुराहरू सिक्नुहुन्छ भने, पहिला तपाइँ मध्ये एक कपकोकका लागि नुस्खा लागू गर्न पर्छ। बेस केक आटा सजिलै तयार छ, र त्यसैले beginners को लागि आदर्श छ, जबकि डिश को विविधताहरूको संख्या दसौं मा गिनिन्छ, जुन उडान कल्पना को लागि एक विशाल ठाउँ को थाहा छ। कसरी आफ्नो कपको साथ कपकोक बनाउन, हामी तलका व्यञ्जनहरूमा कुरा गर्नेछौं।

ओवनमा केक पकाउन कसरी?

नयाँ वर्षको छुट्टियोंको पूर्वमा, यति खरगोश मफिन्स लिट्टे टेबलमा नाचको पूरै पूरै पित्री पिक्सेल र सुकेको फलले। आटामा मसाले र सूखे क्रेनबेरीहरू थप्दा हामी शास्त्रीय प्रविधिको अनुसार यो कपको तैयार गर्नेछौं।

सामग्रीहरू:

केकका लागि:

• मक्खन - 225 जी;
• granulated sugar - 145 g;
• सुन्तला रस - 55 मिलीलीटर;
• सुन्तला छील - 1 चम्मच। चम्मच;
• अन्डा - 3 टुक्राहरू;
• अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
• आटा - 215 जी;
• ग्राउंड दालचीनी - 3/4 चम्मच।
• ग्राउन्ड अदरक - 1/4 टस्पेस।
• सूखे क्रेनबेरी - 1/1 वस्तुहरू;
• सेतो चकलेट कुंठा - 55 जी।

शीशाको लागि:

• क्रीम पनीर - 115 जी;
• पाउडर चीनी - 115 जी;
• रक्सी - 15 मिलीलीटर;
• सेतो चकलेट - 9 0 जी;
• सूखे क्रेनबेरी (सजावटका लागि)।

तयारी

कुनै पनि कपको आधार आधारमा चिनो भएको कचौरामा कसीर स्थिरताको तेल हुन्छ। मिक्सर बीचमा घुमाउनुहोस्, र नरम मक्खन र चीनी क्रिस्टलमा काम गर्न जान्नुहोस्। कलिङ प्रक्रियाको मध्यमा, सिटरस र रस थप्नुहोस्। अण्डा र जङ्गल थप्दा धुवाँमा राख्नुहोस्।

अलग-अलग, शेष सामाग्री को माध्यम ले गुलाब को तेल र अंडे को मार्क्स मा जोडयो, एक चम्मच संग सबै केहि संग मिश्रण। क्रेनबेरी र चकलेट चिप्सको साथ समाप्त भयो आटा जोड्नुहोस्, र त्यसपछि तेलको रूपमा राख्नुहोस्। 55-65 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा केक मिलाउनुहोस्।

यदि तपाईं थाहा छैन कि cupcakes को लागि एक क्रीम तैयार गर्न को लागी, यस क्रीम - चमक को संस्करण मा बंद करो। सूचीबाट बाँकी सामग्रीहरूसँग मिश्रित सेतो चकलेट पिट्नुहोस्। पछिल्लो ठुलो छोडिदिनु क्रीम-शीशा तयार तयार केक डाल्नुहोस्। सूखे क्रेनबेरीहरूसँग पेस्ट्रीहरू सजाउनुहोस्।

घरको भित्तामा कपकोक कसरी गर्ने

भागिएको कपकोकहरूको रूपमा, तिनीहरू पनि छुट्टिको समयमा प्रासंगिक हुनेछ, न केवल उत्सव मेनुको अतिरिक्त रूपमा, तर खाद्य उपहारहरूको विकल्प पनि।

सामग्रीहरू:

• आटा - 295 जी;
• जमीन दालचीनी - 1 चम्मच;
• सोडा, बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• ताजा अदरक - 2 चम्मच। चम्मच;
• वनस्पति तेल - 115 मिलीलीटर;
• हनी - 55 मिलीलीटर;
• ब्राउन शुगर - 35 जी;
• अन्डा - 2 टुक्राहरू;
• दूध - 145 मिलीलीटर।

तयारी

माथिल्लो तीन सूखी घटक सँग जोड्नुहोस्। साथै, ताजा अदरक मक्खन, हनी, अण्डा र दूधको साथ। सुक्खा, मिश्रण गर्न सानो तरल मिश्रण राख्नुहोस्। दोहोर्याउन सबै तरल पदार्थ आटामा थपिएको छैन। विशेष पेपर कुर्सियों संग कवर ढालना मा muffins वितरित। 175 डिग्रीमा 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

मल्भाभरमा मफिन तयार गर्नु अघि, यन्त्रलाई "बेकिंग" मोडमा सेट गर्नुहोस् र आटा सिलिकोन ढाँचामा राख्नुहोस्। तैयारी 20-35 मिनेटबाट भिन्न हुन सक्छ, समय उपकरणको शक्ति द्वारा निर्धारण गरिन्छ।

एक मग मा एक माइक्रोवेव मा एक कपकोक कसरि पकाने - एक आसान नुस्खा

सामग्रीहरू:

• चकलेट क्रम्ब - एक शताब्दीको 1/4;
• फैटी क्रीम - 15 मिलीलीटर;
• कोको पाउडर - 1/2 चम्मच। चम्मच;
• अण्डा - 1 पीसी।

तयारी

तपाईंले चाँडो एक कपकोक बनाउन सक्नु अघि, ठूलो मोच लिनुहोस् र यसलाई चकलेट चिप्स पिर्नुहोस्। चकलेटलाई थोडा ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस् र त्यसपछि अण्डामा पिट्नुहोस्, फ्याट क्रीम र कोकोआ थप्नुहोस्। व्हिiskको साथमा चीजहरू पछाडि पछि, माइक्रो माइक्रोभमा मग फर्काउनुहोस् र यसलाई एक मिनेटको लागि अधिकतम शक्तिमा छोड्नुहोस्।