कोइजेकी मूल अभिवादन हो, सबै बच्चाहरु र वयस्कों द्वारा बचपन देखि प्यार थियो। प्राय: यो नाजुक बीउ र नटबाट तयार हुन्छ र हनी-चीनी कारमेल सँग मिलेर। त्यसपछि मास, ठुलो र टुक्राहरू मा कटौतीको तह बनाउनुहोस्। र तपाईं सूरजमुखीको बीजबाट कसरी उपयोगी उपयोगी हुनुहुन्छ? सबैभन्दा पहिले, तिनीहरू म्याग्नेशियम र जस्ता हुन्छन्। तिनीहरूले पूर्ण रूपमा कोलेस्ट्रॉललाई रक्तमा कम गर्छ र शरीरको उमेरको प्रक्रियालाई रोक्छ। तपाईंसँग कसरी पत्ता लगाउने सूर्यमुखीको बीउ बाट स्वादिष्ट kozinaki कसरी बनाउने?
सूरजमुखीको बीउबाट कोइन्कका लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सूरजमुखीको बीउ - 100 ग्राम;
- तिल बीउ - 20 जी;
- हनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 50 ग्राम।
तयारी
अब तपाईं बताउनुहुन्छ कसरी सूरजमुखीको बीउ बाट वास्तविक र स्वादिष्ट kozinaki तयार गर्न। सूरजमुखीका बीउहरू क्रमबद्ध, सफा र सूखा फ्राइङ प्यानमा राख्छन्। 5 मिनेटको लागि उच्च गर्मीमा फ्रिज गरिरहनुहोस्, जबसम्म तिनीहरू खरानी हुन्छ र स्वादिष्ट गंध लगाउन नसक्नु। त्यसपछि शहद थप गर्नुहोस्, चिनियाँमा राख्नुहोस् र सरसफाइ जारी राख्नुहोस्, जबसम्म शहद पिउँदैन र सबैको समृद्ध जनमा परिणत हुन्छ। त्यस पछि, तयार सिलिकॉन मोल्डमा मिठाई मिश्रण फैलाउनुहोस् र टेबलमा ठुलो छोड्नुहोस्। लगभग एक घन्टा पछि, एक स्वादिष्ट घर का बना नाजुक तयार हुनेछ।
कोइजाकी सूरजमुखीको बीउ बाट
सामग्रीहरू:
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- हनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- सूरजमुखीको बीउ - 200 ग्राम।
तयारी
हामी एक सानो कटोरामा शर्करा र महो मिलाउँछौं। कम गर्मीमा मिश्रण कोष नपुग्नुहोस् जबसम्म यो पूर्णतया भंग भयो र एक समृद्ध जन प्राप्त गरिन्छ। त्यसोभए हामी पिग्रे भएका शर्कु-हनी मिश्रणलाई शुद्ध सूरजमुखीको बीउसँग जोडेर राम्ररी मिलाउछौं, ताकि प्रत्येक बीउ समान समान मिठाईको माटोमा राख्दछ। त्यसोभए, हामी पन्नीमा सामूहिक बसाल्दछौं, सूरजमुखी तेलको साथ गहिरो, स्ट्रिप्समा काटेर फ्रिज छोड्नुहोस्।
कद्दीको बीउबाट कासिन्की कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- कद्दी बीउ - 1 वस्तु;
- sesame - 0.5 st।
- मूंगफली - 1 वस्तु;
- हनी - 0,5 वस्तुहरू;
- सब्जी तेल।
तयारी
हामी नक्कली कागज संग पाकिंग ट्रे को कवर गर्छन र यसलाई सब्जी को तेल संग हल्का ढंग देखि स्नेह गर्दछ। तीन राउन्डमा, कद्दीको बीज मध्यम तापक्रममा फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्, जब सम्म सुनहरी सम्म स्थिर रहन्छ। त्यसपछि गर्मी घटाउनुहोस् र एउटै प्यान भूरी तिलमा। अर्को, थोपा सब्जी को तेल डालो र यसलाई भित्री दीवारहरु र तल को व्यंजनहरु लाई चिकन गर्न को लागि दोबारा। अब शहद फैलियो र ढोकामा ल्याइदिनुभयो। त्यस पछि, गर्मीबाट हटाउनुहोस्, कद्दीको बीउ, नट र तिलको बीउ जोड्नुहोस्। छिमेकी सबै चीजको काठको स्पट्युला संग तुरुन्तै मिश्रण गर्नुहोस्, तयार पाक पानामा मास राख्नुहोस् र गीला हातले फैलियो। हामी कोमेनकीमा कोठाको कोठामा 45 मिनेटको लागी ठुलो ठिक छौँ, र त्यसपछि चाँदीको साथ सानो टुक्रामा विभाजन गर्नुहोस्। हामी उपचार को एक वाटाइट कन्टेनर मा राख्छौं।
सूरजमुखीको बीउ बाट घर काटे kozinaki
सामग्रीहरू:
- बीउ - 150 g;
- अखरोट - 30 जी;
- तिलको बीउ - 30 जी;
- हनी - 150 g;
- granulated sugar - 30 g;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न।
तयारी
बीजहरू सफा हुन्छन् र तिलको बीउसँग टाँसिएको छ। एक अलग सससेन मा मधु, चीनी, र नींबू को रस को मिश्रण। चीनी क्रिस्टलहरू पूर्ण रूपमा भंग नभएसम्म मध्यम गर्मीमा सबै चीजहरू लिनुहोस्। त्यसपछि बीउहरू जोड्नुहोस्, खुट्टामा ब्वाँसो बाँच्न र 15 मिनेटसम्म लगातार हलचल। जब मिश्रण थोडा मोटाईन्छ र अधिक खैरो हुन्छ, फ्लैट प्लेटमा तुरुन्तै फैलिएको छ, धीरे गीला हातले स्तर र यसलाई पूर्णतया ठिकै र कतै छाड्नुहोस्। त्यसपछि नुहाउने रगतहरूमा ब्रेक गर्नुहोस् र तातो चिया वा कफीको साथ तयार बनाइएन्कीकी सेवा गर्नुहोस्।