केब्याज र अण्डाको साथ पाई - ओवनमा वा बहु -

साली पेस्ट्री सधैं तालिकाको लागि अद्भुत अतिरिक्त छन्, र गोभी र अन्डाको साथ छिटो पाई धेरै गृहिणीहरूको लागि व्यञ्जनहरूको संग्रहमा सम्मानजनक स्थान लाग्छ। र त्यहाँ दर्जन यस्ता व्यञ्जनहरू छन्, केवल केहि नै हासिल गरेका छन्, तपाईं प्रयोगात्मक उत्पादनहरू एक व्यक्तिगत स्वाद दिन सक्नुहुन्छ।

गोभी र अन्डाको साथ कसरी पाई पकाउने?

सबैभन्दा धेरै किफायती उत्पादन गोभी र अण्डा हुन्, उनीहरू अक्सर फ्रिजमा झर्छन्, जबकि धेरै स्वादमा छन्। गोभी एक अन्डा संग पाइई भरिएको पूर्णतया फरक हुन सक्छ।

1. केब्याज सबै भन्दा राम्रो कत्तिको सानो कटौती हुन्छ, त्यसो गर्दा त्यस्तो अभिव्यक्ति स्वाद छैन।
2. गोभी को बुझाने को लागि यो सम्भव छैन पानी मा, र दूध मा, यो सुखद हल्का रंग हुनेछ।
3. एक पाई मा भरने को लागि यो अतिशय तरल को बिना आवश्यक छ, अलग देखि एक पाइ मा आटा पकाया जान सक्छ र गीला हुनेछ।

कोब्याज र अन्डा संग नमक पाई

यहां सम्म कि सबैभन्दा पुरानो मालकिन प्रायः द्रुत व्यञ्जनहरु लाई प्राथमिकता दि्छ, किनकि बचत गरिएको समय आफन्तहरु मा खर्च गर्न सकिन्छ। गोभी र अन्डाको साथ एक जेलीकृत पाइ यस्तो बुझाउँछ। यसको अतिरिक्त, खाना पकाउने प्रक्रिया मात्र एक खुशी हो, किनकि यसले केवल केहि सरल चरणहरू समावेश गर्दछ।

सामग्रीहरू:

• आटा - 300 जी;
• kefir - 300 मिलीलीटर;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• सब्जी तेल - 4-5 चम्मच। l;
• मक्खन - 1 चम्मच। l;
• सोडा - 1 चम्मच;
• सिरका - सोडा सोडा;
• चीनी - 1 चम्मच।

भरने को लागि:

• सेतो गोभी - 350-400 जी;
• अण्डा - 1 टुक्रा;
• प्याज - 1 पीसी।

तयारी

1. आटाको लागि उत्पादहरू मिलाउनुहोस्।
2. आधा-रिंग्स प्याज फेरी सम्म आधा तयार।
3. पतला कटा गोभी थप्नुहोस्। 5 मिनेट पछि, गिलास पानीको तेस्रो तर्फ लाग्नुहोस् र सब्जियोंलाई उकालो पार्नु, तर तरलले पूर्ण रूपमा भत्काइदिन्छ।
4. कच्चा अण्डा थप्नुहोस्, 2-3 मिनेटको लागि हलचल र फ्राइ।
5. ढोकामा आधा आटा खान्नुहोस्। गोभी लगाउँनुहोस् ताकि यसले डुब्न सक्दैन।
6. भरने को माथि मा, आटा को शेष डालो र एक चम्मच संग चिकनी।
7. ओवन पहिले 180 डिग्री सम्म।
8. 35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

लेबरेज र अन्डा पकाउनुहोस्

फ्रिजमा धेरै गृहिणीहरू एक खरीदा पफ पेस्ट्री छ, किनकी तपाइँले कुनै पनि भरने, नमकीन वा मीठो संग एक कुरकुरा भित्री पाई बनाउन सक्नुहुन्छ। गोभी र अन्डाको साथ एक puff केक एक उत्कृष्ट समाधान हुनेछ यदि परिवार अप्रत्याशित रूप देखि चाय को लागि गर्म उपचार वा अचानक अतिथि आउँछ।

सामग्रीहरू:

1. आटा चक्कु - 400 जी;
2. सेतो गोभी - 300-400 जी;
3. अण्डा - 3 टुक्राहरू;
4. प्याज - 1 टुक्रा;
5. डिल (सूखे) - 2/4 चम्मच।

तयारी

1. आटा रोल दुई केकबाट, 0.6-0.9 सेन्टीमिटरको मोटाई।
2. एक प्यानमा पतला कटा गोभी ज्वरोसँग प्याज। मसाले थप्नुहोस्।
3. क्यूबिसमा उबलिएका अण्डाहरू काट्नुहोस्। तयार निर्मित गोभीमा थप्नुहोस्।
4. केक बीच भरिएको छ।
5. शेष अण्डा संग, केक को शीर्ष चिकन।
6. Workheiece एक preheated ओवन मा 180 डिग्री र कम से कम 30 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्।

Sauerkraut र अन्डा संग पाई

जाडोको मूडको साथ एक डिश sauerkraut र अन्डा संग पाई भनिन्छ। Sauerkraut को लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, साथ साथै यसको साथ व्यवहार गर्दछ। विशिष्ट धैर्यताले डिशमा उज्ज्वल स्वाद दिन्छ, खासकर जब यो पाक लगाउँदछ। केक कम गर्न उबलिएको अण्डामा मद्दत गर्नेछ, यसले यसलाई अझ अधिक पोषण गर्दछ।

सामग्रीहरू:

• खमीर आटा - 1 किग्रा
• sauerkraut - 700 g;
• प्याज - 5 टुक्राहरू;
• अण्डा - 6 पीसी।

तयारी

1. सब्जियों को अलग अलग। कडा मेहनतका 5 अण्डाहरू पकाउनुहोस्।
2. सब्ज र कुचल अण्डाहरू मिलाउनुहोस्।
3. मसलाको साथ तयार भित्री मौसम। ।
4. दुई आटा केक रोल गर्नुहोस्।
5. केक सङ्कलन गर्नुहोस्। किनाराहरू खिच्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि workpiece छोड्नुहोस्।
6. 180 मा बेक गर्नुहोस्।

Pekinese गोभी र अन्डा संग पाई

चिसो समयमा राम्रो सेतो गोभी फेला पार्न गाह्रो छ, त्यसैले बेइजिङले मद्दत गरिरहेको छ। ताजा गोभी र अन्डाको साथ पाई तालिकाको लागि अद्भुत सजावट हुनेछ। रसदार चीजहरूले पनीर पनीर थप्नेछन्। मालकिन जो प्रयोग गर्न नसक्ने कुनै पनि नरम वा कडा पनीर थप्न सक्छन्।

सामग्रीहरू:

• गोभी पेकिंग - 150 g;
• आटा चक्कु - 250 जी;
• कटेज पनीर - 100 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। l;
• सागर - एक गुच्छा;
• अण्डा - 4 पीसी।

तयारी

1. आटाबाट दुई आटा बनाउनुहोस्।
2. 3 वटा अण्डाहरू कडा मेहनत गर्न। कचरा गोभी र सागको छाला।
3. अण्डाले पक्कै छोपेर मुख्य घटकमा थप्छन्। त्यहाँ पनीर पकाउने, खट्टा क्रीम डाल्न। मसाले थप्नुहोस्।
4. किनाराहरू पिच गरेर केक लिङ्क गर्नुहोस्।
5. 20 मिनेटको लागि 210 डिग्री बान्नुहोस्।

गोभी र अन्डा संग बालुवा पाई

आटाको पालोमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्दछ, यो प्रयोगमा सबै भन्दा गाह्रो छ, तर यो केक असामान्य र अविश्वसनीय स्वादिष्ट बनाउन सक्छ। गोभीमा गोभी र अण्डा संग एक बालुवा पाईको सट्टाको सजिलो तरिका होईन, तर परिणामले यो प्रयासलाई सही बनाउँछ। आटा क्रिस पिंकको साथ निविदा बदल्छ।

सामग्रीहरू:

• छोटो - 600 जी;
• सेतो गोभी - 500 जी;
• प्याज - 1 टुक्रा;
• कडा पनीर - 100 g;
• खट्टा क्रीम - 100 g;
• आटा - 1 चम्मच। l।

तयारी

1. गोभी काट्नुहोस्, प्याजमा प्याज काट्नुहोस्। एक फ्राइकिङ प्यानमा सबै चीज गर्नुहोस्। मसाले थप्नुहोस्। आटा हाल्नु, हलचल।
2. अण्डाको अनुहार, पनीर र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, गोभीको साथमा मिलाउनुहोस्।
3. आधा आटा रोल, 10-12 मिनेटको लागि 150 डिग्री पाना लिनुहोस्।
4. आटामा भरेर राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।

गोभी, मिनिसिङ मासु र अन्डा संग पाई

एक परिवारमा जहाँ पुरुषहरू छन्, मासुसँग गहिरो पिसाब धेरै सराहना गरिन्छ, त्यसैले अनुभवी गृहिणीहरूको व्यञ्जनहरूको संग्रहमा सधैँ मिश्रित भरिएको मासु र विभिन्न सब्जिहरु संग एक ब्याच हुन्छ। उदाहरणका लागि, मासुको मासुको थपमा गोभी र अन्डाको साथ एक सरल पाई एक उत्कृष्ट समाधान हुनेछ, जस्तै एक व्यञ्जनले परिवारको सबै सदस्यहरूलाई कृपया।

सामग्रीहरू:

• पफ पेस्ट्री - 800 जी;
• forcemeat - 500 g;
• अण्डा - 3 टुक्राहरू;
• गोभी - 300 जी;
• मसाले

तयारी

1. गोभी को पैन मा तलना को लागि। काली र नुन।
2. फौजदारी, काली मिर्च र नुन लाई पगाल्नुहोस्। गोभीको साथ मिक्स गर्नुहोस्।
3. गोभीमा राख्नुहोस्, उबलिएको अण्डाहरू पकाउनुहोस्।
4. केक लिनुहोस्।
5. 180 मा आधी घण्टा भन्दा कम हुनुहोस्।

गोभी, मशरूम र अन्डाको साथ पाई

जतिबेला अण्डाको साथ परिवारले गोभी केक जस्तै थिएन, एक दिन उसले शरारती हुन सक्छ। तपाईंको डिशमा नयाँ अवयव थप्न नाटकीय रूपले यसलाई परिवर्तन गर्न सक्छ। उदाहरणका लागि, गोभी र अण्डाको साथ स्वादिष्ट पाईले पूरै मशरूम वा च्यानटरेलको पूरै पूरै पूरै पुर्याउँछ। यदि सीपहरू प्रयोग गर्न सम्भव छ भने, तिनीहरूसँग केक सेंक गर्न प्रयास गर्नुहोस्।

सामग्रीहरू:

• खमीर आटा - 600 जी;
• सेतो गोभी - 350 जी;
• चैंपियन्स - 200 जी;
• प्याज - 300 जी;
• अण्डा - 4 टुक्राहरू;
• सूखे जडी बूटी - 3 चम्मच।

तयारी

1. कचरा गोभी र प्याज। शरदलाई स्लाइसमा कटाउनुहोस्।
2. एक साट मा, प्याज र मशरूम को तलना। गोभी थप्नुहोस्, 200 मिलीलीटर पानी, नमक, कालो मिर्च डाल्नुहोस्। 25 मिनेट बोल्नको लागी।
3. एक कलरडरमा तयार भइयो।
4. सागको साथ क्यूब्रेटमा कटा अण्डाहरू थप्नुहोस्।
5. आटाबाट दुई केक बनाउनुहोस्। केक सङ्कलन गर्नुहोस्।
6. 60-80 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। 15 मिनेट घुसाउनुहोस्।

गोभी र अन्डा संग लाश पाई

सबै गृहिणीहरू व्युत्पन्नहरू "सुस्त" संग व्यञ्जनहरू मनपर्छ, किनभने यसको अर्थ छ कि डिश छिटो र सजिलै तयार हुन्छ। गोभी र अन्डाको साथ तरल पाई एक हो। यो पकाउन गाह्रो छैन, तर स्वाद लामो समयको लागि स्मृतिमा रहनेछ। यस पाईको मुख्य गोप्य छ कि यसमा धेरै भान्सा छ, त्यसैले परीक्षणलाई धेरै समय दिइनेछैन।

सामग्रीहरू:

• अण्डा - 3 टुक्राहरू;
• खट्टा क्रीम - 5 चम्मच। l;
• मेयोनेज - 3 चम्मच। l;
• आटा - 6-7 स्टेट। l।;
• नमक - 1 चम्मच;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।

भरने को लागी

• सेतो गोभी - 500 जी;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• मार्जारिन - 125 जी।

तयारी

1. एक कटोरा मा अण्डा, मेयोनेज र खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्। हलचल र नमक। सिपाइको आटाको पकाउन पाउनुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्।
2. गोभीले पतला कटायो, उकालो अण्डा र पीलायो। सबै मिश्रित र एक बरसात व्यंजनमा राखियो। पिघल मार्जारिनको साथ माथि।
3. ओवन पहिले 180 डिग्री सम्म। गोभी बिटर
4. 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

गोभी र अण्डाको साथमा बहुक्राईमा पाई

आधुनिक भान्सा उपकरणहरू समय बचत गर्छन् र खाना पकाउने प्रक्रियालाई सरल बनाउँदछ। भित्री गोभी र अण्डाको साथमा सामान्य पाई पनि, जुन धेरै महिलाहरू पकाउन सिकेका छन्, छिट्टै सजिलो बनाइन्छ, र स्वाद सबै प्रभावित गर्दैन। मल्टीवार्क ओवनको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो।

सामग्रीहरू:

• आटा - 100 g;
• मेयोनेज - 50 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 100 g;
• अण्डा - 3 टुक्राहरू;
• मक्खन - 2 चम्मच। l;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।

भरने को लागी

• सेतो गोभी - 500 जी;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• प्याज - 1 पीसी।

तयारी

1. अण्डाको अनुहार र आटाको लागि अवयवहरू थप्नुहोस्।
2. कचरा गोभी र प्याज।
3. "बेकिंग" मोड 30 मिनेटमा सेट गर्नुहोस्। मक्खन र प्याज राख्नुहोस्। 10 मिनेट पछि, गोभी, नमक जोड्नुहोस्।
4. गोभी मा एक डिश।
5. आधा आटा बाहिर निकाल्नुहोस्, भरेर बाहिर निकाल्नुहोस् र बाँकी आटा राख्नुहोस्।
6. 60 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, केकलाई टर्न र अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।